AM, Ανατολικός, 2014

Χρώμα χρυσό λαμπερό. Μύτη μεσαίας+ έντασης με έντονα τα αρώματα των εσπεριδοειδών, των πυρηνόκαρπων και της βανίλιας. Στόμα ανάλογης έντασης που εξελίσσει τη μύτη. Φλούδα λεμονιού και πορτοκάλι στη παλέτα καθώς και ώριμο ροδάκινο και βερίκοκο. Σε δεύτερο χρόνο βοτανικές παραπομπές (φύλλα φασκόμηλου κυρίως), ανθόμελο καθώς και νότες από καβουρδισμένα φουντούκια. Γλυκό ξύλο και βουτυράτη λιπαρότητα. Αισθητό το βαρέλι αρκετά παραπάνω από το προσωπικό γούστο. Μέτρια+ οξύτητα μεσαία επίγευση. 86+/100

La Sughere di Frassinello, 2011

Χρώμα μπορντώ ανοιχττό με γκριζωπές ανταύγειες. Μύτη υψηλής έντασης που παραπέμπει σε νωπό χώμα (ή σε νοτισμένο από τη βροχή δάσος) και κέδρο. Σε δεύτερο χρόνο μια ιδέα από δέρμα, μαύρα και κόκκινα μούρα, ξύλο κανέλας και μια υποψία από κονιάκ. Στόμα εξίσου υψηλής έντασης το οποίο φέρνει μνήμες από λικέρ κεράσι, βύσσινο, ρόδι, ξανθιά σταφίδα και στο τελείωμα από μαύρη σοκολάτα. Στόμα μεσαίου όγκου, τανικό αλλά όχι ατίθασο, με διακριτό το αλκοόλ (εξού και οι αναφορές σε κονιάκ και λικέρ κεράσι). Επίγευση μεγάλου σχετικά μήκους. 91/100

Άσπρος Λαγός, Cabernet Sauvignon, Δουλουφάκης, 2011

Έντονο ερυθρό χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε μαύρα και κόκκινα μούρα, αγριοκέρασο, μοσχοκάρυδο και ξύλο βανίλιας. Στόμα ανάλογης έντασης με πυκνό και ζουμερό φρούτο. Στην παλέτα κυριαρχούν το δαμάσκηνο και το κεράσι συνεπικουρούμενα από νότες γλυκόριζας και νύξεις από νωπό χώμα. Σώμα μεσαίου όγκου, τανικό, με διακριτό το αλκοόλ. Μεσαίου μήκους επίγευση. Εξωστρεφές κρασί που λόγω της τιμής του θα μπορούσε να βρει θέση στο καθημερινό τραπέζι, αν και η ποιότητά του το καθιστά κάτι παραπάνω από καθημερινό κρασί. 88/100

Κτήμα Χατζημιχάλη, Κάβα Δρυός, 2013

Χρώμα λευκόχρυσο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε αποξηραμένο βερίκοκο, γιερμά, ξύλο βανίλιας, καραμέλα βουτύρου και, σε δεύτερο χρόνο, σε αχλάδι και πεπόνι. Το στόμα εξελίσσει τη μύτη δίνοντας έμφαση στα πυρηνόκαρπα (βερίκοκο, ροδάκινο), ωστόσο εμπλουτίζει την παλέτα και με νότες από εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, γλυκό λεμόνι). Σώμα μεσαίου+ όγκου, μέτρια+ οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. 88/100

Κοτσιφάλι - Μerlot, Kαραβιτάκης, 2013

 

Χρώμα σκούρο ρουμπινί. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε ζαμπόν, βανίλια, νωπό χώμα και μικρά φρούτα του δάσους. Στόμα ανάλογης έντασης όπου κυριαρχούν τα ζουμερά μούρα και η μαρμεμάδα κεράσι. Στο τελείωμα αδρές νύξεις από καραμέλα βουτύρου. Σώμα μεσάιου όγκου, μαλακές τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. Απίστευτη σχέση ποιότητας-τιμής! 88/100

Κτήμα Μερκούρη, Cava, 2010

Χρώμα μπορντώ με γκριζωπές ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη που παραπέμπει αρχικά σε ναφθαλίνη, υγρό ξύλο και δέρμα (πετσί), ωστόσο με το χρόνο εξελίσσεται βγάζοντας στην επιφάνεια αρώματα αποξηραμένων λουλουδιών και μπαχαρικών (μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδο). Στόμα εξίσου υψηλής έντασης με νότες από δαμάσκηνο, αγριοκέρασο, μικρά μαύρα μούρα αλλά και νύξεις από ξύλο βανίλιας και μαύρη σοκολάτα. Σώμα μεσαίου+ όγκου, καλά ενσωματωμένες τανίνες και μακρά επίγευση, ολίγον πικάντικη και με μια ανεπαίσθητη πικράδα. 91/100

Αχινός, Ρους Οινοποιητική, 2014

Χρώμα λευκόχρυσο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε ανανά, λεμόνι, βρεγμένα φύλλα και μια ιδέα από χλόη. Στόμα ανάλογης έντασης όπου συνεχίζονται οι υπομνήσεις της μύτης, πλαισιωμένες από αρώματα βερίκοκου και άγουρου ροδάκινου. Υψηλή οξύτητα και μεσαία επίγευση. 87+/100

Eclipse, Gentilini, 2013

Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου. Μύτη μεσαίας+ έντασης με έντονες ζωικές νότες (πετσί, δέρμα). Ως δεύτερες αναφορές ναφθαλίνη, ξύλο βανίλιας, βελανίδι και κουκουνάρι. Στόμα ανάλογης έντασης που παραπέμπει σε αποξηραμένο δαμάσκηνο, μαύρα μούρα και γλυκόριζα. Μεσαίου+ όγκου, αρκετά τανικό (ακόμα τραχύ στο στόμα) και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. 87/100

Cyrus One, Achinos, 2013

Χρώμα μπορντώ με ρουμπινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε μαύρα και κόκκινα μούρα, βανίλια αλλά και σε αδρές φυτικές νύξεις που φέρνουν στο νου κέδρο, πευκοβελόνες και φύλλα μέντας. Στόμα μεσαίας+ έντασης που εξελίσσει τη μύτη πλαισιώνοντας τα αρώματά της με αυτά του αγριοκέρασου και των φρούτων του δάσους. Νότες από κόλιανδρο σε δεύτερο χρόνο καθώς και μια ιδέα από μοσχοκάρυδο. Σώμα μεσαίου όγκου, αρκετά μαλακές τανίνες και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Καλή σχέση ποιότητας-τιμής. 90/100

Μεσενικόλα, Καραμήτρος, 2008

Χρώμα σκούρο μπορντώ. Μεσαία έντασης μύτη με αναφορές σε δέρμα, αγριοκέρασο και μαύρα και κόκκινα μούρα. Ανάλογη ένταση και στο στόμα, το οποίο εξελίσσει τα αρώματα πλαισιώνοντας τα με νύξεις σοκολάτας. Στρογγυλό με μικρή σχετικά επίγευση. 82/100

Σαντορίνη, Βενετσάνος, 2014

Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λεμόνι, γκρέιπφρουτ και λευκό βότσαλο. Μεσαίας+ έντασης στόμα που εξελίσσει τη μύτη εμπλουτίζοντας παράλληλα την παλέτα με νότες από μανταρίνι και κυδώνι. Αδρές νύξεις από ανθόμελο στο τελείωμα και χαρακτηριστική αίσθηση αλμύρας και θαλασσινής αύρας. Υψηλή οξύτητα, μεσαία+ μήκους επίγευση. Ένα κρασί που δίνει πολλές υποσχέσεις εξέλιξης στο μέλλον. 89/100