Πέμπτη 24 Αυγούστου 2023

Stratis Vineyards, Ποταμίσι, 2021


Ανοιχτό χρυσό χρώμα, σχετικά θολό. Μεσαίας έντασης μύτη, όπου ο ανθός του χαμομηλιού και το κίτρινο φρούτο βγαίνουν στο προσκήνιο. Μνήμες από κυδωνόπαστα και ώριμο βερίκοκο. Αναφορές σε ζύμη, υγρό σιτάρι και μαγιά. Διακριτικές κι ευγενείς οξειδωτικές νύξεις. Μεστό και πλούσιο στο στόμα. Το κυδώνι, η μπανάνα και το βερίκοκο αναφέρονται με ιδιαίτερη συμπύκνωση. Έντονη, βουτυράτη λιπαρότητα και εντυπωσιακός όγκος. Ποτήρι με δάκρυα. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Ένα υπέροχο Ποταμίσι από το Μέσα Βουνί της Άνδρου και ίσως το πιο αξιόλογο κρασί της οικογένειας Στρατή, κατά την ταπεινή μου άποψη. ΥΣ: Για γραφειοκρατικούς λόγους η φιάλη δεν έχει κυκλοφορήσει ακόμη στο εμπόριο. 89+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου