Τετάρτη 28 Σεπτεμβρίου 2016

Refosco, Οίνοι Αδάμ, 2011


Χρώμα βαθύ κόκκινο με γκρίζο στεφάνι. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε δέρμα, ζαμπόν, καπνό αλλά και μαύρο πιπέρι, ενώ σε δεύτερο χρόνο αναδύονται νότες από κουβερτούρα. Στόμα ανάλογου ύφους. Στην παλέτα κυριαρχεί το μαύρο μούρο, το μύρτιλο και τα μικρόρωγα φρούτα του δάσους. Σώμα με όγκο, μαλακές τανίνες, μεσαίας διάρκειας επίγευση. 84/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου