Ενδοχώρα, Βιδιανό, 2020

Χρώμα λεμονί με χρυσίζουσες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης με το γκρέιπφρουτ, το κυδώνι και το νεράντζι να προεξέχουν. Ανθικές και βοτανικές νότες που φέρνουν στο νου αγριολόλουδα και φασκόμηλο. Αμυδρές νύξεις ορυκτού. Στόμα μεσαίας+ έντασης στο οποίο πρωταγωνιστούν το βερίκοκο και το ροδάκινο. Φλούδα κυδωνιού, γκρέιπφρουτ και πορτοκάλι παίρνουν τη σκυτάλη. Μνήμες από ζύμη, ψωμί. Ορυκτές αναφορές που παραπέμπουν σε λευκό βότσαλο. Πάχος και νεύρο. Τραγανή οξύτητα μέτριας+ έντασης και μεσαίου+ μήκους επίγευση. Πολλά υποσχόμενο και θεωρώ πως σε λίγο καιρό θα ανατιμηθεί σίγουρα προς τα πάνω. Θα είχε ενδιαφέρον με 4-5 χρόνια ακόμα στην πλάτη. Πολύ καλό! 88+/100

Moraitico, του νησιού Ερυθρός, 2017

Ένα blend από μανδηλαριά, μαυροτράγανο και μονεμβάσια είναι αυτό το κρασί του Γιώργου Μωραΐτη. Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που εντυπωσιάζει. Το λικέρ κεράσι και το κασίς συμπλέκονται με αδρές νότες μόκας, καραμέλας και κουβερτούρας Πραγματικά, όλο το ποτήρι ξεχειλίζει από λικέρ, καφέ και σοκολάτα. Στόμα μεσαίας έντασης με κύριες αναφορές το κασίς και το άγριο κεράσι. Ο καφές μόκα και το κακάο επιμένουν. Το μαύρο πιπέρι και ο αστεροειδής γλυκάνισος δίνουν μια πικάντικη διάσταση. Σώμα μεσαίου όγκου, ζουμερές τανίνες, μεσαίου μήκους, σοκολατένια επίγευση. Κάπως μονοδιάστατο, θαρρώ. 87+/100

Domaine Courbis, Crozes-Hermitage Au Beau Sejour, 2019

Σε επανάληψη - Σκούρο μπορντό χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Υψηλής έντασης μύτη με τα σπασμένα πιπέρια και το μοσχοκάρυδο να βγαίνουν αμέσως στην επιφάνεια. Φρέσκο θυμάρι και δεντρολίβανο ακολουθούν. Γλυκά φρούτα στη συνέχεια: μαύρη σταφίδα, ζαχαρωμένο μούρο κι άγριο κεράσι. Στόμα ανάλογης έντασης όπου το ώριμο φρούτο πρωταγωνιστεί. Κεράσι, μούρο και μαρμελάδα δαμάσκηνο στην παλέτα. Τα πιπέρια επιμένουν. Στο τελείωμα γλυκόριζα και κακάο. Υψηλός αλκοολικός βαθμός. Σώμα μεσαίου όγκου, ήπιες μα ζουμερές τανίνες, τονισμένη οξύτητα. Μεσαίου μήκους επίγευση. Σε κάθε περίπτωση ένα καλό κρασί. 88/100

https://topneumatouoinou.blogspot.com/2018/10/domaine-courbis-crozes-hermitage-2017.html

 

Ποταμίσι Ελαφρώς Σπινθηρίζων, Ξυδάκης, 2020

Η έκπληξη της χρονιάς είναι το ποταμίσι πρώιμης εμφιάλωσης του Ξυδάκη, το οποίο είναι ελαφρώς σπινθηρίζων. Χρώμα ανοιχτό χρυσό και θολό. Αιθέρια μύτη μεσαίας έντασης με τις φλούδες των εσπεριδοειδών (ξύσμα κίτρου και πορτοκαλιού κυρίως) να βγαίνουν στο προσκήνιο σε πρώτο χρόνο. Λευκά άνθη και αγριολούλουδα στη συνέχεια. Ζύμη, μαγιά και άμυλο. Ηδονιστικές νότες από τζίντζερ. Μια υπόμνηση από βούτυρο στο τέλος. Στόμα ανάλογης έντασης όπου οι αναφορές της μύτης εξελίσσονται και οι οποίες, συνεπικουρούμενες από τον γαργαλιστικό αφρισμό, απογειώνουν την απόλαυση. Ζύμη και μαγιά, μπανάνα και γκρέιπφρουτ, βερίκοκο και ροδάκινο, τζίντζερ και λευκό πιπέρι, όλα συμπλέκονται και με περιπλέκουν σε ηδονιστικούς ιστούς. Μέτριας έντασης οξύτητα και μεγάλου μήκους βουτυράτη επίγευση. Εκπληκτικός συνδυασμός με αυγοτάραχο. Εξαιρετικό! Μοναδικό! Ένα ποίημα οινικής τέχνης! 93/100

Moraitico, του νησιού Λευκός, 2020

Χρώμα ανοιχτό λεμονί. Ντροπαλή μύτη, μέτριας- έντασης με το τριαντάφυλλο και το λάιμ και τον λεμονανθό να βρίσκονται στο προσκήνιο. Μεσαίας έντασης στόμα που παραπέμπει σε λεμόνι, λάιμ αλλά και κυδώνι. Αμυδρές ορυκτές νότες και νεύρο. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Όμορφα κι απλά φτιαγμένο. 85/100

Σερφιώτικο, Ξυδάκης, 2020

Xρώμα χρυσό, λαμπερό. Μύτη έντονη κι εντυπωσιακή, οξειδωτικού στυλ. Ρινίσματα σιδήρου και κερήθρα συμπλέκονται με νότες από κυδώνι και αποξηραμένο πορτοκάλι. Επίσης έντονο στόμα με το φρούτο να βγαίνει περισσότερο στο προσκήνιο. Κυδώνι, φλούδα πορτοκάλι και μανταρίνι στην παλέτα. Μελένια υφή, μνήμες από κερήθρα και ανθόμελο. Οξειδωτικές νύξεις (σκουριά) αλλά και αμυδρές ορυκτές αναφορές. Λιπαρότητα που παραπέμπει σε αλμυρό βούτυρο και βούτυρο κακάο. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Μου άφησε πολλά ερωτηματικά, χρήζει επανεκτίμησης. 87+/100

Monambeles, Σκλάβος, 2019

Χρώμα θολό στην εκχύλιση, βαθύ ρουμπινί στο ποτήρι με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης όπου το φρούτο ξεπροβάλλει με κομψότητα: μαύρο κεράσι, άγριο βύσσινο, κασίς και βατόμουρο απαρτίζουν ένα καθόλα ελκυστικό μπουκέτο. Σε αυτό έρχονται να προστεθούν ανθικές νότες από βιολέτα και λουίζα.  Η βανίλια δίνει τη δική της νότα, ενώ το τελείωμα φέρνει μνήμες από λευκό πιπέρι. Στόμα ανάλογης έντασης και αξιοσημείωτης συμπύκνωσης, με την καθαρή έκφραση του φρούτου να το χαρακτηρίζει. Μαύρο μούρο, άγριο κεράσι και μαύρο δαμάσκηνο πρωταγωνιστούν. Ο ανθός επιμένει βγάζοντας στο προσκήνιο μωβ λουλούδια. Ίχνη μαύρου ορυκτού στη συνέχεια. Στο τελείωμα μια ιδέα από σοκολάτα κουβερτούρα. Μεσαίου όγκου σώμα, καλή δομή και ζουμερές τανίνες. Επίγευση μεσαίου+ μήκους. Ευγενές και ντελικάτο. Για επανεκτίμηση. 90/100

Κουφή Ρώγα, Ξυδάκης

93 φιάλες έμπνευσης για αυτό το σπάνιο σταφύλι από το Οινοποιείο του Ξυδάκη. Ανοιχτό λεμονί χρώμα. Μέτριας έντασης μύτη με το μέταλλο και το ορυκτό να συνδιαλέγονται σε πρώτο χρόνο. Σημειώνω: χαλκός, ορυκτό αλάτι. Στη συνέχεια ζαχαρωμένο λουλούδι, αλλά και απροσδιόριστες βοτανικές νότες. Μια ιδέα από χόρτο στο τέλος (πικραλίδα;). Στόμα ανάλογης έντασης με την κομπόστα ροδάκινο και το βερίκοκο να βρίσκονται σε πρώτο πλάνο. Λιπαρός όγκος, μνήμες από βούτυρο γάλακτος, χοντρό αλάτι και αλμυρό βούτυρο. Αυτή η υφάλμυρη αίσθηση δένει αρμονικά με τη μελένια υφή προσδίδοντας χαρακτήρα. Ήπια οξύτητα που ωστόσο εξισορροπείται από την λιπαρότητα. Επίγευση μεσαίου μήκους. Πολύ ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο. 89/100

 

Κούτελα, Ξυδάκης, 2017

Χρώμα πορφυρό μεσαίου βάθους. Μύτη υψηλής έντασης αρκετά ρουστίκ. Το γλυκό φρούτο παντρεύεται με το ζαχαρωμένο λουλούδι. Έντονες πικάντικες νότες που παραπέμπουν σε κανέλα και μοσχοκάρυδο. Υψηλής έντασης και στο στόμα με το μαύρο μούρο και το άγριο κεράσι να κυριαρχούν. Λικέρ βύσσινο και μαρμελάδα δαμάσκηνο ακολουθούν. Κανέλα και μοσχοκάρυδο επιμένουν. στο τελείωμα αναφορές σε πικρή σοκολάτα. Μεσαίου όγκου σώμα, τονισμένο αλκοόλ, ζουμερές και αρκετά γλυκές τανίνες. Επίγευση μακρά. Απολαυστικό μες στα ελαττώματά του. 87+/100

Στυλοβάτης, Άωτον, 2019

Ένα blend από σαββατιανό και ροδίτη είναι αυτό το υπέροχο κρασί από την Αττική που θυμίζει έντονα νυχτέρι (τρύγος νυχτερινός γαρ). Χρώμα ανοιχτό χρυσό, λαμπερό. Μύτη μεσαίας+ έντασης με έντονες αναφορές σε περγαμόντο, κυδώνι και ξύσμα πορτοκαλιού. Ανθόμελο και κερήθρα έπονται αμέσως μετά, ενώ ευδιάκριτες είναι και ορυκτές που παραπέμπουν σε βότσαλο. Στόμα ανάλογης έντασης και αξιοσημείωτης συμπύκνωσης. Το κυδώνι, το σαγκουίνι και το ώριμο ροδάκινο κυριαρχούν. Μέτριας+ έντασης οξύτητα, αρκετό αλκοόλ και σχετικά μεγάλου μήκους μελένια επίγευση. Εξαιρετικό! 88+/100

 

Μαυροτράγανο, Ξυδάκης, 2020

Χρώμα σκούρο βυσσινί, ιώδεις ανταύγειες, γκρίζο στεφάνι. Συναρπαστική μύτη, μεσαίας+ έντασης όπου το φρέσκο, σκούρο φρούτο (και κυρίως το μούρο) αποθεώνεται. Φραμπουάζ, ζουμερό μωβ βατόμουρο, σμέουρο, ακάι μπέρι αλλά και μύρτιλο απαρτίζουν ένα αιθέριο μπουκέτο. Κάποια στιγμή νομίζεις πως έχεις μπροστά σου μια τάρτα μούρων. Σε δεύτερο χρόνο έρχεται ο μωβ ανθός, με τη βιολέτα και τη λεβάντα να προεξέχουν. Στόμα πολύ πληθωρικό και σαρκώδες, το οποίο χαράκτηρίζεται από την ένταση και την φρεσκάδα του φρούτου. Βατόμουρο, σμέουρο, φραμπουάζ και μύρτιλο πρωταγωνιστούν. Ακολουθεί το μωβ λουλούδι και κυρίως η βιολέτα. Σε δεύτερο χρόνο το κακάο και η σοκολάτα πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο. Αρκετά λιπαρό, μνήμες από βούτυρο γάλακτος. Στρογγυλό,  μεταξένιο και υποδειγματικά ραφιναρισμένο. Σώμα μεσαίου+ όγκου και σοκολατένια επίγευση μεγάλου μήκους. Πραγματικά αξιομνημόνευτο. Δεν ήθελα να τελειώσει! Τι του λείπει; Η πολυπλοκότητα ίσως, απ' όλα τα υπόλοιπα διαθέτει. 92/100

