Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου 2015

Κτήμα Καμάρα, Ροζέ, 2014


Χρώμα ιδιαίτερο που θυμίζει αυτό του μπρούντζου. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει μνήμες από βροχή, άγουρη φράουλα και τριαντάφυλλο. Ανάλογης έντασης στόμα που παραπέμπει σε κόκκινο κεράσι, φραγκόσυκο και γαρύφαλλο. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. 86/100

Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2015

Μαρυσίνη Ερυθρός, Διγενάκης, 2010


Χρώμα σκούρο μπορντώ με βιολετί ανταύγειες. Πολύ ιδιαίτερη μύτη μεσαίας έντασης η οποία φέρνει μνήμες από καπνιστό ζαμπόν, πούρο, ξύλο και στο βάθος μια ιδέα από βύσσινο. Το στόμα εξελίσσει τα αρώματα της μύτης ενώ σε δεύτερο χρόνο βγαίνει στην επιφάνεια και το φρούτο, με κυρίαρχο το βύσσινο και το αγριοκέρασο.  Λοιπές αναφορές: καμένη μαρμελάδα μούρων. Σώμα με όγκο, μέτρια+ τανικότητα και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. Πολύ ιδιαίτερο και απολαυστικό, ωστόσο όχι πολύπλοκο. Ιδανική επιλογή στην τιμή που προσφέρεται. 88/100

Κυριακή 20 Σεπτεμβρίου 2015

Sauvignon Blanc, Χαρλαύτη, 2014


Χρώμα λεμονοπράσινο, λαμπερό. Αιθέρια μύτη μεσαίας έντασης η οποία παραπέμπει σε λευκά άνθη και βρεγμένη χλόη με μια ιδέα στο βάθος από ακτινίδιο. Στόμα μεσαίας+ έντασης με μνήμες από λεμόνι, μανταρίνι, αχλάδι και πεπόνι. Υψηλή οξύτητα και μεσαία+ επίγευση. Ευχάριστη έκπληξη. 88/100

Σάββατο 19 Σεπτεμβρίου 2015

Chablis Premier Cru Fourchaume, Jean-Marc Brocard, 2011


Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει αρχικά σε λευκή στάχτη και σε μια αύρα του δάσους. Γρήγορα έρχονται στην επιφάνεια νότες από λεμονόφλουδα και πορτοκαλόφλουδα καθώς και μνήμες από πράσινο τσάι και δεντρολίβανο. Στόμα ανάλογης έντασης με παραπομπές σε χαλίκι, εσπεριδοειδή (πορτοκάλι, γκρέιπφρουτ, κίτρο) αλλά και φασκόμηλο. Έντονη ορυκτότητα, μέτριας+ έντασης οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. 92/100

Οργίων Βιολογικό, Σκλάβος, 2011


Χρώμα σκούρο ερυθρό. Μύτη μεσαίας+ έντασης, η οποία παραπέμπει σε πρώτο χρόνο σε δέρμα (πετσί). Σε δεύτερο χρόνο μνήμες από βρεγμένο ξύλο και γλυκόριζα. Στόμα ανάλογης έντασης με έντονα φρουτώδη χαρακτήρα. Ζουμερά κόκκινα μούρα στην παλέτα, βύσσινο, δαμάσκηνο, ξύλο βανίλιας αλλά επίσης και αναφορές σε κόλιανδρο και βιολέτα. Οι ζωικές νύξεις είναι αισθητές και στο στόμα καθώς και μια αίσθηση γλυκού ξύλου. Σώμα με όγκο, λιπαρότητα, μέτρια τανικότητα και μακράς διάρκειας επίγευση με μια ανεπαίσθητη πικράδα στο τελείωμα. Μια πολύ καλή εκδοχή της μαυροδάφνης. 91+/100

Πέμπτη 17 Σεπτεμβρίου 2015

Μαρισύνη Λευκός, Διγενάκης, 2014


Χρώμα λεμονί ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λευκά άνθη, λευκόσαρκο ροδάκινο και μια ιδέα από τριαντάφυλλο. Στόμα ανάλογης έντασης με νότες από βερύκοκο, λεμόνι και ανθόμελο. Ήπια οξύτητα και μικρή επίγευση. Ευκολόπιοτο. 83/100

Ιδαία Γη, Ερυθρός, 2010


Χρώμα σκούρο ερυθρό. Μύτη μεσαίας έντασης με αρώματα που παραπέμπουν σε κόκκινο κεράσι, βύσσινο, κόκκινα μούρα και γλυκόριζα. Στόμα ανάλογης έντασης και χαρακτήρα με τη μύτη με μια επιπλέον νότα από ζουμερά δαμάσκηνα. Σχετικά ήπιες τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. 83+/100

Κυριακή 13 Σεπτεμβρίου 2015

MV, Μαυρούδι Θράκης, Ανατολικός Vineyards, 2012



Χρώμα μπορντό ανοιχτό. Υψηλής έντασης μύτη με αρώματα που παραπέμπουν σε μαύρο κεράσι, λικέρ βύσσινο, βατόμουρο, άνθη βιολέτας με μια ιδέα από μοσχοκάρυδο στο βάθος. Στόμα ανάλογης έντασης με μνήμες από δαμάσκηνο, γλυκό κεράσι, κόκκινα ζουμερά μούρα, μαύρη σοκολάτα, καβουρδισμένο καφέ και γλυκόριζα. Σώμα μετρίου όγκου, καλά δομημένες τανίνες και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. Εξαιρετικό! 90/100

Emiliana Signos de Origen, 2014


Χρώμα λευκόχρυσο λαμπερό. Μύτη υψηλής έντασης με έντονα αρώματα λευκών άνθεων, ανανά και λευκόσαρκων φρούτων (κυρίως ροδάκινο). Στόμα ανάλογης έντασης και αξιοσημείωτης συμπύκνωσης. Ποικίλος φρουτώδης χαρακτήρας με παραπομπές σε βερίκοκο, ακτινίδιο, αχλάδι, κόκκινο μήλο, μάνγκο και πορτοκαλόφλουδα. Λίγο ξύλο βανίλιας και ανθόμελο επίσης ως δεύτερες αναφορές. Λιπαρότητα, μέτρια+ οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση όλο γλύκα. Συνόδεψε σουβλάκια ξιφία και σολομού και ήταν απολαυστικότατο. 91+/100

Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου 2015

Le Volte, Toscana, 2012


Χρώμα σκούρο μπορντό με γκρίζες ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη που παραπέμπει σε κόκκινο κεράσι, ζουμερή βανίλια, άνθη βιολέτας αλλά και σε μανιτάρι τρούφα και υγρό χώμα. Σε δεύτερο χρόνο σκούρος καφές και μια υποψία από λιβάνι. Πληθωρικό στόμα ανάλογης με τη μύτη έντασης, το οποίο φέρνει μνήμες από κεράσι και μύρτιλο καθώς και από ζαμπόν. Μετά από ώρα αναδύονται νότες από βανίλια (ξύλο), γλυκόριζα αλλά και κόλιανδρο. Σώμα με όγκο, πολύ καλά δομημένες τανίνες και μακρά επίγευση. Απολαυστικό! 92+/100

Καλογέρι, Μαλαγουζιά, Παπαγιαννάκος, 2014

Χρώμα χρυσόξανθο, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λευκά άνθη, γκρέιπφρουτ και πορτοκαλόφλουδα με μια μια νότα στο βάθος από τριαντάφυλλο. Στόμα αντάλογης έντασης που εξελίσσει τα αρώματα της μύτης πλαισιώνοντάς τα με λεμονάτες νύξεις. Μέτρια οξύτητα, μεσαία επίγευση. 79/100


Κυριακή 6 Σεπτεμβρίου 2015

Terra Levea Ερυθρός, Καρανίκας, 2013


Χρώμα βυσσινί διαυγές. Μύτη μεσαίας+ έντασης και αρκετά πολύπλοκη, όπου αρώματα βύσσινου, ώριμης ντομάτας και μύρτιλου ξεπροβάλλουν σε πρώτο χρόνο, ενώ σε δεύτερο διακρίνονται νότες από δέρμα, υγρό χώμα και βιολέτα. Στο στόμα πιο ήπιο, ελαφρύ και μονοδιάστατο, με παραπομπές σε λιαστή ντομάτα, φύλλα δάφνης, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Μέτρια τανικότητα και μικρή σχετικά επίγευση. 82/100

Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου 2015

Cordillera, Chardonnay, 2013


Χρώμα λεμονόχρυσο. Μύτη μεσαίας έντασης διακριτική και αιθέρια, με αρώματα που φέρνουν μνήμες από βανίλια, κυδώνι και φλούδα μανταρινιού. Ιδιαίτερα ευχάριστο στο στόμα με τη λιπαρότητα και το γλυκό βαρέλι να 'παιχνιδίζουν' στον ουρανίσκο. Μεσαίας+ έντασης αρώματα που παραπέμπουν σε ώριμο βερίκοκο, μαρμελάδα ροδάκινο, γλυκό λεμόνι, βανίλια αλλά και κρέμα καραμελέ. Μέτρια+ οξύτητα που προσδίδει ισορροπία και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. 89/100