Χρώμα σκούρο γκρενά με μωβ ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει μνήμες από υγρό χώμα, νωπό ξύλο, κόκκινο κεράσι και βατόμουρο. Ανάλογης έντασης στόμα όπου πέρα από τις αναφορές της μύτης διακρίνει κανείς νότες από βύσσινο, φράουλα, γλυκόριζα και βανίλια. Σώμα μεσαίου όγκου, καλή δομή και ζουμερές τανίνες. Μεσαίου μήκους επίγευση όλο ζουμερό φρούτο. Απολαυστικότατο! 88+/100
Κυριακή 28 Φεβρουαρίου 2016
Σάββατο 27 Φεβρουαρίου 2016
Αλώνι, Οινοποιητική Λειψών, 2014
Χρώμα βαθύ χρυσό. Μύτη διστακτική, με τον χρόνο αναδύονται ήπια αρώματα αποξηραμένων κίτρινων φρούτων αλλά και καλαμποκιού. Ως δεύτερη αναφορά μια αίσθηση καψαλισμένου ξύλου. Στόμα μεσαίας έντασης με αρώματα από γκρέιπφρουτ, πορτοκάλι, κυδωνόπαστα και λεμονόφλουδα. Ευδιάκριτη λιπαρότητα, μέτρια οξύτητα και μεσαία επίγευση. 83/100
Παρασκευή 26 Φεβρουαρίου 2016
Merlot, Γέννημα Ψυχής, 2011
Χρώμα ρουμπινί ανοιχτό, ημιδιαφανές. Μύτη μεσαίας+ έντασης με αναφορές σε κεράσι, μαύρα μούρα και σταφίδα. Στόμα ανάλογης έντασης που δίνει μια αίσθηση από ώριμο και ζουμερό φρούτο. Στην παλέτα μαύρο κεράσι, μαρμελάδα βύσσινο, βατόμουρο - ωστόσο σε δεύτερο χρόνο έρχονται νότες από αποξηραμένο δαμάσκηνο και μαύρο πιπέρι. Σώμα ελαφρύ, 'στρογγυλεμένες' τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. 87/100
Τρίτη 23 Φεβρουαρίου 2016
Κοτσιφάλη, Ζαχαριουδάκης, 2012
Χρώμα σκούρο ερυθρό. Μύτη ντροπαλή που θέλει χρόνο να αναπτύξει αρώματα από κεράσι και σταφίδα. Στόμα μεσαίας έντασης με νότες από μαύρο κεράσι, φραγκοστάφυλλο, βανίλια και νωπό ξύλο. Σε δεύτερο χρόνο αναφορές σε κακάο, γλυκόριζα και μια ιδέα από χοντρό αλάτι. Σώμα μεσαίου όγκου, 'λειασμένες' τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100
Τετάρτη 17 Φεβρουαρίου 2016
Exis, Μανωλεσάκης, 2015
Χρώμα λεμονοπράσινο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με αναφορές σε λευκά άνθη, πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, λεμονόφλουδα αλλά και τριαντάφυλλο. Στόμα ανάλογης έντασης, όπου πέρα από τις παραπομπές της μύτης υπάρχουν νύξεις από ανανά και ανθόμελο. Μέτρια οξύτητα και μικρή σχετικά επίγευση. Ευκολόπιοτο, απολαυστικό και τίμιο. 85/100
Κυριακή 14 Φεβρουαρίου 2016
Vidiano, Domaine Zacharioudakis, 2014
Χρώμα χρυσόξανθο. Μεσαίας+ έντασης μύτη που φέρνει μνήμες από ώριμο βερίκοκο, κομπόστα ροδάκινο και άνθη πορτοκαλιάς. Στόμα ανάλογης έντασης που παραπέμπει σε βερίκοκο, γιερμά, βανίλια, καραμέλα βουτύρου, κακάο και λεμονόφλουδα. Πλούσιο σώμα, ευχάριστη λιπαρότητα, μέτρια+ οξύτητα και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. Εξαιρετικό βαρελάτο βιδιανό. 90/100
Παρασκευή 12 Φεβρουαρίου 2016
Διάλογος, Merlot, 2012
Χρώμα σκούρο ρουμπινί, ημιδιαφανές. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει μνήμες από ξύλο, αποξηραμένα λουλούδια και μανιτάρι. Στόμα ανάλογης έντασης με παραπομπές σε μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, καφέ μόκα και κακάο. Σώμα μεσαίου όγκου, απαλές τανίνες, τονισμένο αλκοόλ και μια πικράδα στο τελείωμα. Επίγευση μεσαίου μήκους. 84/100
Κυριακή 7 Φεβρουαρίου 2016
Lost Hellanico, Kitrvs, 2012
Χρώμα σκούρο μπορντό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει αρχικά μνήμες από δέρμα (πετσί). Κορόμηλο, παντζάρι, στικ βανίλιας και κάρδαμο ακολουθούν. Μεσαίας έντασης στόμα γεμάτο φρεσκάδα. Στην παλέτα κόκκινα μούρα και φράουλα, μύρτιλλο, ζουμερή βανίλια. Τελείωμα με μια υποψία γλυκόριζας. Σώμα μεσαίου όγκου, μαλακές και καλοδομημένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Ευκολόπιοτο, ιδιαίτερο και ευχάριστο! 87/100
Πέμπτη 4 Φεβρουαρίου 2016
Οινότρια Γη, Κώστα Λαζαρίδη, 2012
Χρώμα σκούρο βιολετί με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης με αρχικές παραπομπές σε δέρμα, νωπό χώμα, υγρό ξύλο, ξύλο βανίλιας. Φυτικές νύξεις από λεβάντα και βιολέτα. Μαύρο και κόκκινο μούρο στην εξέλιξη. Στόμα ανάλογης έντασης όπου χαρακτηρίζεται από το ζουμερό κόκκινο φρούτο. Μούρο, αγριοκέρασο, μύρτιλο και αποξηραμένο δαμάσκηνο στην παλέτα. Γεμάτο σώμα κι ευδιάκριτη λιπαρότητα. Ζουμερές, στρογγυλεμένες τανίνες και παρατεταμένη επίγευση με μια ιδέα από γλυκόριζα. 90/100
Cirinon, Ερυθρός, 2011
Χρώμα σκούρο μπορντώ με γκρίζες ανταύγειες. Από το ποτήρι αναδύονται μεσαίας έντασης αρώματα κόκκινων μούρων και κερασιών, καθώς και νότες από ξύλο κανέλας, δαφνόφυλλο, ρίγανη, ευκάλυπτο και μαύρο πιπέρι. Μεσαίας+ έντασης στόμα, όπου πέρα από τις επισημάνσεις της μύτης μπορεί κανείς να διακρίνει μαρμελάδα βύσσινο αλλά και μοσχοκάρυδο. Σώμα με όγκο, αισθητό αλκοόλ, τανίνες που αρχίζουν να μαλακώνουν και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. 87+/100
Τρίτη 2 Φεβρουαρίου 2016
Τα δώρα του Διονύσου, Παρπαρούσης, 2014
΄
Χρώμα ξανθοπράσινο, πολύ ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε φλούδα λεμονιού, πορτοκάλι, διάφορα βότανα του δάσους, λευκό πιπέρι και κουρκουμά. Στόμα ανάλογης έντασης που πλαισιώνει τις αναφορές της μύτης με μνήμες από βούτυρο, βανίλια, κόκκινο μήλο και μια ιδέα μπανάνα. Μέτρια οξύτητα, ωστόσο σχετικά μεγάλου μήκους μπαχαρένια επίγευση. Ιδιαίτερο. 87/100
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)