Canned Wine Co. No.1 Gruner Veltliner, 2021

Ανοιχτό αχυρένιο χρώμα στο ποτήρι, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης, όπου εμπεδώνει το λευκό πιπέρι καθώς και το ξύσμα του λεμονιού και του λάιμ. Έντονη φυτικότητα που παραπέμπει σε πράσινη πιπεριά και σπαράγγι. Μεσαίας έντασης στόμα. Νότες από αποξηραμένο λεμόνι και φλούδα λάιμ. Μνήμες από βρεγμενο γρασίδι και πράσινη πιπεριά στην εξέλιξη. Το φρούτο επανέρχεται στη συνέχεια και φέρνει διακριτικές νύξεις από πράσινο μήλο και ίσως μια ιδέα από ανανά. Έντονο λευκό πιπέρι στο τελείωμα. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Ήμουν περίεργος για το εγχείρημα και η αλήθεια είναι ότι δεν απογοητεύτηκα. Η συσκευασία με το αλουμινένιο κουτί προσωπικά με βολεύει αφάνταστα. Ένα αρωματικό Grüner από τις κοιλάδες της Κάτω Αυστρίας που θυμίζει έντονα Sauvignon. 87/100

Daphne Nera, Κτήμα Μερκούρη, 2020

Χρώμα σκούρο μπορντό. Κλάση στη μύτη. Ωραίο, ευγενές δέρμα σε πρώτο χρόνο. Στικ βανίλιας και μνήμες από άσφαλτο ακολουθούν. Βιολέτα και μωβ λουλούδια στη συνέχεια. Με τον χρόνο ξετυλίγεται και το φρούτο που παραπέμπει σε μούρο, μαύρο κεράσι και φούτα του δάσους. Ορυκτές νύξεις από γραφίτη. Πιπέρι και μοσχοκάρυδο στην εξέλιξη. Στόμα μεσαίας έντασης. Μεστό, ώριμο φρούτο στην παλέτα. Μαύρο μούρο, κεράσι, μύρτιλο και βατόμουρο. Μια ιδέα από πικρή σοκολάτα. Πικάντικο τελείωμα με μια διακριτική ορυκτή υπόμνηση. Σώμα μεσαίου+ όγκου, ζουμερές και καλοδομημένες τανίνες, επίγευση μεσαίου μήκους. Αξία κλασσική. 89+/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/2018/03/daphne-nera-2014.html

Stratis Vineyards, Ποταμίσι, 2022

 

Το Ποταμίσι είναι μια δύσκολη ποικιλία. Θέλει ειδική διαχείριση καθώς ο χυμός οξειδώνεται εύκολα. Είναι η δεύτερη χρονιά που δοκιμάζω το Ποταμίσι από το Οινοποιείο Στρατή εκ Άνδρου. Αναφέρομαι στην εσοδεία του 21' σε παλιότερα σχόλια, την οποία απόλαυσα πριν το κρασί εμφιαλωθεί. Η πρώτη εμφιάλωση έγινε στην εσοδεία του 22'. Τώρα, οι εντυπώσεις μου είναι ανάμεικτες, σίγουρα οι δυο εσοδειές απέχουν κατά πολύ οργανοληπτικά για λόγους που αγνοώ. Για την εσοδειά του 22' τα παρακάτω: Χρώμα του χρυσού, λαμπερό. Μια υποψία οξείδωσης στη μεσαίας έντασης μύτη, ευγενούς πάραυτα. Στη συνέχεια αναφορές σε ξερά φρύγανα και ρίγανη. Μια ιδέα από αρωματική ρητίνη (λιβάνι). Αποξηραμένα πυρηνόκαρπα επισημαίνουν το φρούτο. Σε δεύτερο χρόνο μνήμες από κόρα ψωμιού και βούτυρο κακάο. Μεσαίας+ έντασης στόμα. Γλυκό βερίκοκο, γιερμάς και ώριμη μπανάνα στην παλέτα. Λιπαρή, βουτυράτη υφή. Ελάσσονες νότες από μαγιά. Γλυκό τελείωμα που παραπέμπει σε κερήθρα. Μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Θα πήγαινε με παλαιωμένα τυριά. 88/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/2023/08/stratis-vineyards-2021_24.html

Weingut Bründlmayer, Grüner Veltliner Am Punkt, 2022

 

Χρώμα λεμονοπράσινο ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης μύτη, στην οποία κυριαρχεί το λευκό πιπέρι. Διακρίνονται ορυκτές και μεταλλικές νότες. Αναφορες σε ξύσμα λάιμ και φλούδα κίτρου. Μια ιδέα από βανίλια και μια υπόμνηση από φύλλα μέντας στην εξέλιξη. Ανάλογης έντασης στόμα. Τα πικρά εσπεριδοειδή στην παλέτα παραπέμπουν σε γκρέιπφρουτ και ξύσματα από κίτρο. Σε δεύτερο χρόνο τροπικό φρούτο, κυρίως ανανάς, αλλά και νότες από ξερά βότανα. Ιδιαίτερος μπαχαρένιος χαρακτήρας, σημειώνω: λευκό πιπέρι, κάρυ. Οι μεταλλικές και ορυκτές αναφορές συνεργούν με την τραγανή οξύτητα. Πικρή επίγευση μεσαίου μήκους. Λευκό καθημερινής κατανάλωσης από τον  Bründlmayer. Την δεύτερη μέρα καλύτερο. Παρουσιάζει ενδιαφέρον. 88/100

Οινοποιητική Μονεμβασιά Τσιμπίδη, 300, 2022

Ανοιχτό λεμονί χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες, λαμπερό. Μύτη μεσίας έντασης που παραπέμπει σε ορυκτά και μεταλλικά στοιχεία. Μνήμες από κυδωνόπαστα, περγαμόντο και πράσινο μήλο. Ανθικές αναφορές σε γιασεμί και ξηρό βασιλικό. Στόμα ανάλογης έντασης. Κίτρο περγαμόντο και κυδώνι στην παλέτα. Νότες από πράσινο τσάι στην εξέλιξη. Το μέταλλο και το ορυκτό συνεργούν με την τονισμένη οξύτητα. Μετριου μήκους φαινολική επίγευση. Ένα αξιόλογο blend από Κυδωνίτσα και Ασύρτικο εκ Μονεμβασιάς. 88/100