Domaine Bernard Baudry, Chinon, Loire, 2013

Χρώμα μπορντό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει στη μνήμη βιολέτα, κέδρο, κεράσι και μικρά μούρα, ενώ σε δεύτερο χρόνο βγαίνουν στην επιφάνεια νότες από πράσινη και κόκκινη πιπεριά. Ανάλογης έντασης στόμα με επίμονες αναφορές σε κεράσι και γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, ήπιες τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. 87/100

The Wolftrap, Red, 2013

Χρώμα μπορντώ με γκρίζο μηνίσκο. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει αρχικά σε ρίγανη και θυμάρι καθώς και σε καπνιστές και ζωικές νότες (τοστ, ζαμπόν). Πιπέρια και μοσχοκάρυδο 'ξεπηδούν' σε δεύτερο χρόνο, ενώ το μπουκέτο 'κλέινει΄με αδρές νύξεις από νωπό χώμα. Στόμα μεσαίας έντασης, όπου βγαίνει δειλά-δειλά το φρούτο (κεράσι, βύσσινο). Στο τελείωμα νότες από γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, όμορφα 'στρογγυλεμένες' τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100

Refosco, Οίνοι Αδάμ, 2011

Χρώμα βαθύ κόκκινο με γκρίζο στεφάνι. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε δέρμα, ζαμπόν, καπνό αλλά και μαύρο πιπέρι, ενώ σε δεύτερο χρόνο αναδύονται νότες από κουβερτούρα. Στόμα ανάλογου ύφους. Στην παλέτα κυριαρχεί το μαύρο μούρο, το μύρτιλο και τα μικρόρωγα φρούτα του δάσους. Σώμα με όγκο, μαλακές τανίνες, μεσαίας διάρκειας επίγευση. 84/100

Γουμένισσα, Κτήμα Χατζηβαρύτη, 2012

Χρώμα μπορντό προς καφέ, με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που φέρνει μνήμες από λικέρ κεράσι και γλυκό βύσσινο καθώς και από ντομαντάκι κονφί, λιαστή ντομάτα, ξύλο κανέλας και μοσχοκάρυδο. Στόμα ανάλογου χαρακτήρα με τη μύτη, γεμάτο και ζουμερό. Σώμα μεσαίου όγκου, με δυνατές τανίνες και μεγάλου μήκους επίγευση. Κομψότητα. 87+/100

Sauvignon Blanc, Συμεωνίδης, 2015

Χρώμα γκριζοπράσινο ανοιχτό. Μύτη μεσαίας+ έντασης και γεμάτη φρεσκάδα, η οποία παραπέμπει σε φρεσκοκομμένο χόρτο, λεμονόχορτο, σχοινόπρασο και πράσινη πιπεριά (δηλαδή σε όλες τις αναφορές που είναι χαρακτηριστικές της ποικιλίας), καθώς και σε ροδάκινο, μπανάνα και λεμόνι. Έπειτα από ώρα διακρίνονται αδρές νότες από φύλλα μέντας. Ανάλογου χαρακτήρα στόμα με έντονη την αίσθηση του μοσχολέμονου. Τραγανή οξύτητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Εξαιρετικό, βάζει κάτω πολλά ακριβότερα sauvignon. 89/100

Κτήμα Alpha, Ξινόμαυρο Σκαντζόχοιρος, 2012

Χρώμα μπορντό, ημιδιαφανές, με γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη που παραπέμπει σε λιαστή ντομάτα, πατέ ελιάς, μαύρο πιπέρι και δάφνη, ενώ το φρούτο εκφράζεται κυρίως με νότες από βατόμουρο και κόκκινο κεράσι. Σε δεύτερο χρόνο αναδύεται ένα αιθέριο άρωμα λευκών και μωβ λουλουδιών. Το στόμα εξελίσσει τις αναφορές τις μύτης. Μεσαίου όγκου στόμα, έντονες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 86/100

Καραβιτάκης, Syrah, 2012

Χρώμα βαθύ ρουμπινί με γκρίζες ανταύγειες. Έντονη μύτη που παραπέμπει σε μαύρο πιπέρι και ξύλο κανέλας, μούρο, βύσσινο και κεράσι, ενώ σε δεύτερο χρόνο υπάρχουν σαφής νύξεις από καφέ μόκα και κακάο. Το στόμα που ακολουθεί τη μύτη σε χαρακτήρα και ένταση, είναι πικάντικο και όλο ζουμερό κόκκινο φρούτο. Σώμα μεσαίου+ όγκου, καλοσχηματισμένες τανίνες, μεσαία επίγευση. 87/100

Montepulciano d'Abruzzo, Emidio Pepe, 2012

Χρώμα σκούρο ερυθρό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει στο νου αρχικά ναφθαλίνη και δέρμα, ενώ στη συνέχεια ξεδιπλώνονται αρώματα ώριμων φρούτων (κυρίως βύσσινο, κεράσι και μούρο). Λίγο μαύρο πιπέρι και νότες βανίλιας συμπληρώνουν το μπουκέτο. Το στόμα ακολουθεί τη μύτη, προσθέτοντας μερικές πινελιές γλυκόριζας. Ήπιο και ισορροπημένο, 'σαν μια αφτιασίδωτη γυναίκα που μπορεί να μην εντυπωσιάζει το αμύητο μάτι, αλλά η ομορφιά της είναι φυσική και αντέχει στο χρόνο'. Μεσαίου+ μήκους επίγευση. 88+/100

Fratelli Speri, Amarone della Valpolicella Classico, Monte Sant'Urbano, 2011

Χρώμα βαθύ βυσσινί με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, πολύ ιδιαίτερη, όπου αναδύονται αρώματα από κόλιανδρο, λευκό και πράσινο πιπέρι, θυμάρι, ενώ το φρούτο εκφράζεται με νύξεις από γλυκιά σταφίδα και γλυκό του κουταλιού βύσσινο. Μεσαίας+ έντασης στόμα με αναφορές σε βύσσινο, κεράσι και ζελεδάκι μούρων, ενώ στο τελείωμα διακρίνονται αδρές νότες από αμπαρόριζα. Μαλακό, ζουμερό και ήπιο, με μια γλύκα στο τελείωμα. Μεσαίου μήκους επίγευση. 87+/100

Ρίζωμα Ερυθρός, Πρίφτης, 2014

Χρώμα μεσαίας έντασης ρουμπινί με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης  που παραπέμπει σε ζουμερό κεράσι και μούρο, αλλά και σε μοσχοκάρυδο και κάρδαμο, ενώ στο βάθος διακρίνονται νότες από υγρό χώμα και νωπά φύλλα. Μεσαίας έντασης στόμα, ανάλογου χαρακτήρα με τη μύτη. Μεσαίου όγκου στόμα, ήπιες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση.  83+/100

Terra Levea Λευκός, Καρανίκας, 2015

Χρώμα χρυσό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, αρκετά πληθωρική.  Το μπουκέτο παραπέμπει σε άνθη χαμομηλιού, αγιόκλημα και ρυγχόσπερμα, ενώ το φρούτο εκφράζεται με νότες πορτοκαλιού, γκρέιπφρουτ, κόκκινου μήλου, βερίκοκου και μπανάνας. Στο στόμα πορτοκάλι, γλυκό κυδώνι, βερίκοκο και ανθόμελο. Μέτρια+ οξύτητα, μεσαία επίγευση. Αρκετά περίπλοκο. Από τις πλέον αξιόλογες εκφράσεις της ποικιλίας εκτός νησιού. 87/100

Θεόπετρα, Λευκός, 2015

Χρώμα λεμονί ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης με ήπια αρώματα εσπεριδοειδών (κυρίως λεμονιού), αλλά και με νότες από λευκό πιπέρι, ενώ σε δεύτερο χρόνο διακρίνονται αμυδρά βοτανικές νότες (δυόσμος). Μεσαίας έντασης στόμα με παραπομπές σε λεμόνι, πορτοκάλι και κυδώνι. Μέτρια οξύτητα, μικρού μήκους επίγευση. 82/100

Bava, Barolo, 2008

Χρώμα ρουμπινί προς καφέ, ημιδιαφανές, με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη υψηλής έντασης πληθωρική, πολύπλοκη και διαρκώς εξελισσόμενη. Πίσσα και ευγενές δέρμα αρχικά, ωστόσο με την ώρα βγαίνουν στην επιφάνεια αρώματα από αποξηραμένα λουλούδια, βιολέτες, τριαντάφυλλα, ενώ το φρούτο εκφράζεται με νότες από άγριο βύσσινο, ξανθιά σταφίδα και μαύρα μούρα. Ωστόσο έχει και συνέχεια...Η αίσθηση της γης είναι πολύ  έντονη καθώς περνά ο χρόνος. Υγρό χώμα, πηλός, μανιτάρι τρούφα, ξερά φύλλα και βρεγμένο δάσος στο μπουκέτο, αλλά και νότες από  κακάο και σοκολάτα. Το στόμα ακολουθεί τη μύτη καθώς όλα τα παραπάνω αρώματα 'παιχνιδίζουν' στην παλέτα. Σώμα μεσαίου όγκου, υψηλή οξύτητα, έντονη τανικότητα (η οποία, ωστόσο, δεν κάνει το κρασί τραχύ), μακρά επίγευση. Μια οινική εμπειρία. 93/100

Vinedos de Paganos, El Puntido, Rioja, 2012

Χρώμα σκούρο μπορντώ με γκρίζο στεφάνι. Υψηλής έντασης μύτη που παραπέμπει σε δέρμα, τοστ, μαύρα μούρα, λικέρ κεράσι και κασίς, ενώ σταδιακά αναδύονται αρώματα από δαφνόφυλλο, πεύκο καθώς και από γλυκά μπαχαρικά (πρόκα γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο). Το στόμα ακολουθεί τη μύτη και σε ένταση και σε χαρακτήρα, ενώ προσθέτει στην παλέτα νότες από αποξηραμένο δαμάσκηνο και βύσσινο.Σώμα μεσαίου+ όγκου, στιβαρές τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 91+/100

Aegean Breeze, Σάμος Συνεταιρισμός, 2015

Χρώμα λεμονοπράσινο ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε λεμόνι, λάιμ και γκρέιπφρουτ, ενώ με το χρόνο έρχονται στην επιφάνεια και αρώματα από αχλάδι, ακτινίδιο και τριαντάφυλλο. Στόμα ανάλογης έντασης με τη μύτη, το οποίο εξελίσσει τα αρώματά της και τα πλαισιώνει με νότες από κομπόστα ροδάκινο και λουκούμι. Μέτρια+ οξύτητα, μεσαία επίγευση. Πιο 'πράσινο' και πιο ΄τραγανό' μοσχάτο, γι' αυτό και πιο κοντά στα γούστα μου απ' ό,τι έχω δοκιμάσει από τον ελληνικό αμπελώνα. 87/100

Φτέρη Αγιωργήτικο, Τρουπής, 2013

Χρώμα ερυθρό, ελαφρώς ιώδες. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε κεράσι, βύσσινο, φραγκοστάφυλο ενώ στο βάθος διακρίνονται νότες μαύρου πιπεριού. Ανάλογης έντασης στόμα με αναφορές σε βατόμουρο, κεράσι και βύσσινο. Σε δεύτερο χρόνο μαύρο πιπέρι και γλυκόριζα. Μαλακό, με βελούδινες τανίνες και μικρού μήκους επίγευση. Τυπικό, καθημερινό, δροσερό αγιωργήτικο. 81/100

Μικρή Αρκούδα Λευκός, Κτήμα Ζαφειράκη, 2015

Χρώμα λεμονί ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λεμόνι, πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ αλλά και σε αδρές νότες από πυρηνόκαρπα (ροδάκινο, βερίκοκο). Ανάλογης έντασης στόμα όπου τα εσπεριδοειδή και τα πυρηνόκαρπα κυριαρχούν. Πορτοκάλι, μανταρίνι και λευκόσαρκο ροδάκινο στην παλέτα, αλλά και μια ιδέα από ανανά. Στο τελείωμα διακριτές ορυκτές νότες. Μέτρια οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Ευχάριστο κι ανάλαφρο, με καλή σχέση ποιότητας-τιμής. 84+/100