Πέμπτη 15 Ιανουαρίου 2015

Chardonnay, Αναστασία Φράγκου, 2013


Χρώμα χρυσοπράσινο, λαμπερό. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει μνήμες από βερίκοκο, βανίλια, βούτυρο, κάσσιους και υγρή ζύμη. Στο βάθος μια ιδέα από ναφθαλίνη. Στο στόμα πάστα βερίκοκο, υπερώριμος γιερμάς, γλυκιά κολοκύθα, αμύγδαλα και μέλι. Τη δεύτερη μέρα το κρασί παρουσιάζεται πιο ισορροπημένο και τυπικό στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Στη μύτη αδρά αρώματα μελιού, αφυδατωμένης μπανάνας και ροδάκινου ενώ στο στόμα βουτυρωμένη κρούστα τσουρεκιού. Μέτρια οξύτητα και μεσαία επίγευση. 84-86/100 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου