Oremus Tokaji Dry Furmint Mandolas, 2011

Χρώμα αχυροκίτρινο με χρυσοπράσινες ανταύγειες. Πολύ ιδιαίτερη κι εκφραστική μύτη με διακριτές νότες μπανάνας, βανίλιας, καπνισμένου ξύλου και καραμέλας βουτύρου. Στο στόμα το κρασί είναι πολύ λιπαρό, σχεδόν στυφό. Ο αρωματικός του χαρακτήρας παραπέμπει σε αποξηραμένη μπανάνα κι αποξηραμένο ανανά, γλυκό λεμόνι, κολίανδρο και αμυγδαλόπαστα. Σε δεύτερο χρόνο έρχονται μνήμες από βρεγμένο ξύλο και υγρή στάχτη. Εξαιρετική οξύτητα και μακρά επίγευση. 92/100

Domaine Thibert, Pouilly-Fuisse, 2011

Χρώμα αχυροκίτρινο με γκριζοπράσινες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε καπνιστό ξύλο και κόρα ψωμιού. Στο στόμα λιπαρό και γεμάτο. Η παλέτα φέρνει στο νου αρώματα μαγιάς και ζύμης, κρούστας τσουρεκιού και καραμέλας βουτύρου συνεπικουρούμενα από τον φρουκτώδη χαρακτήρα του κρασιού που θυμίζει αποξηραμένα βερίκοκα, ροδάκινο και μπανάνα. Υψηλής έντασης οξύτητα. Μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. 91+/100

Καβαλιέρος, Σιγάλας, 2011

Χρώμα ξανθό, λαμπερό. Μύτη έντονη, φέρνει στο νου έλαιο λεμονιού, ζύμη και υγρό χώμα. Μια αύρα επίσης που θυμίζει αέρα μέσα από πευκοβελόνες.  Το στόμα πληθωρικό κι έντονο, εξελίσσει τα αρώματα της μύτης πλαισιώνοντάς τα με νότες τοσταρισμένου ψωμιού, δαφνόφυλλου αλλά και φλούδας εσπεριδοειδούς. Σε δεύτερο χρόνο διακρίνεται μια βοτανικότητα που παραπέμπει σε πράσινο τσάι και φασκόμηλο. Ένα κρασί με εξαιρετική οξύτητα, λιπαρότητα αλλά και μεταλικότητα που φέρνει μνήμες από λευκό βότσαλο και αλμύρα. Μεσαία+ επίγευση. 93/100

Blanc de Gris, Κτήμα Τσέλεπου, 2012

Χρώμα ανοιχτό σομόν με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη ελαφρώς αλκοολική αλλά εμφατική, με αρώματα που φέρνουν στη μνήμη ροδοπέταλα, άγριο τριαντάφυλλο και γλυκό λουκούμι. Το στόμα εξελίσσει τα αρώματα της μύτης πλαισιώνοντάς τα με νότες από γαρύφαλλο, νεράντζι και πορτοκαλόφλουδα. Σχετικά υψηλής έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. 86/100

Πλαγίως, Λευκός, 2011

Χρώμα χρυσοκίτρινο. Μύτη με νότες βανίλιας και πυρηνόκαρπων φρούτων. Μια αίσθηση λιπαρότητας στο στόμα με έντονο το βαρέλι, πράγμα που καλύπτει εν μέρει τον φρουκτώδη χαρακτήρα του κρασιού και το κάνει μονοδιάστατο. Ξηροί καρποί (κυρίως φουντούκι), βανίλια αλλά και ξύλο στην παλέτα με μια υποψία από ροδάκινο και μάνγκο. Μέτρια οξύτητα και μεσαίας διάρκειας επίγευση. 85/100

Σαντορίνη, Σιγάλας, 2011

Χρώμα αχυροκίτρινο. Μύτη με λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών. Νευρικό και τραγανό στο στόμα. Στην παλέτα κυριαρχεί το λεμόνι, το ξίσμα από λάιμ, αλλά και πράσινα μυρωδικά όπως το γιασεμί ή το σχοινόπρασο. Κοφτερή οξύτητα αλλά και μεταλλικότητα. Μια αίσθηση από ορυκτό στο στόμα πολύ χαρακτηριστική, φέρνει μνήμες από λευκό βότσαλο ή γυαλιστερή άμμο. Μακρά επίγευση. 89/100

Σαββατιανό, Αναστασία Φράγκου, 2013

Χρώμα ανοιχτό κίτρινο. Μύτη που φέρνει στο νου λεμονανθούς αλλά και βασιλικό και μέντα. Στόμα πληθωρικό και ισορροπημένο όπου μπορεί κανείς να διακρίνει νότες από κυδώνι και βερίκοκο, ξύσμα λεμονιού και μπανάνα. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και μεσαίας διάρκειας επίγευση. Κρασί χαμηλής στρεμματικής απόδοσης. Ίσως η καλύτερη εκδοχή αυτής της "ταπεινής", κατά πολλούς, ποικιλίας. 87+/100

