Τρίτη 17 Μαΐου 2016

Μαλαγουζιά Δρυός, Καραδήμος, 2015


Χρώμα χρυσό ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε λευκά λουλούδια, βανίλια, αρωματικό ξύλο καθώς επίσης και σε ξηρούς καρπούς (κυρίως κάσσιους). Στόμα ανάλογης έντασης όπου βγαίνουν στην επιφάνεια πυρηνόκαρπα φρούτα (αποξηραμένο βερίκοκο, φλούδα από ροδάκινο). Σώμα με όγκο, λιπαρότητα και γλυκό βαρέλι. Μέτρια οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Αν και ευχάριστο κρασί, ο δρυς υποβιβάζει κάπως το φρούτο. 85/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου