Antonio Caggiano, Falanghina, Campania, 2019

Χρώμα χρυσοπράσινο ανοιχτό και λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με το λευκό λουλούδι να σκάει αμέσως. Το φρούτο σε πρώτο πλάνο: κυδώνι, ώριμο βερίκοκο, λευκό ροδάκινο, αλλά και αχλάδι δημιουργούν ένα θελκτικό μπουκέτο. Ορυκτές νύξεις. Στόμα ανάλογης έντασης με τα πυρηνόκαρπα να κυριαρχούν. Φρέσκο λάιμ, πορτοκάλι και ζουμερός ανανάς στη συνέχεια. Μια ιδέα από ανθόμελο αλλά και ορυκτές νότες (χαλίκι;). Μέτριας+ έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Αρωματικό και φρουτώδες. Μια ωραία μελωδία θέλεις να την ξανακούσεις! 87/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/2017/06/antonio-gaggiano-falanghina-campania.html

 

Antonio Caggiano, Taurasi Vigna Macchia dei Goti, 2015

Σε επανάληψη αυτό το υπέροχο κρασί, σε εσοδεία του 2015 αυτή τη φορά. Σκούρο ρουμπινί χρώμα, γκρίζο στεφάνι. Μύτη μεσαίας+ έντασης υπέροχα αιθέρια. Έντονη φυτικότητα, με το πεύκο, τον ευκάλυπτο, τον κέδρο και το δεντρολίβανο να πρωταγωνιστούν. Ζωικές νότες που παραπέμπουν σε δέρμα. Στη συνέχεια καπνός, καπνιστό ζαμπόν, αλλά και πούρο. Αρωματικό ξύλο και στικ βανίλιας. Μαύρο μούρο, κεράσι και μικρόρωγα φρούτα του δάσους υπενθυμίζουν το φρούτο. Πικάντικες νύξεις στο τέλος που παραπέμπουν σε λευκό πιπέρι. Στόμα μεσαίας+ έντασης με το φρούτο σε ιδιαίτερη συμπύκνωση να βγαίνει στο προσκήνιο. Μούρο και αγριοκέρασο πρωταγωνιστούν. Μια αίσθηση κρέατος στη συνέχεια. Πικάντικες νότες που παραπέμπουν σε σπασμένα πιπέρια. Ένα απαλό άγγιγμα από γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, ζουμερές τανίνες, τέλειο ραφινάρισμα και εξαιρετική δομή, μεγάλης διάρκειας επίγευση. Κομψότερο από την χρονιά του 14', ίσως λιγότερο εκφραστικό στη μύτη, αλλά θελκτικότερο στο στόμα. Ένα αγαπημένο κρασί! 93+/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/2018/10/antonio-caggiano-taurasi-vigna-macchia.html

 

Κτήμα Μουσών, Amuse Rose, 2019

Χρώμα σομόν με χρυσές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης, η οποία αρχικά παραπέμπει σε βρεγμένο γρασίδι και πολύχρωμα λουλούδια. Στη συνέχεια μνήμες από άγριο τριαντάφυλλο και κυνόροδο. Τέλος, νύξεις από άγουρη φράουλα. Στόμα μεσαίας έντασης επίσης. Αρχικά μια ιδέα από ραπανάκι (!). Αναφορές σε ρόδι αλλά και γλυκό λουλούδι.  Σε δεύτερο χρόνο μια έντονη αίσθηση από ζαχαρωτό ζελεδάκι φράουλας. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και τραγανότητα. Επίγευση που επιμένει. Ένα ενδιαφέρον πάντρεμα από sauvignon και μούχταρο. 88/100

 

Domaine Charles Joguet, Chinon Clos du Chene Vert, 2016

Το φετινό ταξίδι στον Λίγηρα συνεχίζεται. Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους. Μύτη μεσαίας έντασης. Αιθέρια αρώματα ξεπηδούν από το ποτήρι. Ευκάλυπτος, πεύκο, κέδρος, καθώς και μωβ άνθη αποκαλύπτουν τη χαρακτηριστική φυτικότητα της ποικιλίας. Μαύρο κεράσι και μούρο εκφράζουν το φρούτο. Νύξεις από ξηρούς καρπούς, σημειώνω: καρύδι. Μια νότα από κάρυ δίνει μια πικάντικη διάσταση. Στόμα ανάλογης έντασης. Το κεράσι, το μούρο και το φραμπουάζ προεξέχουν. Μια ιδέα από κόκκινο πιπέρι. Σώμα μεσαίου όγκου, ήπιες και ζουμερές τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Η ζωή είναι απλή. 89+/100

 

Yannick Amirault, Bourgueil Le Grand Clos, 2018

Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη μεσαίας+ έντασης, αρκετά πολύπλοκη και διαρκώς εξελισσόμενη. Αδρές ορυκτές νότες που παραπέμπουν σε τρίμμα μολυβιού αλλά και γραφίτη. Στη συνέχεια νοτισμένο χώμα, γη. Μια υπέροχη ευωδία από ανθούς λεβάντας και βιολέτας. Μελάνι. Μαύρο τσάι. Πυρίτιδα (!). Άγριο κεράσι και μαύρο φρούτο υπενθυμίζουν το φρούτο. Σημείωση: Έπειτα από λίγες ώρες το μπουκέτο γίνεται ακόμα πιο αιθέριο, καθώς πολύχρωμα λουλούδια ξεχύνονται από το ποτήρι. Μια πικάντικη νότα επίσης- μια επίμονη ιδέα από μπαχάρι, κάτι που θυμίζει κάρυ. Στόμα υψηλής έντασης. Το φρούτο σε αξιοσημείωτη συμπύκνωση. Μαύρο κεράσι, μούρο, βατόμουρο και δαμάσκηνο. Μια αίσθηση από κόκκους καφέ στο τελείωμα. Σώμα με όγκο, εξαιρετική δομή και ζουμερές τανίνες, μεγάλου μήκους επίγευση. Ένας αισθησιακός Λίγηρας. Εύγε! 92/100

Chateau d'Aqueria, Cotes du Rhone, 2018

Χρώμα ρουμπινί ημιδιαφανές. Μύτη μεσαίας έντασης με αναφορές σε κόκκινο κεράσι και μούρο. Πικάντικες νύξεις που παραπέμπουν σε μαύρο πιπέρι, καθώς και μακρινές φυτικές νότες που φέρνουν στο νου δεντρολίβανο και κέδρο. Μεσαίας- έντασης στόμα με το κόκκινο κεράσι, το φραμπουάζ και το άγριο βύσσινο να κυριαρχούν. Το φρούτο είναι αρκετά μεστό. Κανέλα, πιπέρι, αλλά και πρόκα γαρύφαλλο δίνουν μια πικάντικη διάσταση. Σώμα σχετικά ελαφρύ, ήπιες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Απολαυστικός, καθημερινός Ροδανός. 86/100

Πετρουλιανός, Βατίστας, 2019

Χρώμα ανοιχτό λεμονί, πράσινες ανταύγειες. Ντροπαλή μύτη με αναφορές σε κίτρο, λεμόνι και ξινόμηλο. Μνήμες από γιασεμί σε δεύτερο χρόνο. Μεσαίας έντασης στόμα με αδρές νύξεις από πικρό λεμόνι. Αποξηραμένη μπανάνα και ροδάκινο ακολουθούν. Κυδώνι, κυδωνόπαστα. Βοτανικές νότες που φέρνουν στο νου άγριο φασκόμηλο. Έπειτα από λίγες ώρες στο ψυγείο απέκτησε πλάτος και καλή δομή και μου άρεσε περισσότερο. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 85/100

 

Thierry Germain Domaine des Roches Neuves, Saumur-Champigny Franc de Pied, 2018

 

Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους. Μύτη μεσαίας+ έντασης, όπου σε πρώτο χρόνο βγαίνει στην επιφάνεια ο ανθός. Αρώματα βιολέτας, λεβάντας και πολύχρωμων λουλουδιών κυριαρχούν, συνεπικουρούμενα από ζωικές νύξεις (πετσί). Πικάντικες νότες που παραπέμπουν σε μαύρο πιπέρι αλλά και κάρυ. Έχει και συνέχεια: Τύρφη. Τρίμμα μολυβιού. Μια μακρινή μνήμη από μαλλί της γριάς (!) ή/και άχνη ζάχαρη. Μια ιδέα από τσάι. Το μαύρο μούρο υπενθυμίζει το φρούτο. Ανάλογης έντασης στόμα, όπου το φρούτο εκδηλώνεται με ιδιαίτερη συμπύκνωση. Μαύρο μούρο, κράνμπερι, ακάι μπέρι και άγριο κεράσι πρωταγωνιστούν. Σώμα μεσαίου όγκου, ζουμερές τανίνες και καλή δομή, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Μενεξεδένιο και μεταξένιο. 91/100

Regie Terre Grillo, Musita, 2019

Χρώμα ανοιχτό πράσινο. Μύτη μεσαίας έντασης με έντονο ανθικό χαρακτήρα. Μαργαρίτα, άνθη λεμονιάς, αγιόκλημα και φύλλα δυόσμου. Λευκό ροδάκινο και φρέσκο λάιμ υπενθυμίζουν το φρούτο. Στόμα ανάλογης έντασης με το λάιμ, το ροδάκινο και τον ανανά να βγαίνουν στο προσκήνιο. Ίχνη ορυκτού. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, τραγανότητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 86+/100

Domaine des Landions, "Les Landions" Cortaillod, 2016

Βαθύ κόκκινο χρώμα. Μεσαίας έντασης μύτη, η οποία προσφέρει ένα υπέροχο μπουκέτο. Τρούφα και νοτισμένο χώμα. Διακριτικό ξύλο, ζωικές νύξεις και καπνός. Μπέικον. Βιολέτα. Άγρια βότανα και μαύρο πιπέρι. Βατόμουρο. Ανάλογης έντασης στόμα. Το φρούτο βγαίνει στο προσκήνιο. Δαμάσκηνο, βατόμουρο, γλυκό βύσσινο και κεράσι γλασέ. Νότες από κακάο. Φρεσκάδα και μια ανεπαίσθητη λιπαρότητα. Υπέροχη ισορροπία. Μεσαίου όγκου σώμα, νόστιμες και μαλακές τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Ένα απολαυστικό pinot από την Ελβετία. 90/100

Chateau Pas de l' Ane, 'Le Petit Pas', 2015

To καθημερινό του Pas l' Ane αποτέλεσε μια ευχάριστη έκπληξη. Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη ήπιας σχετικά έντασης με αδρές καπνικές και ζωικές αναφορές. Σημειώνω: τοστ, ζαμπόν, δέρμα. Κόκκινο κεράσι και μούρο επισημαίνουν το φρούτο. Πικάντικες νύξεις που παραπέμπουν σε λευκό πιπέρι. Στόμα μεσαίας έντασης με το μαύρο κεράσι και το μούρο να βγαίνουν στο προσκήνιο. Καφές εσπρέσο σε δεύτερο χρόνο. Σώμα μεσαίου όγκου, όμορφα λειασμένες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. 87+/100

Thierry Germain Domaine des Roches Neuves, Saumur-Champigny La Marginale, 2018

Χρώμα μπορντό με βυσσινί ανταύγειες. Μεσαίας+ έντασης μύτη, πολύπλοκη κι εκφραστική. Ξυσμένο μολύβι και γραφίτης σε πρώτο πλάνο. Το γλυκό λουλούδι συμβαδίζει με τα άγρια βότανα. Ένα αιθέριο μπουκέτο αναδύεται με το χρόνο. Σημειώνω: βιολέτα, ζαχαρωμένα πέταλα. Θυμάρι, δεντρολίβανο, κέδρος. Καπνικές νότες, φύλλα πούρου. Καβουρδισμένος καφές. Πικάντικες νύξεις: σπασμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο. Νοτισμένο χώμα, γη. Μαύρο κεράσι, μούρο, μύρτιλο. Στόμα ανάλογης έντασης, το οποίο δίνει περισσότερο φρούτο, καθώς το μούρο και το αγριοκέρασο πρωταγωνιστούν. Φόντο ορυκτό: μολύβι. Σώμα μεσαίου+ όγκου, εξαιρετική δομή και τανίνες για σεμινάριο. Επίγευση μακρά. Ένα καταπληκτικό Saumur Champigny! 92+/100