Χρώμα σκούρο μπορντό στα όρια του μαύρου. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε κεράσι γλασέ, βύσσινο, καστανή ζάχαρη αλλά και μέλι (!). Στόμα ανάλογης έντασης όπου κυριαρχούν τα μαρμελαδίσια αρώματα κόκκινων φρούτων (κεράσι, βύσσινο, μούρο). Σώμα με όγκο, μαλακές, πολύ μαλακές τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Γεμάτο ελαττώματα αλλά έτσι μας αρέσει! 83/100
Πέμπτη 30 Νοεμβρίου 2017
Τρίτη 28 Νοεμβρίου 2017
Chateau Fonreaud, Listrac-Medoc, 2012
Χρώμα σκούρο μπορντό προς μωβ, βυσσινί ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε βατόμουρο, ακάι μπέρι και κεράσι, ενώ επισημαίνεται με διακριτικές νότες από νωπό ξύλο και βανίλια. Σε δεύτερο χρόνο νύξεις από κακάο και ξηρούς καρπούς (φουντούκι). Βατόμουρο και κεράσι κυριαρχούν στο μεσαίας έντασης στόμα, όπου λίγο-πολύ επισημαίνονται οι αναφορές της μύτης. Σώμα μεσαίου όγκου, μαλακές τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα ευκολόπιοτο, στρογγυλό και απλό Bordeaux. 86/100
Κυριακή 26 Νοεμβρίου 2017
Ρομπόλα Κεφαλληνίας, Οινοποιείο Πετρακόπουλος, 2016
Χρώμα λεμονί ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης η οποία φέρνει μνήμες από λευκά λουλούδια, λεμονόφλουδα και λάιμ. Ευδιάκριτη ορυκτότητα που παραπέμπει σε βότσαλο. Μεσαίας έντασης στόμα με το λάιμ και το μανταρίνι σε πρώτο πλάνο. Σε δεύτερο χρόνο μια νότα από αχλάδι. Διακριτική λιπαρότητα αλλά και τραγανότητα προσδίδουν χαρακτήρα. Μέτρια+ οξύτητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Η Κεφαλλονιά τείνει να γίνει μια δεύτερη Σαντορίνη! 89/100
Σάββατο 25 Νοεμβρίου 2017
Gold Ζακυνθινό, Οινοποιείο Πετρακόπουλος, 2016
Χρώμα του μπρούτζου ανοιχτό και λαμπερό. Μύτη ιδιαίτερη που κερδίζει σε ένταση και βάθος με το χρόνο. Λευκά άνθη, κόκκινο μήλο, αχλάδι ποσέ, κυδώνι καθώς και καραμέλα βουτύρου δημιουργούν ένα ιδιαίτερο και ενδιαφέρον μπουκέτο. Στόμα που σταδιακά αποκτά δυναμική μεγάλου κρασιού. Στην παλέτα γλυκό κυδώνι, ζαχαρωμένο ζελεδάκι λεμονιού, κουμκουάτ και πορτοκάλι, ενώ μια ιδέα από βούτυρο κακάο εμφανίζεται στο τελείωμα. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, διακριτική λιπαρότητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Εξαιρετική οινοποίηση και πολλά υποσχόμενη προσπάθεια! 90/100
Ορθή Πέτρα Ερυθρός, Ζαχαριουδάκης, 2014
Χρώμα σκούρο βιολετί, ροζέ στεφάνι. Μεσαίας έντασης μύτη με έντονες νύξεις από πίσσα και δέμα. Μνήμες από νοτισμένο χώμα, ξύλο κανέλας καθώς και μαύρα μούρα αναδύονται σταδιακά. Στόμα μεσαίας+ έντασης με κύριες αναφορές το δαμάσκηνο, το άγριο κεράσι και το μαύρο μούρο. Γεροδεμένες και ατίθασες τανίνες που θέλουν χρόνο. Μεσαίου όγκου σώμα, μεσαίου μήκους επίγευση. 82/100
Μαρκόγιαννη Chardonnay , 2016
Χρώμα χρυσοπράσινο λαμπερό. Μύτη τυπική της ποικιλίας, μεσαίας έντασης, η οποία παραπέμπει σε τσουρέκι, τοσταρισμένο ψωμί καθώς και σε στικ βανίλιας. Το κυδώνι και το μάνγκο επισημαίνουν το φρούτο. Στόμα ανάλογης έντασης με αναφορές σε ώριμο βερίκοκο και ροδάκινο, φρυγανιά και κρεμ μπρουλέ. Κρεμώδες, με όγκο, με μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100
Δευτέρα 20 Νοεμβρίου 2017
Ρομπόλα Κεφαλληνίας, Συνεταιρισμός, 2016
Χρώμα λεμονί ανοιχτό προς λευκό, θαμπό. Ήπιας έντασης μύτη που παραπέμπει σε λεμόνι και φλούδα γκρέιπφρουτ ενώ ευδιάκριτος είναι και ο ορυκτός χαρακτήρας (κιμωλία, βότσαλο). Στόμα μεσαίας έντασης που εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Υψηλή οξύτητα και ορυκτότητα προσδίδουν τραγανότητα. Μεσαίου+ μήκους επίγευση. Απλό και νευρικό, απ' το είδος των κρασιών που μ' αρέσουν. 89/100
Νεμέα Παλιά Κτήματα, Μητραβέλας, 2013
Χρώμα βαθύ ρουμπινί με μωβ ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη που φέρνει αρχικά μνήμες από σκόνη κακάο. Το φρούτο αναδεικνύεται με νότες από φρέσκο βατόμουρο, βύσσινο και πετροκέρασο. Μια ιδέα από σανταλόξυλο έπειτα από λίγο, ένας τόνος από μαύρο πιπέρι αλλά και μια νύξη από δεντρολίβανο. Μεστό στόμα υψηλής έντασης με το φρούτο να ξεχειλίζει (βύσσινο, άγριο κεράσι, σύκο). Κακάο και κουβερτούρα στο τελείωμα. Σώμα με όγκο, στρογγυλές και νόστιμες τανίνες, μακρά επίγευση. Μια Νεμέα άξια αναφοράς! 92/100
Παρασκευή 17 Νοεμβρίου 2017
Ασύρτικο, Παρπαρούσης, 2015
Χρώμα λεμονόχρυσο. Ήπια μύτη που παραπέμπει σε νεράντζι και φλούδα πορτοκάλι, ενώ ευδιάκριτος είναι και ο ορυκτός της χαρακτήρας (μνήμες από πέτρα, χαλίκι). Στο τέλος μια ιδέα από λευκή στάχτη. Στόμα μεσαίας έντασης όπου οι νότες των εσπεριδοειδών εναλλάσσονται με διακριτικές ορυκτές νύξεις. Κυδώνι, νεράντζι, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ και λεμόνι (στην πικρή του εκδοχή) κυριαρχούν στην παλέτα. Σώμα με όγκο, μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 87/100
Τρίτη 14 Νοεμβρίου 2017
Masseria Li Veli 'Askos', Malvasia Nera, 2015
Χρώμα μωβ λαμπερό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη ήπιας έντασης που φέρνει μνήμες από μοσχοκάρυδο και κανέλα ενώ το φρούτο επισημαίνεται με νότες από ζουμερό βατόμουρο και κεράσι. Μεσαίας έντασης και μεστό στόμα όπου το κεράσι, το μούρο και το φραγκοστάφυλο προελαύνουν στην παλέτα. Σώμα με όγκο, μια ιδέα λιπαρότητας, όμορφα μαλακωμένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. 87/100
Cent x Cent, Garnacha Blanca, Terra Alta, 2015
Χρώμα ανοιχτό μπεζ προς λευκό. Ήπια μύτη η οποία κερδίσει σε ένταση με το χρόνο. Σαφείς νύξεις μεταλλικότητας (άργιλος, σίδηρος). Μνήμες από φλούδες και ξύσματα κίτρων στη συνέχεια. Στόμα μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε ξύσμα λεμονιού, πορτοκάλι και μανταρίνι καθώς και σε άγουρο πεπόνι και νεροκολοκύθα. Το μέταλλο και η υψηλή οξύτητα προσδίνουν ένταση και νεύρο. Μεσαίου μήκους επίγευση. Ιδιαίτερο! 87/100
Σάββατο 4 Νοεμβρίου 2017
Χρυσάμπελο, Chardonnay, 2016
Χρώμα χρυσοπράσινο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε κρεμ μπουλέ, μπριός, και στικ βανίλιας, ενώ υπερώριμο ροδάκινο επισημαίνει το φρούτο. Μια νότα άχνης ζάχαρης σαν τελευταία αναφορά. Μεσαίας+ έντασης στόμα το οποίο προσφέρει ένα γοητευτικό μπουκέτο από κυδωνόπαστα, αποξηραμένο βερίκοκο, ώριμο ροδάκινο και ξύσμα λεμονιού. Η αίσθηση του γλυκού ξύλου και η κρεμώδης υφή του επισημαίνουν τον βαρελάτο χαρακτήρα του. Μέτρια οξύτητα και σχετικά μακρά επίγευση. 87/100
Τετάρτη 1 Νοεμβρίου 2017
Παπαγιαννάκος, Vienzi, 2015
Υπέροχο χρυσό λαμπερό χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης που φέρνει μνήμες από κυδώνι, νεράντζι, μανταρίνι και πορτοκάλι, ενώ σε δεύτερο χρόνο διακρίνονται νότες από στικ βανίλιας. Στόμα που γοητεύει με τη μεστότητα και την πληθωρικότητά του. Νεράντζι, πορτοκάλι, μανταρίνι, μαρμελάδα κυδώνι, αποξηραμένη μπανάνα και μέλι εναλλάσσονται στην παλέτα. Σώμα με όγκο, βουτυράτη λιπαρότητα, μέτρια οξύτητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Εύγε! 90/100
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)