Τρίτη 18 Ιουλίου 2017

Morokanella, Γερόλεμο, 2016


Χρώμα λεμονόξανθο ανοιχτό προς μπεζ. Μύτη μεσαίας έντασης που φέρνει στο νου πολύχρωμα λουλούδια, ξίσμα λεμονιού και πορτοκάλι. Στόμα ανάλογης έντασης που παραπέμπει σε εσπεριδοειδή (λεμόνι, μανταρίνι, πορτοκάλι), αλλά και με αναφορές σε τροπικά φρούτα (ανανάς, παπάγια). Κανέλα και ξερός δυόσμος σε δεύτερο χρόνο. Υψηλή οξύτητα, τραγανότητα και ορυκτότητα (βρεγμένο βότσαλο) που προσδίδουν χαρακτήρα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Πολύ ενδιαφέρον, χρήζει επανάληψης. 89/100 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου