Χρώμα λεμονί ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης η οποία φέρνει μνήμες από λευκά λουλούδια, λεμονόφλουδα και λάιμ. Ευδιάκριτη ορυκτότητα που παραπέμπει σε βότσαλο. Μεσαίας έντασης στόμα με το λάιμ και το μανταρίνι σε πρώτο πλάνο. Σε δεύτερο χρόνο μια νότα από αχλάδι. Διακριτική λιπαρότητα αλλά και τραγανότητα προσδίδουν χαρακτήρα. Μέτρια+ οξύτητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Η Κεφαλλονιά τείνει να γίνει μια δεύτερη Σαντορίνη! 89/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου