Cornas Les Eygats, Remy Nodin, 2015

Χρώμα μπορντό λαμπερό με βυσσινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης με αναφορές σε μαύρο και πράσινο πιπέρι, βιολέτα, βανίλια, μοσχοκάρυδο και θρούμπι, ενώ σε δεύτερο χρόνο διακρίνονται ίχνη μαύρης ζάχαρης. Στόμα ανάλογης έντασης με έμφαση σε φρούτο (κεράσι και βύσσινο). Στο τέλος μια ιδέα από γλυκόριζα. Μεσαίου όγκου σώμα, δυνατές και καλά ενσωματωμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 89/100

Tentenublo, Xerico Rioja, 2015

Χρώμα σκούρο ρουμπινί με ιώδεις ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που σε πρώτο χρόνο παραπέμπει σε νοτισμένο ξύλο, ξύλο κανέλας και ευκάλυπτο. Κεράσι, αρμπαρόριζα αλλά και φλούδα από πορτοκάλι αποκαλύπτονται αργότερα. Στόμα ανάλογης έντασης με το βύσσινο, το άγριο κεράσι και την γλυκόριζα να κυριαρχούν. Μεσαίου όγκου σώμα, καλά ενσωματωμένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Μια νόστιμη Rioja! 88/100

Castell'in Villa 'Poggio delle Rose', Chianti Classico Riserva, 2009

Χρώμα σκούρο μπορντό με βυσσινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει αρχικά σε πίσσα (;), βανίλια, ξύλο κανέλας και πολύχρωμα πιπέρια. Το φρούτο εκφράζεται με νότες από μαύρο κεράσι και βύσσινο. Στόμα ανάλογης έντασης, μεστό, με έμφαση στο γλυκό και ζουμερό φρούτο. Ζουμερό βύσσινο, κεράσι και μαρμελάδα φράουλα 'παιχνιδίζουν' στην παλέτα. Μεσαίου όγκου σώμα, όμορφα μαλακωμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 90/100

Chateau Rayas La Pialade, Cotes du Rhone, 2012

Χρώμα ερυθρό ημιδιαφανές. Μύτη μεσαίας+ έντασης που φέρνει αρχικά μνήμες από πεύκο, κέδρο και ευκάλυπτο. Θυμάρι και θρούμπι, βιολέτα και σπασμένα πιπέρια έπειτα από λίγο. Κλείσιμο με υγρό χώμα και πηλό. Ανάλογης έντασης στόμα όπου το φρούτο ξεπροβάλλει σθεναρό. Αγριοκέρασο, μύρτιλο και βύσσινο στην παλέτα, καθώς και όλες οι αναφορές της μύτης. Σώμα ελαφρύ, καλοδομημένες και ζουμερές τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 88/100

Μαΐστρος, Γκίκας, 2016

Χρώμα του σταχυού λαμπερό. Μύτη ήπιας+ έντασης που παραπέμπει σε τριαντάφυλλο και λευκά άνθη, ενώ μια νότα από περγαμόντο υποβόσκει στο βάθος. Ανάλογης έντασης στόμα, με αναφορές σε λευκό ροδάκινο, τριαντάφυλλο, λωτό και λίτσι. Μέτριας- έντασης οξύτητα, μικρού μήκους επίγευση. 77/100

Τέταρτη Διάσταση Λευκός, Κεχρής, 2016

Χρώμα χρυσό λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που θυμίζει έντονα φύλλα φασκόμηλου, ενώ το γιασεμί και οι λεμονανθοί διακρίνονται σε δεύτερο χρόνο. Μια ορυκτή νότα που παραπέμπει σε βότσαλο. Ανάλογης έντασης στόμα με το φρέσκο λεμόνι, το λάιμ και το γκρέιπφρουτ να προελαύνουν. Μανταρίνι, πορτοκάλι ύστερα από λίγο καθώς και η πάντα παρούσα νύξη από φασκόμηλο. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 86+/100

Ασύρτικο, Πόρτο Καρράς, 2016

Χρώμα χρυσό λαμπερό προς πορτοκαλί. Μύτη μεσαίας έντασης η οποία φέρνει μνήμες από περγαμόντο, νεράντζι καθώς και από νοτισμένο χώμα και βρεγμένο βότσαλο. Ανάλογης έντασης στόμα που παραπέμπει σε λεμόνι, φλούδα λάιμ και περγαμόντο. Σώμα με όγκο, μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100

Vina Tondonia 'Vina Bosconia' Reserva, Rioja, 2005

Χρώμα βαθύ ρουμπινί, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με έντονο το στοιχείο του βαρελιού, το οποίο όμως προσδίδει χαρακτήρα χωρίς να γίνεται ενοχλητικό. Το μπουκέτο παραπέμπει σε νοτισμένο ξύλο, ξύλο κανέλας, μοσχοκάρυδο. πρόκα γαρύφαλλο και βύσσινο, ενώ αργότερα αναδύονται νότες από φλούδα πορτοκαλιού και μαύρο τσάι. Ανάλογης έντασης στόμα που επιμένει στον χαρακτήρα της μύτης βάζοντας μια επιπλέον νότα από άγριο κεράσι. Σώμα μεσαίου όγκου, άγριες τανίνες που ορέγονται κρέας, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 87+/100