Cave Vinicole de Hunawihr, Vin d' Alsace Reserve, 2011

Χρώμα μελί, φωτεινό. 'Ενα μπουκέτο από άνθη στη μύτη αλλά και μυρωδιές από αγιόκλημα και γιασεμί. Στο στόμα νύξεις από εσπεριδοειδή (μανταρίνι, γκρέηπφρουτ, ξίσμα πορτοκαλιού) αλλά και νότες από λίτσι, αχλάδι, με μια ιδέα τζίντζερ. Καλή οξύτητα που ισορροπεί ιδανικά με την ήπια γλυκύτητα. Μεσαία επίγευση. Ένα αξιόλογο, καθημερινό Gewurz. 88+/100

Μαντινεία, Κτήμα Τσέλεπου, 2012

Ιδιαίτερα αρωματική μύτη μεσαίας έντασης, με αναφορές σε αγιόκλημα και λευκό ανθό. Περγαμόντο και ροδάκινο αναφέρουν το φρούτο. Στόμα ντελικάτο με δροσερή οξύτητα. Στον ουρανίσκο εξελίσσονται τα αρώματα της μύτης πλαισιωμένα με νότες από γλυκό λεμόνι και λουκούμι. Η αρμονία και η φρεσκάδα χαρακτηρίζουν αυτό τον οίνο. Μια πολύ καλή έκφραση της ποικιλίας. 87/100

Δάφνιος Λευκός, Δουλουφάκης, 2013

Χρώμα χρυσοκίτρινο, λαμπερό. Μύτη πληθωρική, με αρώματα άνθεων, μαρμελάδας λεμονιού και νύξεις χαμομηλιού. Στόμα πλούσιο, ξηρό, με τραγανή οξύτητα και με πάχος. Στην παλέτα διακρίνει κανείς νότες από βερύκοκο, κυδώνι καθώς και φλούδα πορτοκαλιού και μπανάνα. Σε δεύτερο χρόνο γίνεται αντιληπτός και ένας χωμάτινος χαρακτήρας που θυμίζει πηλό. Σχετικά μακρά επίγευση. 88/100

Lenga, Avantis, 2011

Χρώμα χρυσοκίτρινο. Μύτη εκφραστική, φέρνει στο νου γλυκό τριαντάφυλλο και τροπικά φρούτα. Στόμα πλούσιο, με έντονα ανθικά αρωμάτα αλλά και με νότες από λίτσι, μέντα και τζίντζερ. Μέτρια οξύτητα και μεσαία+ επίγευση. 87+/100

Trimbach, Gewurztraminer, 2011

Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης, με πολύ εκφραστικά αρώματα λευκών λουλουδιών, λευκόσαρκου ροδάκινου, λωτού αλλά και μελιού. Στόμα ανάλογης έντασης, όπου το γλυκό βερίκοκο, το λίτσι και το λευκόσαρκο ροδάκινο 'παιχνιδίζουν' στην παλέτα. Υψηλός αλκοολικός βαθμός, μέτρια+ οξύτητα και μακρά επίγευση. 89+/100

Domaine Ostertag Gewurztraminer, 2011

Χρώμα κεχριμπαρένιο με χρυσαφί ανταύγειες. Εντυπωσιακή μύτη όπου διακρίνει κανείς ώριμο ροδάκινο, άγριο μέλι και γλυκό λεμόνι. Στόμα με αρώματα μεστά και μεγάλης έντασης: μαρμελάδα βερύκοκο, πορτοκάλι, και κερύθρα κυριαρχούν στον ουρανίσκο. Μεταλλικές νότες και μακρά μπαχαρένια επίγευση. Σχεδόν ανύπαρκτη η οξύτητα, πράγμα που σημαίνει ότι αυτός ο οίνος δεν αποτελεί το καταλληλότερο συνοδευτικό ενός γεύματος αλλά ένα εξαιρετικό απεριτίφ. 90+/100

Baron Philippe de Rothschild Chardonnay Escudo Rojo, 2012

Μύτη ελαφρώς αλκοολική αλλά με αιθέρια αρώματα άνθεων και φρεσκοκομμένου ανανά. Στο στόμα είναι εμφανές το βαρέλι. Αρώματα καβουρδισμένων ξηρών καρπών και βανίλιας 'δένουν' με αυτά των τροπικών φρούτων και του ώριμου βερύκοκου. Σε δεύτερο χρόνο διακρίνονται νότες εσπεριδοειδών. Λιπαρή υφή και μεσαία+ επίγευση. 89/100

Λημνία Γη, Χατζηγεωργίου, 2013

Χρώμα ξανθό με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που γενικώς τα "σπάει", καθώς αρώματα από μοσχοβολιστά λουλούδια, γιασεμί και αγιόκλημα καθώς και από λουκούμι, ροδοπέταλα, τριαντάφυλλο και γαρύφαλλο "ξεπηδούν" σε πρώτο χρόνο. Γλυκό λεμόνι, περγαμόντο και κεράσι παίρνουν τη σκυτάλη. Στόμα μεσαίας έντασης με κύριες αναφορές το πεπόνι, το γλυκό βερίκοκο και το μοσχολέμονο. Μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα μοσχάτο με τα όλα του σε εξαιρετική τιμή. 87/100

Escapades, Semillon, 2012

Χρώμα αχυροκίτρινο στα όρια του πράσινου. Μύτη μεσαίας έντασης όπου το λάιμ, ροδάκινο, μέλι και γιασεμί. Στόμα ανάλογης έντασης που προσφέρει ένα μπουκέτο από νεκταρίνι, λεμόνι, κερήθρα και βανιλάτες νότες. Ικανοποιητική οξύτητα, μεσαίας+ διάρκειας επίγευση και αρκετά υψηλός αλκοολικός βαθμός. 89/100

Άσπρος Λαγός, Βιδιανό, Δουλουφάκης, 2012

Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης και ιδιαίτερη, φέρνει στο νου αποξηραμένα λουλούδια και βρεγμένα μαλλιά. Στόμα με όγκο και πολυπλοκότητα. Αρώματα από αποξηραμένα βερίκοκα, λευκόσαρκα ροδάκινα και πεπονόφλουδα 'παιχνιδίζουν' στον ουρανίσκο. Σε δεύτερο χρόνο διακρίνει κανείς βρεγμένο ξύλο, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς και βανιλάτες νότες. Τραγανή οξύτητα και επίγευση μακρά και βοτανική. 90+/100

Μαρμαριάς, Κτήμα Τσέλεπου, 2011

Ευχάριστο chardonnay με σοφή χρήση του βαρελιού. Μεσαίας έντασης μύτη όπου διακρίνονται αιθέρια αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και βοτάνων. Το στόμα το χαρακτηρίζει η κομψότητα. Αρώματα ροδάκινου, μάνγκο, πεπονιού και μαρμελάδας βερίκοκου κυριαρχούν στον ουρανίσκο. Μακρά και ιδιαίτερα ευχάριστη επίγευση με νότες από φασκόμηλο. 88/100

Trimbach, Pinot Gris, 2007

Χρώμα του κεχριμπαριού με χρυσίζουσες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης, που παραπέμπει σε ώριμο κόκκινο μήλο και αχλάδι. Στόμα ανάλογης έντασης, με εμφατικά αρώματα κομπόστας μήλου, ανανά, λεμονιού και μελιού. Μέτρια+ οξύτητα και μεσαίου μήκους μεταλλική επίγευση. 89/100

Κτήμα Οινογένεσις, Δέκα Λευκός, 2009

Χρώμα χρυσαφί, εντυπωσιάζει στο ποτήρι. Μύτη πληθωρική, εκφραστική και ιδιαίτερη, όπου διακρίνονται βοτανικά αρώματα, όπως αυτό του μαύρου τσαγιού καθώς και μυρωδικών, κυρίως θυμαριού και δεντρολίβανου. Στο στόμα πολύπλοκο και λιπαρό με νότες γρασιδιού, κριθαριού, κόρας ψωμιού ή τριμμένης φρυγανιάς αλλά και ζεστής πέτρας. Το φρούτο ήπιο και διακριτικό- νότες από βερύκοκο, πορτοκαλόφλουδα και ξίσμα λεμονιού. Συν τω χρόνω εξελίσσεται η αρωματική παλέτα καθώς έρχονται μνήμες από βρεγμένο ξύλο, αγριοτριαντάφυλλο, κερύθρα και πικραμύγδαλο. Καλοδομημένο με εξαιρετική οξύτητα και μακρά, βανιλάτη επίγευση. Κρασί για έμπειρους ουρανίσκους. 91+/100

Ροδίτης, Κτήμα Λίγας2011

Λευκοκίτρινο χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε αχλάδι και σε εσπεριδοειδή (λεμόνι, λάιμ, κυδώνι, πορτοκαλόφλουδα). Στόμα ανάλογης έντασης, με ισορροπημένη, λεμονάτη οξύτητα που φέρνει στο νου ροδάκινο και κυδώνι αλλά και με ορυκτές νότες (βότσαλο). Μεσαία επίγευση και συμπυκνωμένη γλύκα. 87/100

Αρμύρα, Σκούρας, 2012

Χρώμα αχυροκίτρινο. Μύτη με αρώματα τροπικών φρούτων και βανίλιας. Στόμα με όγκο και πληθωρικό όπου εξελίσσονται τα αρώματα της μύτης. Σε δεύτερο χρόνο υπάρχουν νύξεις λευκόσαρκων φρούτων, κόρας ψωμιού αλλά και λεμονιού. Λείπει η διακριτικότητα από το βαρέλι. Μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίας διάρκειας επίγευση. 86+/100

Κτήμα Βογιατζή, Ροζέ, 2013

Χρώμα ροζέ με πορφυρές ανταύγειες, διαυγές. Μύτη ελαφρώς αλκοολική με έντονο φρουκτώδη χαρακτήρα που φέρνει στο νου κόκκινα μούρα. Στο στόμα ανάλαφρο με αρώματα που θυμίζουν ζελέ φράουλας, κόκκινο κεράσι, άγριο τριαντάφυλλο, αλλά και νύξεις μπαχαρικών όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο. Μέτρια και δροσιστική οξύτητα που έρχεται σε ισορροπία με τη γλύκα του φρούτου. 86+/100