Δευτέρα 20 Νοεμβρίου 2017

Ρομπόλα Κεφαλληνίας, Συνεταιρισμός, 2016


Χρώμα λεμονί ανοιχτό προς λευκό, θαμπό. Ήπιας έντασης μύτη που παραπέμπει σε λεμόνι και φλούδα γκρέιπφρουτ ενώ ευδιάκριτος είναι και ο ορυκτός χαρακτήρας (κιμωλία, βότσαλο). Στόμα μεσαίας έντασης που εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Υψηλή οξύτητα και ορυκτότητα προσδίδουν τραγανότητα. Μεσαίου+ μήκους επίγευση. Απλό και νευρικό, απ' το είδος των κρασιών που μ' αρέσουν. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου