Χρώμα αχυρόξανθο ανοιχτό, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης με ευδιάκριτες ορυκτές νότες (άμμος, μπαρούτι). Σε δεύτερο χρόνο νύξεις από άγουρο αχλάδι και πράσινο μήλο. Μια ιδέα από φύλλα μέντας στο τέλος. Στόμα μεσαίας έντασης και αρκετά ξηρό, με κύριες αναφορές το άγουρο αχλάδι και το ξινόμηλο στο φόντο πάντα μιας διακριτικής ορυκτότητας. Στόμα με όγκο, υψηλή οξύτητα και τραγανότητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Απίθανο και εξαιρετικό, ιδίως αν αναλογιστεί κανείς την τιμή του. 88+/100
Σάββατο 31 Μαρτίου 2018
Domaine Courbis, Saint-Joseph Blanc, 2017
Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με έντονα ορυκτά χαρακτηριστικά (άργιλος, άμμος, βότσαλο). Σαν δεύτερη επισήμανση νότες από σάρκα γκρέιπφρουτ και ξύσμα λεμονιού. Ανάλογης έντασης στόμα με κύριες αναφορές το περγαμόντο και το ξύσμα λεμονιού. Μια ιδέα από νωπό αμύγδαλο συμπληρώνει την παλέτα. Ανεπαίσθητα λιπαρό και νευρώδες. Σώμα με όγκο, υψηλή οξύτητα και μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. Πολύ καλό! 90/100
Παρασκευή 30 Μαρτίου 2018
Domaine Courbis, Cornas, 2016
Χρώμα ρουμπινί λαμπερό, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει αρχικά σε φυτικές νότες (πεύκο, ευκάλυπτος, δεντρολίβανο). Κανέλα και μαύρο πιπέρι ακολουθούν. Μια ιδέα από βιολέτα στη συνέχεια. Κόκκινο κεράσι και μούρο συμπληρώνουν το μπουκέτο. Ανάλογης έντασης στόμα όπου το κεράσι και το μούρο βγαίνουν στο προσκήνιο. Μεσαίου όγκου σώμα, υπέροχα ραφιναρισμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 88+/100
Πέμπτη 29 Μαρτίου 2018
L'Ardi, Dolcetto d'Acqui, Banfi, 2013
Χρώμα σκούρο μπορντό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε κόκκινο μούρο και βατόμουρο, κόκκινο κεράσι αλλά και φραγκοστάφυλο. Έντονες νότες βανίλιας σε δεύτερο χρόνο. Μαύρο πιπέρι και ξερός βασιλικός στη συνέχεια. Ήπιο στόμα γεμάτο φρούτο. Κόκκινο κεράσι, μούρο και ζουμερή φράουλα κυριαρχούν. Μεσαίου όγκου στόμα, λειασμένες και ήπιες τανίνες, μικρής σχετικά διάρκειας επίγευση. Μαλακό, ελαφρύ κι ευχάριστο. Θα ταίριαζε με πίτσα. 86/100
Τετάρτη 28 Μαρτίου 2018
Daphne Nera, Κτήμα Μερκούρη, 2014
Χρώμα σκούρο μπορντό. Μύτη σχετικά υψηλής έντασης που παραπέμπει με έντονες ζωικές νότες στην αρχή (πετσί, δέρμα), αλλά και με μια ιδέα από πίσσα. Άγριο κεράσι, μύρτιλο, κράνα και μούρο παίρνουν τη σκυτάλη. Στην εξέλιξη νύξεις από μοσχοκάρυδο και μαύρο πιπέρι καθώς και μια υπόμνηση ανθικότητας (μωβ λουλούδια;). Γεμάτο και μεστό στόμα με κύριο χαρακτηριστικό το ζουμερό φρούτο. Πετροκέρασο, βατόμουρο και φραγκοστάφυλλο κυριαρχούν στην παλέτα. Σώμα με όγκο, στιβαρές και καλοδομημένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Μια Μαυροδάφνη αναφοράς! 90+/100
Τρίτη 27 Μαρτίου 2018
Saint Cosme, Crozes-Hermitage, 2014
Χρώμα σκούρο μπορντό με βυσσινί ανταύγειες. Αιθέρια μύτη μεσαίας έντασης, η οποία φέρνει αρχικά μνήμες από ζαχαροκάλαμο και μαύρο πιπέρι. Κέδρος, ρίγανη και ξερά φρύγανα ξεπηδούν αμέσως μετά, συνεπικουρούμενα από νότες φρέσκων μούρων και μικρόρωγων φρούτων του δάσους. Αδρές νύξεις σοκολάτας κλείνουν το μπουκέτο. Στόμα ανάλογης έντασης το οποίο δίνει περισσότερη έμφαση στο φρούτο. Κόκκινο κεράσι, βύσσινο, φραγκοστάφυλο και βατόμουρο παιχνιδίζουν στην παλέτα. Σε δεύτερο χρόνο κακάο και γλυκόριζα. Μεσαίου+ όγκου στόμα, αισθητές μα ιδανικά ραφιναρισμένες τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Απολαυστικότατο! 91/100
Σάββατο 24 Μαρτίου 2018
Βαγγέλη! Με προσέχεις; 2017
Χρώμα λεμονόξανθο ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει αρχικά μνήμες από λάιμ, φρέσκο λεμόνι και ξύσμα πορτοκαλιού. Σε δεύτερο χρόνο νότες από σπαράγγι και μαραθόριζα. Το μπουκέτο κλείνει με αδρές νύξεις από λευκόσαρκο ροδάκινο και λίτσι. Ανάλογης έντασης στόμα με κύριες αναφορές το λεμόνι, το πορτοκάλι και το γκρέιπφρουτ. Κυδώνι και ώριμο μάνγκο στη συνέχεια. Ανεπαίσθητα ίχνη ορυκτότητας. Μια ιδέα από ανθόμελο στο τελείωμα. Υψηλή σχετικά οξύτητα, τραγανότητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα πολύ ενδιαφέρον blend από ασύρτικο, sauvignon και λίγο gewurtztraminer. Απολαυστικό! 88/100
Παρασκευή 23 Μαρτίου 2018
Domaine Courbis, L' Aube, 2016
Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, λαμπερό με γκρι ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης με έντονο αρωματικό ξύλο (σανταλόξυλο) αλλά και με αναφορές σε στικ βανίλιας. Μαύρο μούρο και βατόμουρο αλλά και μαύρο και λευκό πιπέρι παίρνουν την σκυτάλη. Στο τέλος μια ιδέα από ιώδιο. Ανάλογης έντασης στόμα με κύριες αναφορές το αγριοκέρασο και το μαύρο μούρο. Μεσαίου όγκου σώμα, αισθητές μα καλοδομημένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. 87/100
Domaine Courbis, Saint-Joseph, 2016
Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου, βυσσινί ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει αρχικά σε στικ βανίλιας, ναφθαλίνη(!) και σανταλόξυλο. Πικάντικες νότες από μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο στη συνέχεια, ενώ το φρούτο επισημαίνεται με νύξεις από μαύρο μούρο, ακάι μπέρι και κεράσι. Στο τέλος έντονες ανθικές και φυτικές νότες (βιολέτα, κέδρος, πεύκο, ξερά φρύγανα), καθώς και μια μακρινή μνήμη από χοντρό αλάτι(!). Στόμα μεσαίας+ έντασης με το κεράσι, το βατόμουρο, την άγρια φράουλα και την μαύρη σταφίδα να απαρτίζουν μια άκρως απολαυστική παλέτα. Τελείωμα με μια ιδέα από κακάο. Γεμάτο και μεστό, με όγκο και στιβαρές μα καλοδομημένες τανίνες. Μεσαίου+ μήκους επίγευση. Καλό! 90/100
Πέμπτη 22 Μαρτίου 2018
Μοσχόπολις 18, Legacy, 2014
Χρώμα σκούρο μπορντό, γκρι ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης αρκετά πολύπλοκη και πικάντικη. Στο μπουκέτο αρχικά ξύλο κανέλας, ζαχαροκάλαμο, πολύχρωμα πιπέρια και μοσχοκάρυδο. Μούρο, άγρια φράουλα και μαύρο κεράσι παίρνουν τη σκυτάλη. Μωβ λουλούδια (βιολέτα;), ginger, μαύρη σοκολάτα και γαρύφαλλο ρίχνουν την αυλαία. Ανάλογης έντασης στόμα με αναφορές σε κεράσι, μούρο, μαύρη σταφίδα, κακάο και γλυκόριζα. Όχι όση συμπύκνωση θα περίμενα. Μέτριου όγκου σώμα, ζουμερές τανίνες και καλή δομή, μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα ευχάριστο syrah γεμάτο φρούτο, γλυκό λουλούδι και μπαχάρι, ολίγον τι πιο ακριβό από αυτό που προσφέρει. 87/100
Παρασκευή 16 Μαρτίου 2018
'Talo', Primitivo di Manduria, San Marzano, 2013
Σκούρο μπορντό προς μαύρο, βυσσινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης που αρχικά δίνει έμφαση στο φρούτο (κεράσι, μούρο, δαμάσκηνο). Σημείωση στο περιθώριο: μνήμες από φρουτότσιχλα. Σε δεύτερο χρόνο ξεπηδούν νότες από κάρυ (!) και ξύλο κανέλας. Το μπουκέτο κλείνει με νύξεις από κακάο και άχνη ζάχαρη. Μεσαίας έντασης στόμα το οποίο σε πλημμυρίζει από γλυκό, ζεστό φρούτο. Μαρελάδα κεράσι, γλυκό βύσσινο και ζουμερό μούρο στην παλέτα. Κανέλα και γλυκόριζα στη συνέχεια. Σώμα με όγκο, μαλακές και βελούδινες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Γεμάτο και πληθωρικό primitivo, που αντανακλά τη ζεστασιά της καταγωγής του. Απολαυστικό παρά την έλλειψη ισορροπίας. 86/100
Πέμπτη 15 Μαρτίου 2018
Feudo Montoni, Nero d'Avola, Vigna Lagnusa, 2015
Χρώμα μπορντό με βυσσινί ανταύγειες. Ήπια μύτη με κύριες αναφορές το μαύρο πιπέρι και το βύσσινο. Στο τέλος φυτικές νότες που παραπέμπουν σε δεντρολίβανο, πεύκο. Μέτριας έντασης στόμα όπου το βύσσινο και το κόκκινο κεράσι κυριαρχούν. Σώμα μεσαίου όγκου, μαλακές τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Εξαιρετικό για καθημερινές απολαύσεις. 85+/100
Feudo Montoni, Perricone del Core, 2016
Χρώμα σκούρο μπορντό με γκρενά ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει αρχικά σε πολύχρωμα πιπέρια, μοσχοκάρυδο και στικ βανίλιας. Το κασίς και το βατόμουρο ξεπηδούν αμέσως μετά, ενώ το μπουκέτο 'κλείνει' με μια νότα από γλυκάνισο. Στόμα ανάλογης έντασης με κυρίαρχο το ζουμερό φρούτο. Βατόμουρο, κεράσι και βύσσινο κυριαρχούν στην παλέτα. Μετρίου όγκου σώμα, μαλακές λεπτουφασμένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Ζεστό και γλυκόπιοτο κρασί από ένα ενδιαφέρον σταφύλι. 88/100
Παρασκευή 9 Μαρτίου 2018
Τομή Μοσχοφίλερο, Τρουπής, 2016
Χρώμα χρυσόξανθο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που διαρκώς εξελίσσεται. Αρχικά έρχονται μνήμες από λευκά λουλούδια, τριαντάφυλλο και άνθη πορτοκαλιάς. Σε δεύτερο χρόνο νότες από μοσχολέμονο, περγαμόντο και γλυκό κυδώνι. Στόμα ανάλογης έντασης με κύριες αναφορές το λεμόνι, το μανταρίνι και το περγαμόντο. Μια διακριτική βουτυράτη λιπαρότητα, ίσως λόγω του βαρελιού. Μέτριας έντασης, δροσερή οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 87/100
Τρίτη 6 Μαρτίου 2018
Domaine de la Rectorie, Collioure Montagne, 2016
Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου, μωβ ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει αρχικά στο νου στικ βανίλιας, ξερά και νωπά φύλλα καθώς και ξύλο (δρυς). Σπασμένο πιπέρι, δαμάσκηνο και μαύρο μούρο ξεπηδούν έπειτα από λίγο. Στόμα ανάλογης έντασης με κύριες αναφορές το αποξηραμένο δαμάσκηνο, το μαύρο κεράσι και το μούρο. Σώμα με όγκο, αγριωπές ακόμη τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. 87/100
Κυριακή 4 Μαρτίου 2018
Marques de Murrieta, Dalmau Reserva, Rioja, 2013
Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου. Υπέροχη, πολύπλοκη, ιδιαίτερη, μεσαίας+ έντασης μύτη, η οποία αρχικά φέρνει έντονα στο νου αρωματικό ξύλο (σανταλόξυλο), στίκ βανίλιας, μαύρο τσάι και κομμένα χόρτα. Σταδιακά αναδύονται αρώματα από κόκκινο μούρο και κεράσι, μαύρο πιπέρι και μοσχοκάρυδο αλλά και από φλούδα πορτοκάλι. Το μπουκέτο κλείνει με νότες καψαλισμένης ζάχαρης (τελευταία σημείωση: μαλλί της γριάς). Στόμα μεστό, ανάλογης έντασης όπου κυριαρχεί το γλυκό, ζουμερό φρούτο. Κεράσι, βύσσινο και μούρο κυριαρχούν συνεπικουρούμενα από νύξεις ζαχαροκάλαμου. Σώμα με όγκο, γεροδεμένες και καλοδομημένες τανίνες (για σεμινάριο), μακράς διάρκειας επίγευση. Μια υπέροχη Rioja! 93/100
Conti Costanti, Brunello di Montalcino, 2012
Χρώμα ρουμπινί λαμπερό, γκρίζες ανταύγειες. Υπέροχη μύτη υψηλής έντασης, η οποία αρχικά προσφέρει ένα μπουκέτο από θρούμπι και δεντρολίβανο, νωπό ξύλο, ρίζες και άγρια μανιτάρια καθώς και καφέ εσπρέσο. Σε δεύτερο χρόνο μαύρο κεράσι και μούρο, μωβ λουλούδια και σπασμένα πολύχρωμα πιπέρια. Στόμα ανάλογης έντασης όχι όμως της ίδιας πολυπλοκότητας με κύριες αναφορές το βύσσινο, το μαύρο κεράσι και την γλυκόριζα. Μεσαίου όγκου σώμα, άγριες τανίνες που θέλουν κρέας, μακράς διάρκειας επίγευση. 89/100
Παρασκευή 2 Μαρτίου 2018
Δυο Φίλοι, Pinot Noir, 2015
Χρώμα σκούρο βιολετί ημιδιαφανές με γκρίζες ανταύγειες. Ήπια προς μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει αρχικά στο νου άγρια φράουλα, αποξηραμένα μανιτάρια και άγρια βότανα, ενώ σταδιακά αναδύονται νότες από μαύρο πιπέρι και ρίγανη. Μεσαίας έντασης στόμα που παραπέμπει σε αποξηραμένο δαμάσκηνο, κόκκινο κεράσι και φράουλα. Μεσαίου+ όγκου σώμα, βελούδινη λιπαρότητα και υπέροχα ραφιναρισμένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα αναπάντεχα καλό pinot για τα ελληνικά δεδομένα, λαμβάνοντας πάντα υπόψιν και την τιμή του. 86+/100
Κόκκινο Βελούδο, Γκλίναβος, 2015
Χρώμα πορφυρό ημιδιαφανές, γκρίζο στεφάνι. Ήπια μύτη με αναφορές σε κόκκινο μούρο και κεράσι, τριαντάφυλλο, κόκκινο και μαύρο πιπέρι. Ήπιο στόμα που παραπέμπει σε κόκκινο κεράσι και βύσσινο, κόκκινο πιπέρι και κανέλα. Σώμα ελαφρύ, τραχύ κάπως, με χαμηλό αλκοόλ και με μικρής διάρκειας επίγευση. Έλλειψη ισορροπίας και πολλά ελαττώματα. 70/100
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)