Σάββατο 25 Νοεμβρίου 2017

Gold Ζακυνθινό, Οινοποιείο Πετρακόπουλος, 2016


Χρώμα του μπρούτζου ανοιχτό και λαμπερό. Μύτη ιδιαίτερη που κερδίζει σε ένταση και βάθος με το χρόνο. Λευκά άνθη, κόκκινο μήλο, αχλάδι ποσέ, κυδώνι καθώς και καραμέλα βουτύρου δημιουργούν ένα ιδιαίτερο και ενδιαφέρον μπουκέτο. Στόμα που σταδιακά αποκτά δυναμική μεγάλου κρασιού. Στην παλέτα γλυκό κυδώνι, ζαχαρωμένο ζελεδάκι λεμονιού, κουμκουάτ και πορτοκάλι, ενώ μια ιδέα από βούτυρο κακάο εμφανίζεται στο τελείωμα. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, διακριτική λιπαρότητα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Εξαιρετική οινοποίηση και πολλά υποσχόμενη προσπάθεια! 90/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου