Χρώμα χρυσοπράσινο λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε κρεμ μπουλέ, μπριός, και στικ βανίλιας, ενώ υπερώριμο ροδάκινο επισημαίνει το φρούτο. Μια νότα άχνης ζάχαρης σαν τελευταία αναφορά. Μεσαίας+ έντασης στόμα το οποίο προσφέρει ένα γοητευτικό μπουκέτο από κυδωνόπαστα, αποξηραμένο βερίκοκο, ώριμο ροδάκινο και ξύσμα λεμονιού. Η αίσθηση του γλυκού ξύλου και η κρεμώδης υφή του επισημαίνουν τον βαρελάτο χαρακτήρα του. Μέτρια οξύτητα και σχετικά μακρά επίγευση. 87/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου