Κυριακή 20 Ιουλίου 2014

Domaine Paul Blanck, Gewurztraminer Mambourg, 2007


Χρώμα χρυσόξανθο, λαμπερό. Ένα ολάνθιστο λιβάδι στη μύτη. Εκρηκτικά αρώματα από τριαντάφυλλο, λίτσι, τροπικά φρούτα και μέλι συμπληρώνουν το μπουκέτο. Στο τέλος μια υποψία κόλλας. Αρώματα ασύλληπτης έντασης εκρηγνύονται στο στόμα σε κάθε γουλιά: γλυκό και ώριμο νεκταρίνι, φλούδα από ροδάκινο, κουκούτσι πορτοκαλιού, λίτσι, λωτός, ανανάς, μάνγκο και ακτινίδιο δίνουν στο κρασί ένα έντονο φρουκτώδη χαρακτήρα, συνεπικουρούμενα από νότες βιολέτας, λουίζας και βασιλικού. Με το χρόνο όλα αυτά τα αρώματα γίνονται ολοένα κι εντονότερα, σχεδόν 'μελώνουν' το στόμα φέρνοντας στο νου καραμέλα, μελάσα και κερύθρα. Εξαιρετική οξύτητα και μακρά, ηδονιστική επίγευση. Ένα συγκλονιστικό gewurtz.  93/100

Παρασκευή 18 Ιουλίου 2014

Bodegas Pujanza, Rioja, 2009


Χρώμα βαθύ ρουμπινί. Έντονα κόκκινα φρούτα στη μύτη, ένα διακριτικό άγγιγμα λουλουδιών και νύξεις βοτάνων και βρεγμένου χώματος. Ζουμερά κόκκινα και μαύρα φρούτα στο στόμα, όπως μούρα, δαμάσκηνα και ρόδι. Μπαχαρικά όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο αλλά και νότες από δεντρολίβανο και θυμάρι πλαισιώνουν την παλέτα. Μέτριο σώμα, καλή οξύτητα και υπερβολικά 'λειασμένες' τανίνες, το κρασί σχεδόν γλιστράει στον ουρανίσκο. Μεσαία επίγευση. 86/100

Πέμπτη 17 Ιουλίου 2014

Κτήμα Πυργάκη, 24, Chardonnay, 2006

Χρώμα χρυσόξανθο. Μύτη έντονη, πολύπλοκη και συνεχώς εξελισσόμενη με αρώματα που θυμίζουν καπνισμένο ξύλο, ουίσκι, μέλι, καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, ροδάκινο, φλούδα από πορτοκάλι, βουτυρωμένη κρούστα και βανίλια. Στόμα επίσης πολύπλοκο, πληθωρικό και νευρικό. Ο φρουκτώδης χαρακτήρας του κρασιού φέρνει στο νου ώριμο ροδάκινο, αποξηραμένο βερύκοκο και με το χρόνο γινομένο ανανά, κορόμηλο και μια ιδέα μπανάνα. Ποικίλα αρώματα γίνονται αντιληπτά σε κάθε κατάποση. Στον ουρανίσκο κέδρος, μέντα, δεντρολίβανο, καπνός, καψαλισμένο κριθάρι, κολοκύθα, μούχλα, βουτυρωμένη ζύμη και μια ιδέα οξείδωσης που δίνει την αίσθηση της σκουριάς. Το ουίσκι είναι έντονο και στο στόμα. Ιδανική οξύτητα και μακρά βουτυράτη επίγευση. Ένα πολύ ιδιαίτερο και σπάνιο chardonnay. 24 μήνες θητεία στο βαρέλι είχε ο συγκεκριμένος οίνος και αν και διατηρεί ορισμένα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, απέχει πολύ από το να τον χαρακτηρίσει κανείς 'τυπικό δείγμα'.  93+/100



Δευτέρα 14 Ιουλίου 2014

Κτήμα Αβαντίς, Λευκός, 2013


Χρώμα αχυροκίτρινο. Μύτη με διακριτικά ανθικά και φρουκτώδη αρώματα. Νότες από λουλούδια, γλυκό πεπόνι, ροδάκινο αλλά και αχλάδι αναδύονται από το ποτήρι. Γλυκόπιοτο και ισορροπημένο στο στόμα, με μεσαία ένταση. Ώριμο ροδάκινο και βερύκοκο στον ουρανίσκο. Επίγευση με συμπυκνωμένη γλύκα. Ο συγκεκριμένος οίνος είναι μια πολύ καλή επιλογή για το καθημερινό τραπέζι. 84+/100

Amalaya, Torrontes-Riesling, 2013


Χρώμα ασημόξανθο λαμπερό, στα όρια του πράσινου. Στη μύτη φρέσκα άνθη, λεμόνι και δυόσμος. Στο στόμα κυριαρχεί το ξινόμηλο και το αχλάδι καθώς και βότανα όπως φασκόμηλο και μέντα αλλά και άνθη (στο μυαλό έρχονται μαργαρίτες). Μια αίσθηση ορυκτού επίσης (σπασμένες πέτρες) και μια λεμονάτη οξύτητα. Μεσαία επίγευση. Ιδιαίτερος και πολύ απολαυστικός νεοκοσμικός οίνος, αποτελεί απόλυτη αξία αν αναλογιστεί κανείς την τιμή του. 87/100

Κυριακή 13 Ιουλίου 2014

Matassa Cuvee Marguerite Blanc, 2011


Πολύ ιδιαίτερο κρασί. Χρώμα ξανθοπράσινο με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης αλλά εξελισσόμενη, με αρωματικό χαρακτήρα που θυμίζει λεμόνι, βασιλικό και θυμάρι, ο οποίος πλαισιώνεται από μια διάχυτη μυρωδιά κόλλας. Στόμα πληθωρικό κι εμφατικό,  φέρνει μνήμες από καραμέλα-λεμόνι, τρίμμα λάιμ, άγουρο ροδάκινο, κουκούτσι ελιάς, φύλλα τσαγιού, εστραγκόν και πικραμύγδαλο, ενώ παράλληλα υπάρχει και η αίσθηση μιας ήπιας μεταλλικότητας, κάτι που παραπέμπει σε χαλίκι ή μικρές πέτρες. Λιπαρότητα, εξαιρετική οξύτητα κι επίγευση μακρά κι έντονη. 91/100

Chardonnay Wild Ferment, Errazuriz, 2011


Χρώμα αχυρόξανθο με πράσινες ανταύγειες. Σύνθετη μύτη, φέρνει στο νου αρώματα από ροδάκινο, αχλάδι, λεμόνι, βανίλια, κερύθρα και αμυδρές νύξεις από λευκό πιπέρι. Το στόμα έντονο, με νότες από ώριμο ροδάκινο, αποξηραμένο βερύκοκο, κυδώνι, πεπόνι, μάνγκο αλλά και εσπεριδοειδή και κυρίως πορτοκάλι. Στο τελείωμα μια ιδέα από τριμμένη φρυγανιά. Διακριτικό το βαρέλι, δίνει χώρο στο φρούτο να εκφραστεί, προσδίδοντας παράλληλα στο κρασί μια ήπια λιπαρότητα. Καλή οξύτητα και μεσαία+ επίγευση. Τυπικό δείγμα ενός  βαρελάτου νεοκοσμικού chardonnay. 88/100

Παρασκευή 11 Ιουλίου 2014

Όβηλος, Λευκός, 2012


Χρώμα κιτρινοπράσινο, λαμπερό. Μύτη εμφατική, φέρνει μνήμες από κερύθρα, βανίλια και σάπιο ξύλο. Στόμα κομψό, φινετσάτο, πληθωρικό και περίπλοκο. Στην παλέτα μαρμελάδα ροδάκινο, κομπόστα βερύκοκο, μέλι, μαύρη ζάχαρη ή μελάσα. Μια μπαχαρένια αίσθηση επίσης που παραπέμπει σε μοσχοκάρυδο και μια ξηρόκαρπη που θυμίζει κουκουνάρι. Ο αρωματικός χαρακτήρας αυτού του κρασιού ξεδιπλώνεται με τον χρόνο. Κάθε γουλιά και μια διαφορετική παραπομπή: ξανθιά σταφίδα, καπνός αλλά και σβησμένο πούρο, αρώματα που παραπέμπουν σε δάσος όπως πεύκο, σε μυρωδικά όπως δεντρολίβανο. Τελική σημείωση η θύμηση μιας μισοκαμμένης κρούστας από κρέμα βανίλια. Εξαιρετική οξύτητα και σχετικά μακρά επίγευση. 92+/100

Perpetuus, Νίκος Λαζαρίδης, 2012


Χρώμα αχυρόξανθο με γκριζοπράσινες ανταύγειες. Μύτη ιδιαίτερη που παραπέμπει σε λεμονανθούς, βανίλια και πράσινο πιπέρι. Σε δεύτερο χρόνο βρεγμένο ξύλο και μια ιδέα χλόης. Στο στόμα είναι εμφατικό, με πολύ χαρακτηριστικό το άρωμα του λεμονιού και του λευκόσαρκου ροδάκινου συνεπικουρούμενα από μια βοτανικότητα που παραπέμπει σε φύλλα μέντας και φασκόμηλου. Ο περίπλοκος χαρακτήρας αυτού του κρασιού αναδεικνύεται καθώς περνά χρόνο στο ποτήρι. Νότες από καρύδι και αμύγδαλο, φλούδα γκρέηπφρουτ και αιθέρα μελιού πλαισιώνουν την παλέτα. Στο τέλος μνήμες από παστέλι και γαλέτα. Φινετσάτος οίνος με πολύ καλή οξύτητα και μακρά επίγευση. 91+/100

Πέμπτη 10 Ιουλίου 2014

Chardonnay, Μίγας, 2011


Χρυσοκίτρινο χρώμα, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης με αρώματα λευκόσαρκων φρούτων και άνθεων. Στόμα γεμάτο, με ήπια λιπαρότητα και με αρωματικό χαρακτήρα που παραπέμπει σε μαρμελάδα βερύκοκο, ροδάκινο, καραμέλα βουτύρου και φρυγανιά. Μέτρια οξύτητα και μεσαία επίγευση. 86/100

Τρίτη 8 Ιουλίου 2014

Ασύρτικο - Αθήρι, Σιγάλας 2013


Αχυρόξανθο, λαμπερό χρώμα. Μύτη με αιθέρια αρώματα λευκών άνθεων, ώριμων εσπεριδοειδών και μια ιδέα από τσάι. Στόμα με δροσιστική οξύτητα και με έντονο τον χαρακτήρα των εσπεριδοειδών. Γλυκό λεμόνι, γκρέηπφρουτ και φλούδα από πορτοκάλι ξεπροβάλλουν στην παλέτα, φρέσκο ροδάκινο επίσης αλλά και αμυδρές νύξεις βανίλιας. Ήπια μεταλλικότητα και επίγευση με συμπυκνωμένη φρουτένια γλύκα. 86/100

Δευτέρα 7 Ιουλίου 2014

Παλαιόμυλος Chardonnay, Κτήμα Ζαφειράκη, 2011


Χρώμα λεμονί, καθαρό. Μύτη μεσαίας έντασης, εξελισσόμενη, όπου αρώματα αχλαδιού, πράσινου μήλου, πεπονιού και λεμονανθών ξεπροβάλλουν διακριτικά. Στο στόμα, αν και η ένταση είναι εξίσου μεσαία και το φρούτο κάπως άγουρο, ο αρωματικός χαρακτήρας δεν είναι μονοδιάστατος. Πυρηνόκαρπα με σκληρή φλούδα έρχονται στο νου, ξίσμα λάιμ, μανταρίνι, τζίντζερ, ίσως λίγο μάραθος και αμυδρές νύξεις βανίλιας. Μέτρια οξύτητα και μεσαία επίγευση. Το βαρέλι είναι πολύ διακριτικό, ωστόσο θεωρώ ότι ο συγκεκριμένος οίνος πρέπει να μείνει παραπάνω στη φιάλη. 86/100

Viognier Eclectique, Σκούρας, 2011


Χρυσοκίτρινο χρώμα με γκριζοπράσινες ανταύγειες. Μύτη πολύ έντονη, με αρωματικό χαρακτήρα που παραπέμπει σε ροδάκινο, καπνισμένο ξύλο, βανίλια και μέλι. Στο στόμα λιπαρό και με ένταση. Συμπυκνωμένα αρώματα ώριμου γιερμά, μαρμελάδας βερίκοκου και φλούδας εσπεριδοειδών ξεπροβάλλουν στον ουρανίσκο, πλαισιωμένα από νότες καβουρδισμένων ξηρών καρπών, καραμέλας βουτύρου, καπνού και κερήθρας. Το κρασί έχει μέτριας έντασης οξύτητα και μεσαίας διάρκειας επίγευση. Θα μπορούσε στο περιθώριο να σημειωθεί ότι ο οίνος αυτός έχει πολύ έντονη την επιρροή του βαρελιού στα οργανοληπτικά του χαρακτηριστικά. Στη συγκεκριμένη περίπτωση δεν καπελώνεται το φρούτο, ωστόσο κατά την προσωπική μου άποψη το βαρέλι δεν είναι διακριτικό εδώ. 88/100

Κατσανό Γαβαλά, 2010


Αχυροκίτρινο χρώμα, λαμπερό, με χρυσίζουσες ανταύγειες. Μύτη εμφατική, φέρνει μνήμες από λευκά άνθη και λεμόνι με κάποιες αμυδρές νύξεις βανίλιας. Στόμα ντελικάτο και κομψό, με αρώματα που θυμίζουν μανταρινόφλουδα, φύλλα λεμονιάς, δάφνη, ελιά και βρεγμένο σιτάρι. Υψηλή και τραγανή οξύτητα. Μια ήπια μεταλλικότητα που παραπέμπει σε λευκό βότσαλο. Μια υποψία οξείδωσης επίσης. Επίγευση μακρά κι απολαυστική. 91+/100