Χρώμα αχυροκίτρινο. Μύτη με λεπτά αρώματα εσπεριδοειδών. Νευρικό και τραγανό στο στόμα. Στην παλέτα κυριαρχεί το λεμόνι, το ξίσμα από λάιμ, αλλά και πράσινα μυρωδικά όπως το γιασεμί ή το σχοινόπρασο. Κοφτερή οξύτητα αλλά και μεταλλικότητα. Μια αίσθηση από ορυκτό στο στόμα πολύ χαρακτηριστική, φέρνει μνήμες από λευκό βότσαλο ή γυαλιστερή άμμο. Μακρά επίγευση. 89/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου