Κτήμα Χατζηγεωργίου, Cabernet Sauvignon, 2012

Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Μύτη υψηλής έντασης που φέρνει μνήμες από ώριμο δαμάσκηνο, αγριοκέρασο, νωπό χώμα αλλά και κακάο. Σε δεύτερο χρόνο βοτανικές νύξεις που παραπέμπουν σε δεντρολίβανο. Στόμα μεσαίας έντασης με αναφορές σε δαμάσκηνο, μαύρα και κόκκινα μούρα αλλά και ξύλο βανίλιας, ενώ η λιπαρότητα στη γλώσσα παραπέμπει σε βούτυρο γάλακτος. Στο τέλος μια μπαχαρένια αίσθηση που θυμίζει ροζ πιπέρι και ξύλο κανέλας. Σώμα μεσαίου+ όγκου, στιβαρές και καλοσχηματισμένες τανίνες και μεσαίου+ μήκους επίγευση. 87+/100

Μμ, Σιγάλας, 2014

Χρώμα βαθύ ρουμπινί με ανοιχτό μωβ μηνίσκο. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε φρέσκο και ζουμερό κόκκινο φρούτο (κυρίως βατόμουρο), μαύρη ζάχαρη και ζαχαροκάλαμο. Στόμα ανάλογης έντασης με μαρμελαδίσια αρώματα μούρων και κερασιών καθώς και μια ιδέα από γλυκό βύσσινο. Μεσαίου όγκου σώμα, 'στρογγυλεμένες' τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Μονοδιάστατο, συνεπώς και αδιάφορο. 75/100

Capannelle, Chianti Classico Riserva, 2011

Χρώμα κεραμιδί ημιδιαφανές. Υψηλής έντασης μύτη που παραπέμπει σε κοκκινόχωμα, κόκκους καφέ και μαύρο πιπέρι, ενώ σε δεύτερο χρόνο έρχονται μνήμες από δέρμα, άγριο βύσσινο καθώς και μια ιδέα από φύλλα δάφνης. Εξίσου υψηλής έντασης στόμα που παραπέμπει σε γλυκό του κουταλιού κεράσι, τοματίνι τσέρι αλλά και σε γλυκόριζα. Σώμα μεσαίου όγκου, γεμάτες τανίνες μα μαλακές τανίνες, μακράς διάρκειας επίγευση. 90/100

Μαλαγουζιά, Γέννημα Ψυχής, 2015

Χρώμα ξανθό ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη, χαρακτηριστική της ποικιλίας, η οποία παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, τριαντάφυλλο και γαρύφαλλο, ενώ στο βάθος διακρίνονται νότες από ροδάκινο. Ανάλογης έντασης στόμα με αρώματα από ροδάκινο και μοσχολέμονο και μια ιδέα από πράσινο μήλο στο βάθος. Μέτρια προς ήπια οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. 81/100

Petite Fleur, Παρπαρούσης, 2015

Χρώμα σομόν ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε νωπά ξερά φύλλα, πολύχρωμα άνθη, καραμελωμένη μαύρη ζάχαρη και καψαλισμένη κανέλα. Στόμα ανάλογης έντασης με μια ιδέα από άγουρο ροδάκινο, φλούδα κόκκινου μήλου αλλά και αχλαδιού, ενώ στο τέλος διακρίνεται και μια νότα από λευκά μούρα. Μέτρια+ οξύτητα που το κάνει κάπως τραγανό, μεσαία επίγευση. Ιδιαίτερο. 86+/100

Nostos, Syrah, 2007 / 2013

2007

Χρώμα βαθύ πορφυρό στα όρια του μαύρου. Μύτη μεσαίας+ έντασης, πολύ πυκνή, η οποία φέρνει μνήμες από μαύρα μούρα, μαύρη σταφίδα, λικέρ κεράσι, μαύρο πιπέρι και ίσως λίγο μελάνι. Στόμα υψηλής έντασης, πολύπλοκο με υπερσυμπυκνωμένο μαύρο φρούτο. Στην παλέτα δαμάσκηνο, σύκο, μαύρο κεράσι και μούρα αλλά και έντονες αναφορές σε μαύρη σοκολάτα. Σε δεύτερο χρόνο νύξεις από νωπό χώμα και πηλό, νότες από καψαλισμένο ψωμί αλλά και από πούρο καθώς και μια ιδέα από ξύλο κανέλας. Σώμα με όγκο, στιβαρές τανίνες και μακράς διάρκειας επίγευση. Ίσως το καλύτερο ελληνικό syrah! 93/100

2013

Αμέσως μετά ανοίχτηκε μια πιο νεαρή φιάλη, εσοδειάς 13'. Χρώμα πολύ βαθύ ερυθρό, σχεδόν μαύρο, χωρίς μηνίσκο. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε μαύρα μούρα, θυμάρι, τριμμένο μοσχοκάρυδο και γλυκόριζα, ενώ στο βάθος διακρίνονται και νότες από δέρμα. Υψηλής έντασης σώμα με τα μαύρα φρούτα να δεσπόζουν. Στην παλέτα μαύρα μούρα και κεράσια, φραγκοστάφυλλο, μικρόρωγα φρούτα του δάσους και μαύρη σοκολάτα. Σε δεύτερο χρόνο μια ιδέα από λικέρ φουντούκι. Σώμα με όγκο, έντονες τανίνες και μεγάλου μήκους επίγευση. Πολύ καλό! 91/100

Κτήμα Παλυβού, Terra Leone Ammos Reserve, Νεμέα, 2014

Χρώμα σκούρο ερυθρό με ιώδεις ανταύγειες. Μέτρια+ έντασης μύτη που παραπέμπει σε κόκκινο κεράσι, βύσσινο, μούρα καθώς και σε γλυκά μπαχαρικά (πρόκα γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο). Σε δεύτερο χρόνο βγαίνει στην επιφάνεια ο καπνός αλλά και μια αίσθηση από κόρα ψωμιού. Στόμα ανάλογης έντασης με αναφορές σε ζουμερό δαμάσκηνο, μαρμελάδα κεράσι ενώ στο τέλος μια μακρινή ιδέα από κακάο. Σώμα μετρίου όγκου, βελούδινες τανίνες και μεσαίας διάρκειας επίγευση. Τυπική και συνάμα πολύ ποιοτική Νεμέα. 89/100

Μαλαγουζιά Δρυός, Καραδήμος, 2015

Χρώμα χρυσό ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, βανίλια, αρωματικό ξύλο καθώς επίσης και σε ξηρούς καρπούς (κυρίως κάσσιους). Στόμα ανάλογης έντασης όπου βγαίνουν στην επιφάνεια πυρηνόκαρπα φρούτα (αποξηραμένο βερίκοκο, φλούδα από ροδάκινο). Σώμα με όγκο, λιπαρότητα και γλυκό βαρέλι. Μέτρια οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Αν και ευχάριστο κρασί, ο δρυς υποβιβάζει κάπως το φρούτο. 85/100

Κτήμα Μερκούρη, Ερυθρός, 2013

Χρώμα βαθύ ερυθρό. Μεσαίας+ έντασης μύτη με έντονες ζωικές (πετσί, δέρμα) και γήινες (νωπό χώμα, πηλός) νύξεις. Ως δεύτερες αναφορές νότες από μαύρα και κόκκινα μούρα, αποξηραμένα λουλούδια (κυρίως βιολέτα), ξύλο βανίλιας αλλά και μια ιδέα από δεντρολίβανο και ευκάλυπτο. Στόμα ανάλογης έντασης με πυκνό φρούτο (έντονες αναφορές σε βατόμουρο), μια ιδέα από σοκολάτα αλλά και με παραπομπές σε ξύλο κανέλας στο τελείωμα. Μεσαίου όγκου σώμα, γεμάτες τανίνες ωστόσο σχεδόν μαλακές και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Κρασί με ιδιαίτερο χαρακτήρα. 88+/100

Domaine Costa Lazaridi, Semillon, 2015

Χρώμα λεμονόχρυσο με πράσινες αποχρώσεις. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε φρέσκοκομμένο λεμόνι, βερίκοκο αλλά και σε τσουρέκι, με μια ιδέα στο βάθος από πράσινο τσάι. Σαν δεύτερη αναφορά μια διακριτική επισήμανση του βαρελιού που διαφαίνεται από τις πινελιές βανίλιας. Στόμα ανάλογης έντασης που εξελίσσει τα αρώματα της μύτης. Σώμα με όγκο, τραγανή οξύτητα και επίμονη επίγευση. 88+/100

Πρεκνάδι, Διαμαντάκος, 2015

Χρώμα αχυρόξανθο ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε αχλάδι και ροδάκινο, ωστόσο με τον χρόνο διακρίνονται και νότες από καψαλισμένη ζάχαρη (σημείωση: μαλλί της γριάς). Μια ιδέα επίσης από ροδόνερο και καλοκαιρινή βροχή στο βάθος. Στόμα ανάλογης έντασης με αναφορές σε κομπόστα ροδάκινο, υπερώριμο αχλάδι, μήλο και καστανή ζάχαρη. Μέτρια οξύτητα, μεσαία επίγευση. 83/100

Albarino de Fefinanes, 2014

Χρώμα λεμονόχρυσο, λαμπερό και διαυγές. Μεσαίας έντασης μύτη με αδρές νότες από φρεσκοστιμμένο λεμόνι και τρίμμα από φλούδα λάιμ, αλλά και με αναφορές σε λευκά άνθη, άγουρο ροδάκινο και βερίκοκο. Μεσαίας+ έντασης στόμα το οποίο αναδεικνύει τα αρώματα της μύτης. Ορυκτότητα που παραπέμπει σε λευκό βότσαλο, υψηλή και τραγανή οξύτητα, μακρά επίγευση. Ενδιαφέρον. 89/100

Σκλάβα, Οινοποιείο Ζαχαριά, 2015

Χρώμα αχυρόξανθο ανοιχτό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια και άγουρο ροδάκινο. Στόμα ανάλογης έντασης που φέρνει μνήμες από ροδάκινο, αχλάδι καθώς και μια ιδέα από μπανάνα. Μέτρια οξύτητα, μεσαία επίγευση όλο γλύκα. Καλό για την κατηγορία του. 84+/100

Ράμνιστα, Κυρ-Γιάννη, 2012

Χρώμα βαθύ ρουμπινί με γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει μνήμες από ζουμερά κόκκινα φρούτα όπως ώριμη φράουλα, βύσσινο και κεράσι. Σε δεύτερο χρόνο μαύρο πιπέρι, ξανθός καπνός και φρεσκοκομμένη ντομάτα. Ανάλογης έντασης στόμα με ιδιαίτερη συμπύκνωση αρωμάτων. Στην παλέτα ντοματίνι κονφί, πατέ ελιάς, δαφνόφυλλο αλλά και κόκκινα μούρα και καφές. Μεσαίας έντασης σώμα, γερές και σφιχτές τανίνες που έβαλαν κάτω τον οβελία και μεσαία+ επίγευση. Μια Νάουσα να την πιείς στο ποτήρι. 89+/100

Κτήμα Τάτση, Ροδίτης, 2013

Χρώμα βαθύ πορτοκαλί, μελί. Μύτη μεσαίας+ έντασης, ιδιαίτερη, πολύπλοκη και πληθωρική. Αρχικά αναδύονται αρώματα από αποξηραμένα λουλούδια (λουίζα;), καραμέλα, κονιάκ, μια ιδέα πορτοκαλόφλουδα και κουμκουάτ. Έπειτα διακρίνονται νότες από λικέρ μπανάνας, λιβάνι, χαρούπι(!) και ίσως κόκκινο μήλο. Μια υποψία επίσης αναγωγικών αρωμάτων (σκουριά) σαν τελευταία αναφορά. Στόμα μεσαίας έντασης που επαναφέρει λίγο ή πολύ τα αρώματα της μύτης πλαισιώνοντάς τα με αυτά του νεραντζιού, των καραμελωμένων εσπεριδοειδών και της κερήθρας. Προς το τέλος μια έντονη αίσθηση από γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι. Σώμα με όγκο, ευδιάκριτες τανίνες, μέτρια+ οξύτητα και μακρά, μελένια επίγευση. Καταναλώθηκε με ένα υπέροχο κριθαρότο με γαρίδες και ταίριαξε αρκετά καλά, ωστόσο το φαντάζομαι να απογειώνεται δίπλα σε μια πάπια πορτοκάλι. Από τα πιο ιδιαίτερα κρασιά που έχω δοκιμάσει. 92+/100

Κτήμα Τάτση, Γουμένισσα, 2012

Χρώμα μπορντό με βυσσινί ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης με αναφορές σε βατόμουρο, κεράσι και πατέ ελιάς. Στόμα μεσαίας+ έντασης που εξελίσσει τα αρώματα της μύτης, πλαισιώνοντάς τα με μνήμες από πελτέ ντομάτας. Σώμα μετρίου όγκου, έντονη τανικότητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. 87/100

Σαντορίνη, Οινοποιείο Vassaltis, 2014

Χρώμα χρυσό λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε φλούδα λεμονιού και λεμονοθύμαρο, ενώ στο βάθος διακρίνονται νότες από χαμομήλι. Στόμα μεσαίας+ έντασης που φέρνει μνήμες από εσπεριδοειδή (λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι). Έντονη ορυκτότητα (βρεγμένο βότσαλο), υψηλής έντασης οξύτητα και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Έχει πολλά περιθώρια εξέλιξης στις επόμενες σοδειές. 90/100