Alargo, Ασύρτικο, Δουλουφάκης, 2022

Ανοιχρό χρυσόξανθο χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης που εκδηλώνει το λευκό ορυκτό, δίνοντας παράλληλα και ελάχιστα ίχνη οξείδωσης (γιατί;). Ξίνο φρούτο στο μπουκέτο, όπου το κίτρο και το λεμόνι κυριαρχούν. Στόμα αρκετά πληθωρικό. Μαρμελάδα ροδάκινο, πορτοοκάλι, σσγκουίνι και ζαχαρωμένο λεμόνι κυριαρχούν στην παλέτα. Μέταλλο και ορυκτό προσπαθούν να συμβαδίσουν με τις φαινόλες και το μη διακριτικό αλκοόλ. Η επίγευση είναι έντονη και γενικότερα όλο το σύνολο είναι έντονο. Θα το χαρακτήριζα ρουστίκ. Κρατώ μια επιφύλαξη για τη φιάλη, ίσως στο μέλλον του ξαναδώσω μια ευκαιρία. (86/100;)

Cyrus One, La Tour Melas, 2021

Χρώμα σκούρο ρουμπινί, λαμπερό. Ερεθιστική μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμεπει σε σανταλόξυλο και ξύλο κυπαρισσιού. Το μύρτιλο, το σμέουρο και το κεράσι μπλέκονται με τον μωβ ανθό που παραπέμπει σε βιολέτα, αλλά και με το σπασμένο πιπέρι. Μια ιδέα από κρέας στην εξέλιξη. Υπέροχα βελούδινο στο στόμα. Το μούρο, το φραγκοστάφυλο, το κεράσι και το μύρτιλο συνοδεύονται από νότες βανίλιας και γλυκάνισου. Ελάχιστα λιπαρή υφή, μαλακές,  κοκκώδης τανίνες. Μεσαίου μήκους σοκολατένια επίγευση. Ένα κρασί εξαιρετικής δομής. Στη λογική των ερυθρών που μου αρέσουν. Πλέον αποκτά διαχρονική αξία. 91/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/search?q=cyrus

Casa Brancaia, Rose, 2023

Ανοιχτό σομόν χρώμα με γκριζωπές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης και ντελικάτα αρώματα από φράουλα, φραμπουάζ και κράνμπερι, τα οποία συνοδεύονται από νότες ροζ γκρέιπφρουτ. Στόμα ανάλογης έντασης που παραπέμπει σε κράνμπερι και φρέσκα, ζουμερά βατόμουρα. Μέτριο σώμα και τραγανή οξύτητα. Η λιπαρή υφή, το καθιστά ένα εξαιρετικό απεριτίφ αλλά και ιδανικό σύντροφο για ελαφριά σνακ. 86+/100

Κτήμα Μάστορη, Pheroe Λευκός, 2023

Προφανώς ο οινοποιός αποφάσισε να χρησιμοποιήσει 100% Ποταμίσι αυτή τη φορά και να μην κάνει το blend με το Ασύρτικο, καθώς η ετικέτα του 23΄αναγράφει μόνο Ποταμίσι. Το χρώμα του κρασιού στο ποτήρι είναι ανοιχτό χρυσό με γκριζωπές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης, ελαφρώς φαρμακευτική, παραπέμπει σε σιρόπι, επίσης φέρνει μνήμες από θεία κοινωνία. Μια ιδέα ελαφριάς οξείδωσης, ευγενούς πάραυτα. Εντοπίζονται άγρια βότανα, θυμάρι, τα οποία μπλέκονται με το ώριμο ροδάκινο και την βερικοκόπαστα. Στόμα ανάλογης έντασης, το οποίο γέρνει μνήμες από βερίκοκο, ώριμο γιερμά και αποξηραμένη μπανάνα. Μια υπόμνηση από μεσογειακά φρύγανα στην εξέλιξη. Μελένιο τελείωμα. Το ζητούμενο είναι η ισορροπία, καθώς η φαινολικότητα και το αλκοόλ δεν έρχονται σε αντίστιξη με την τονισμένη οξύτητα. Σίγουρα καλύτερο από το blend. 87/100

Τσιγκέλω, Ρούβαλης, 2023

Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους με βιολετί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, η οποία παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον. Σε πρώτο χρόνο αναδύονται αναγωγικά η ναφθαλίνη και ο πηλός. Καθώς το κρασί ανοίγει, ξεδιπλώνονται αρώματα από βιολέτα και αποξηραμένους ανθούς. Το κεράσι και το βύσσινο μπλέκονται με τις αδρές πικάντικες νότες που παραπέμπουν σε μαύρο πιπέρι και κανέλα. Μια ορυκτή, αλατώδης υπόμνηση. Στην εξέλιξη μια ιδέα από δάφνη, αλλά και γλυκάνισο. Ωραίο στόμα μεσαίας έντασης. Ζαχαρωμένο ροδάκινο, πετροκέρασο και βύσσινο στην παλέτα. Σοκολατένια επίγευση. Λιπαρή υφή, βελούδινες τανίνες και πολύ καλή δομή. Επίγευση μεσαίου μήκους. Παρουσιάζει εξαιρετικό ενδιαφέρον. Στη λογική των κρασιών που μου αρέσουν. 90/100