Χρώμα βαθύ ρουμπινί με μωβ ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη που φέρνει αρχικά μνήμες από σκόνη κακάο. Το φρούτο αναδεικνύεται με νότες από φρέσκο βατόμουρο, βύσσινο και πετροκέρασο. Μια ιδέα από σανταλόξυλο έπειτα από λίγο, ένας τόνος από μαύρο πιπέρι αλλά και μια νύξη από δεντρολίβανο. Μεστό στόμα υψηλής έντασης με το φρούτο να ξεχειλίζει (βύσσινο, άγριο κεράσι, σύκο). Κακάο και κουβερτούρα στο τελείωμα. Σώμα με όγκο, στρογγυλές και νόστιμες τανίνες, μακρά επίγευση. Μια Νεμέα άξια αναφοράς! 92/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου