Beaujolais-Villages Natural, 2013

Χρώμα ανοιχτό πορφυρό, στο φως σχεδόν σκούρο ροζέ. Με το άνοιγμα ξεχύνονται στο χώρο ευχάριστα αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων και λουλουδιών. Λεβάντα, μέντα και τσιχλόφουσκα διακρίνονται επίσης κατά την ανάδευση. Στόμα αιθέριο, γεμάτο ζουμερά φρούτα. 86/100

Tannat, Κτήμα Alpha, 2010

Λαμπερό κόκκινο χρώμα με βιολετί ανταύγειες. Μύτη, αν μη τι άλλο, ξεχωριστή κι ενδιαφέρουσα. Kύριο χαρακτηριστικό της το δέρμα και το σάπιο ξύλο, με κάποιες νύξεις μπαχαρικών κι αποξηραμένων λουλουδιών. Το φρούτο στο στόμα είναι ισχνό, μη εύκολα διακριτό. Στην παλέτα υπερισχύουν γήινα αρώματα όπως της τρούφας, του βρεγμένου χώματος και του μαύρου τσαγιού. Νότες σοκολάτας και βανίλιας συμπληρώνουν τον αρωματικό χαρακτήρα αυτού του κρασιού. Αρκετά τανικό, χωρίς να είναι δυσάρεστο, με καλή οξύτητα και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. 84/100

Sacha Lichine, Sauvignon blanc, 2010

Χρώμα έντονο κίτρινο. Μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών. Στο στόμα γερμάς, βερύκοκο, νεράντζι, μια ιδέα από πορτοκαλόφλουδα αλλά και πράσινη πιπεριά. Μέτρια οξύτητα και μεσαία- επίγευση. Μονοδιάστατο. 81/100

Boekenhoutskloof, Semillon, 2011

Χρώμα χρυσόξανθο. Η μύτη είναι διακριτική αλλά διαρκώς εξελισσόμενη τόσο σε ένταση όσο και σε πολυπλοκότητα. Άνθη και μέλι είναι οι πρώτες αναφορές αλλά με το χρόνο έρχονται μνήμες από λευκόσαρκα φρούτα, φασκόμηλο και βανίλια. Στο στόμα το κρασί είναι αρκετά λιπαρό κι εντυπωσιάζει με την εκρηκτικότητα των αρωμάτων του.  Κόκκοι καφέ ή κακάο στην παλέτα, υπερώριμο μάνγκο, μπανάνα, πυρηνόκαρπα όπως βερύκοκο και ροδάκινο, κομπόστα μήλου, ξηροί καρποί, κυρίως φουντούκι (πολύ έντονο) και σουσάμι, τέλος μέλι και κερήθρα. Σε δεύτερο χρόνο μερικές νότες από ραπανάκι(;) και μια υποψία 'πρασινάδας' που θυμίζει σχοινόπρασο ή άνιθο. Ορισμένες στιγμές έχεις την εντύπωση της μερέντας στο στόμα (οι νύξεις του κακάο συνεπικουρούμενες από το φουντούκι, ίσως;), αλλά και του παστελιού (το σουσάμι με το μέλι;), καθώς και του γλυκού ραβανί. Εξαιρετική οξύτητα και μακρά κι έντονη επίγευση όπου αρώματα μελωμένων φρούτων κατακλύζουν το στόμα για ώρα πολλή. Εξαιρετικό! Απολαυστικό! Απίθανο semillon! 93+/100

Champs Royaux, William Fevre, 2012

Χρώμα αχυρόξανθο ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που κατακλύζεται από αρώματα λεμονανθών. Το λεμόνι και το λάιμ είναι οι απόλυτοι κυρίαρχοι  και στο στόμα. Νότες από πράσινο μήλο επίσης στην παλέτα και μια ιδέα γκαζόν. Κοφτερή οξύτητα που κάνει το κρασί σχεδόν 'τραγανό'. Μεταλλικότητα που φέρνει στο νου άσπρες πέτρες. Σχετικά μακρά επίγευση. 86+/100

The Lodge Hill, Dry Riesling, 2013

Χρώμα πρασινόξανθο, ανοιχτό. Μεσαίας+ έντασης μύτη που φέρνει στο νου λεμονανθούς, άγουρα μούρα και βενζινόκολλα. Στόμα ανάλογης έντασης, κομψό και ισορροπημένο. Αρώματα γλυκού λεμονιού στην παλέτα,  νότες από λάιμ, φλούδα μανταρινιού, μάνγκο αλλά και πράσινο τσάι. Εξαιρετική οξύτητα και μεταλλικότητα που παραπέμπει σε χαλίκι. Μεσαία+ επίγευση. 88+/100

Πρεκνιάρικο Χρυσοχόου, 2010

Χρώμα αχυρόξανθο. Μύτη ιδιαίτερη, φέρνει στο νου καπνιστό ζαμπόν, μπέηκον κι αποξηραμένα λουλούδια. Στο στόμα πολύ έντονος ο καπνός και ό,τι παραπέμπει σε αυτόν: πούρο, καπνισμένα φύλλα, ίσως λίγο στάχτη. Επίσης νότες από αποξηραμένο βερύκοκο, φλούδα λεμονιού και αδρές νύξεις βανίλιας. Το βαρέλι κυριαρχεί και δεν αφήνεί να αναδειχτεί ο φρουκτώδης χαρακτήρας του οίνου. Ωστόσο φαντάζομαι ότι μια τέτοια φιάλη μπορεί να εντυπωσιάσει στο τραπέζι μη μυημένους πότες , ιδιαίτερα αν συνοδεύει λιπαρό ψάρι στα κάρβουνα. 86/100

Άνω Πλαγιά, Λευκός, 2013

Χρώμα αχυρόξανθο. Στη μύτη λευκά άνθη, πορτοκαλόφλουδα και μια υποψία ρίγανης. Στόμα μεστό, με ιδιαίτερη ένταση. Ώριμος γερμάς στην παλέτα, γλυκό βερύκοκο, ξίσμα λεμονιού και μανταρίνι. Μια βοτανικότητα επίσης που φέρνει μνήμες από φασκόμηλο και πράσινο τσάι αλλά κι έντονα αρώματα ανθόμελου και κερήθρας. Εξαιρετική οξύτητα και μεσαία+ επίγευση. 86/100

Fleva, Σκούρας, 2011

Χρώμα σκούρο ερυθρό, σχεδόν αδιαπέραστο. Μύτη με ένταση, φέρνει στο νου λικέρ τσέρι, κανέλα και μαύρο πιπέρι. Στόμα με οξύτητα αλλά με αρκετά "στρογγυλεμένες" τανίνες. Ζουμερά φρούτα στην παλέτα (βύσσινο, κεράσι, μαύρα μούρα), γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο, καπνός, βανίλια και σε δεύτερο χρόνο νότες πικρής σοκολάτας. Βουτυρώδης υφή, σχεδόν βελούδινη. Υψηλός αλκοολικός βαθμός. Μεσαίου μήκους επίγευση. 87+/100

Τετράμυθος, Μαλαγουζιά, 2013

Χρώμα αχυρόξανθο, ανοιχτό. Στη μύτη εσπεριδοειδή, τριαντάφυλλο και γιασεμί. Στο στόμα τα φρούτα όπως το ροδάκινο, το βερύκοκο και το μήλο συνοδεύονται από βοτανικές νότες που φέρνουν στη μνήμη μέντα και βασιλικό. Νευρικό, με καλή οξύτητα και μεσαία επίγευση. 86+/100

Escapades, Semillon-Sauvignon blanc, 2012

Χρώμα ξανθοπράσινο ανοιχτό. Μύτη με ένταση, φέρνει μνήμες από πυρηνόκαρπα φρούτα, φρέσκο βούτυρο, αιθέρα μελιού και αμύγδαλο. Στόμα εκρηκτικό, με μεστά αρώματα γλυκού λεμονιού, μαρμελάδας-βερύκοκο, ώριμου ροδάκινου αλλά και τροπικών φρούτων όπως μάνγκου και ανανά. Νότες βανίλιας, κερήθρας αλλά και σύκου συμπληρώνουν την παλέτα. Ισορροπημένο με μέτρια+ οξύτητα και μακρά επίγευση. 91/100

Sauvignon Blanc, Κτήμα Χατζηγεωργίου, 2013

Χρώμα λεμονοπράσινο. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει στο νου λευκόσαρκα φρούτα, πράσινη πιπεριά και βασιλικό. Στο στόμα λίγο άγουρο ροδάκινο, μήλο, αχλάδι, λάιμ και πράσινο τσάι. Σε δεύτερο χρόνο νότες από μέλι και νοτισμένη χλόη. Ισορροπημένο, με διακριτή μεταλλικότητα και με μέτρια+ οξύτητα. Σχετικά μακρά επίγευση. 86/100

Ρόμπολα Κεφαλληνίας, Αγρ/βιομηχανικός Συναιτερισμός, 2013

Χρώμα ξανθοπράσινο με γκρίζες ανταύγειες. Στη μύτη κίτρο και πράσινο μήλο. Στο στόμα νευρικό με τραγανή οξύτητα. Λάιμ, φλούδα γκρέηπφρουτ, ξινόμηλο, αχλάδι κι άγουρο ροδάκινο στην παλέτα. Μεσαία επίγευση. 84/100

Ροζέ, Κτήμα Αβαντίς, 2009

Χρώμα βαθύ τριανταφυλλί με ερυθρές αποχρώσεις. Μύτη με φρέσκα αρώματα κόκκινων μούρων και λευκόσαρκων φρούτων. Ισορροπημένο και φρουτώδες στο στόμα με όμορφη οξύτητα. Κεράσι, φράουλα, ρόδι στην παλέτα καθώς και νότες από μπαχαρικά (κυρίως μοσχοκάρυδο).  85/100

Syrah, Λύκος, 2008

Χρώμα βαθύ ρουμπινί με γκρενά ανταύγειες. Μύτη καθαρή, με αρώματα κόκκινων φρούτων, πικάντικων μπαχαρικών, ξύλου και βανίλιας. Στο στόμα πλούσιο και στρογγυλό με μέτρια οξύτητα. Κεράσι, δαμάσκηνο, καπνός, κόκκινο πιπέρι και μοσχοκάρυδο στην παλέτα και συν τω χρόνω μαύρη σοκολάτα και γλυκιά βανίλια. Μεσαία επίγευση. 88/100

Canava, Πέτρος Νομικός, Ασύρτικο, 2013

Αχυρόξανθο χρώμα, λαμπερό. Μύτη με αρώματα γλυκού λεμονιού και πράσινου μήλου. Στο στόμα τα εσπεριδοειδή κυριαρχούν: λεμόνι, φλούδα πορτοκαλιού, γκρέηπφρουτ και γλυκό μανταρίνι τονίζουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Μια ιδέα φασκόμηλο επίσης. Νεύρο, οξύτητα και μεταλλικότητα. Θαλασσινή αρμύρα, ορυκτά και τέφρα έρχονται στη μνήμη. Επίγευση μακρά. Από τα ασύρτικα που δεν βγαίνουν εκτός Σαντορίνης. 88+/100

Μαλαγουζιά, Κτήμα Γεροβασιλείου, 2012

Χρώμα χρυσοκίτρινο. Μύτη με συμπυκνωμένα αρώματα λευκών άνθεων, λευκόσαρκων φρούτων και εσπεριδοειδών. Στόμα γεμάτο και διαρκώς εξελισσόμενο. Τα πυρηνόκαρπα κυριαρχούν στην παλέτα με το ώριμο ροδάκινο και τη μαρμελάδα βερίκοκο να βρίσκονται στο προσκήνιο. Στη συνέχεια μνήμες από λεμονόπιτα και ξύσμα πορτοκαλιού. Αναφορές σε τροπικό φρούτο στην εξέλιξη (μάνγκο) καθώς και βοτανικές νύξεις που φέρνουν στο νου λευκό τσάι. Μέτριας έντασης οξύτητα και σχετικά μακρά επίγευση. Εξόχως αρωματικό,  από τις καλύτερες εκφράσεις της ποικιλίας. 89/100

Ήδυσμα Δρυός, Ασύρτικο, 2012

Ένα ασύρτικο εκτός Σαντορίνης το οποίο έχει περάσει από βαρέλι. Χρώμα χρυσοκίτρινο. Δρυς και βανίλια στη μύτη. Γλυκό ξύλο στο στόμα, ξηροί καρποί και μελωμένα αρώματα εσπεριδοειδών. Μέτρια οξύτητα για την ποικιλία και βανιλάτη επίγευση. Ελάχιστα θυμίζει τα κρασιά απ' το νησί. Μοιάζει περισσότερο με βαρελίσιο chardonnay. Νόστιμο αλλά μονοδιάστατο. 86/100

Austum, Verdejo, 2012

Χρώμα ανοιχτό ξανθό με πράσινες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, γιασεμί, κασθώς και σε πράσινο μήλο και αχλάδι. Φρέσκο, ελαφρύ και βελούδινο στο στόμα. Στην παλέτα κομπόστα μήλο, φλούδα αχλαδιού, άγουρο ροδάκινο, γλυκό λεμόνι και σε δεύτερο χρόνο φύλλα τσαγιού και βασιλικός. Μέτρια+ οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. 86+/100

Θαλασσίτης, Γαία Οινοποιητική, 2012

Χρώμα αχυρόξανθο, λαμπερό. Λεμονανθοί, περγαμόντο και βότσαλα στη μεσαίας+ έντασης μύτη. Στόμα ανάλογης έντασης και με πολύ έντονο τον χαρακτήρα των εσπεριδοειδών. Έλαιο λεμονιού, φλούδα μανταρινιού, γκρέιπφρουτ και γλυκό νεράντζι στην παλέτα με αδρές νύξεις από φύλλα δάφνης και ξύλο βανίλιας. Οξύτητα κοφτερή και χαρακτηριστική ορυκτότητα. Από τα κρασιά που σου φέρνουν στο νου όχι μόνο αρώματα αλλά και εικόνες: κιμωλία, νωπό χώμα, ψιλή γυαλιστερή άμμος, άρμη, χαλαζίας. Επίγευση μακρά. 91/100