Τρίτη 17 Μαΐου 2016

Κτήμα Παλυβού, Terra Leone Ammos Reserve, Νεμέα, 2014


Χρώμα σκούρο ερυθρό με ιώδεις ανταύγειες. Μέτρια+ έντασης μύτη που παραπέμπει σε κόκκινο κεράσι, βύσσινο, μούρα καθώς και σε γλυκά μπαχαρικά (πρόκα γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο). Σε δεύτερο χρόνο βγαίνει στην επιφάνεια ο καπνός αλλά και μια αίσθηση από κόρα ψωμιού. Στόμα ανάλογης έντασης με αναφορές σε ζουμερό δαμάσκηνο, μαρμελάδα κεράσι ενώ στο τέλος μια μακρινή ιδέα από κακάο. Σώμα μετρίου όγκου, βελούδινες τανίνες και μεσαίας διάρκειας επίγευση. Τυπική και συνάμα πολύ ποιοτική Νεμέα. 89/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου