Χρώμα χρυσό λαμπερό. Τυπική μύτη μοσχάτου, μεσαίας έντασης, η οποία παραπέμπει σε γλυκό λουκούμι, τριαντάφυλλο, γαρύφαλλο, γιασεμί και ροδόνερο. Ξύσμα πορτοκαλιού σε δεύτερο χρόνο. Ανάλογης έντασης στόμα το οποίο, πέρα από τις αναφορές της μύτης, φέρνει μνήμες από λευκό σταφύλι, περγαμόντο και μοσχολέμονο. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους γλυκιά επίγευση. Κάλλιστα σαν απεριτίφ. 84+/100
Τετάρτη 29 Αυγούστου 2018
Τρίτη 28 Αυγούστου 2018
Cantina Terlano,Gries Lagrein Riserva, 2015
Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε μαύρο μούρο, κράνμπερι και κεράσι. Γλυκιά μνήμη που φέρνει στο νου άχνη ζάχαρη. Στόμα ανάλογης έντασης που χαρακτηρίζεται από το ζουμερό, κόκκινο φρούτο. Κόκκινο κεράσι και μούρο στην παλέτα. Μαρμελαδένια αίσθηση. Μια μακρινή ιδέα από σοκολάτα στο τελείωμα. Όγκος, μεταξένιες τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. 89/100
Πέμπτη 23 Αυγούστου 2018
Cantina Terlano, 'Nova Domus' Riserva, 2015
Υπέροχο λαμπερό χρυσόξανθο χρώμα. Εμφατική μύτη μεσαίας+ έντασης, η οποία σε πρώτο χρόνο φέρνει μνήμες από κερήθρα, ώριμο ροδάκινο και βερικόκο. Αποξηραμένα λουλούδια, τοστ και καμένη κρέμα (κρεμ-μπρουλέ) σε δεύτερο χρόνο. Ευδιάκριτη μεταλλικότητα (ρινίσματα, χαλκός). Στόμα ανάλογης έντασης όπου κυριαρχούν τα ώριμα πυρηνόκαρπα. Καραμέλα βουτύρου και μια ιδέα από ξηρούς καρπούς (φουντούκι;) πλαισιώνουν την παλέτα. Ορυκτές και μεταλλικές νότες στο βάθος. Τραγανή, μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεγάλου μήκους επίγευση. Ιδιαίτερο blend από chardonnay και pinot blanc. Μεστό και πληθωρικό! 91/100
Κυριακή 19 Αυγούστου 2018
Οινοποιείο Κυπερούντας, Πετρίτης, 2017
Χρώμα χρυσοπράσινο. Μύτη μεσαίας έντασης με έντονες ορυκτές νότες (βράχος, χαλίκι). Λεμόνι, λευκόσαρκο ροδάκινο και πεπόνι δημιουργούν ένα ελκυστικό μπουκέτο. Ανάλογης έντασης στόμα με κύριες αναφορές το αχλάδι, το πεπόνι και το λευκό ροδάκινο στο φόντο πάντα μιας ορυκτότητας που προσδίδει τραγανότητα. Υψηλής έντασης οξύτητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 89/100
Ζαμπάρτας, Ξυνιστέρι, 2017
Χρώμα πράσινο ανοιχτό, ποτήρι με δάκρυα. Μεσαίας έντασης και ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα μύτη καθώς αρώματα από νυχτολούλουδα, αποξηραμένα λουλούδια και φρέσκο λάιμ ξεχειλίζουν από το ποτήρι. Νύξεις από ζάχαρη άχνη καθώς και μια ιδέα ορυκτότητας ως συμπληρωματική σημείωση. Ανάλογης έντασης στόμα όπου το φρούτο εκφράζεται πιο έντονα με νότες από λάιμ, αχλάδι και μήλο. Αδρές ορυκτές νότες (βότσαλο). Υψηλής έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Χρήζει επανάληψης. 88/100
Orealios Gaea, Ρομπόλα, 2017
Χρώμα λεμονοπράσινο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λεμόνι, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι. Αδρές ορυκτές νότες που θυμίζουν βρεγμένο βότσαλο. Ανάλογης έντασης στόμα με κύριες αναφορές το πορτοκάλι και τη φλούδα από μανταρίνι σε ορυκτό πάντα φόντο. Μέτριας+ έντασης, τραγανή οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Εξαιρετικό αν αναλογιστεί κανείς την τιμή του. 87/100
Μοσχοφίλερο Flowers, Μαντίνεια, 2017
Χρώμα ξανθό ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, γύρη καθώς και σε τριαντάφυλλο και κυδώνι. Στόμα ανάλογης έντασης όπου το κυδώνι, το νεράντζι και το κουμκουάτ κυριαρχούν. Ανεπαίσθητα πικρό τελείωμα που φέρνει στο νου φλούδα πορτοκαλιού. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 84+/100
Κτήμα Κατσέλη, Μαλαγουζιά, 2017
Χρώμα ανοιχτό ξανθό, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει μνήμες από τριαντάφυλλο, και γαρύφαλλο, ενώ σε δεύτερο χρόνο διακρίνονται νότες από εσπεριδοειδή (κυρίως από πορτοκάλι, μανταρίνι). Ανάλογης έντασης στόμα που εξελίσσει σε γενικές γραμμές τις αναφορές της μύτης, δίνοντας ίσως περισσότερη έμφαση στο πορτοκάλι. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 83/100
Winery Κατσέλη, Sauvignon Blanc, 2017
Χρώμα ανοιχτό ξανθό. Μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει μνήμες από ξερά χόρτα, άχυρο και φρύγανα, ενώ το φρούτο εκφράζεται με νότες από πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ. Ανάλογης έντασης στόμα με κύριες αναφορές το πορτοκάλι, το μανταρίνι, το γκρέιπφρουτ και το ξύσμα από λάιμ. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)