Ξερομαχαιρού, Ξυδάκης

Xρώμα βαθύ λεμονί, χρυσαφιές ανταύγειες. Μύτη μεσαίας έντασης αρκετά ιδιάζουσα. Στάχτη και καμένο σπίρτο σε πρώτο χρόνο. Μνήμες από γύρη και αγριολούλουδο ακολουθούν. Μια επίμονη υπενθύμιση από βολβούς και λάχανο στο τέλος. Προσπαθώ να βρω την αίσθηση, την ακολουθία. Προβληματίζομαι. Το στόμα δεν μου δίνει απαντήσεις. Κουκούτσι πυρηνόκαρπων, για την ακρίβεια ο πικρός πυρήνας του βερίκοκου έρχεται σχεδόν αμέσως στο μυαλό. Λάχανο και νεροκολοκύθα ακολουθούν. Λιπαρή, σχεδόν βουτυρώδης υφή. Μια υποψία από ορυκτό στο τέλος. Οξύτητα ήπια, επίγευση μεσαίου- μήκους. Από τα πιο παράξενα κρασιά που έχω πιει αναμφίβολα. Δεν με κέρδισε, μα ίσως το αδικώ. 80/100

 

Κτήμα Πουλτσίδη, Κάρυος Γη Sauvignon Blanc, 2020

Ανοιχτό λεμονί χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης που εντυπωσιάζει με την πληθωρικότητά της. Φρεσκοκομμένο χόρτο, χλόη, αγιόκλημα, αλλά και φρέσκο πεπόνι, λάιμ, ώριμο αχλάδι, πράσινο μήλο και πράσινη πιπεριά απαρτίζουν ένα αιθέριο μπουκέτο που ιντριγκάρει. Στο στόμα το φρούτο συνεχίζει με την ίδια ένταση. Φρέσκο λεμόνι, λάιμ, αχλάδι και πεπόνι συνδιαλέγονται με το άγριο χόρτο την πράσινη πιπεριά. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα φρουτώδες και ίσως "φλύαρο" sauvignon από τη Θεσσαλία, το οποίο όμως διαθέτει νεύρο. "Αγίασμα",  αναφώνησε κάποιος στο τραπέζι. Σε κάθε περίπτωση μια ευχάριστη έκπληξη. 87+/100 

Κτήμα Πουλτσίδη, Κάρυος Γη Ερυθρός, 2017

Ένα blend από αγιωργήτικο και λημνιώνα είναι ο ερυθρός αυτός οίνος του Κτήματος Πουλτσίδη. Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους. Μύτη μεσαίας+ έντασης ιδιαίτερη που "φωνάζει" βαρέλι, με έντονες αρχικά παραπομπές σε καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, όπου προελαύνουν το φουντούκι και το φιστίκι. Βανίλια και βούτυρο γάλακτος παίρνουν τη σκυτάλη, ενώ έπειτα ακολουθούν αδρές νότες μπαχαρικών (μνήμες από σπασμένο μοσχοκάρυδο και πρόκα γαρύφαλλο). Που είναι το φρούτο; Πάμε στο στόμα. Μέτριας έντασης αρώματα όπου βγαίνουν στην επιφάνεια το μαύρο μούρο και το άγριο κεράσι. Οι καβουρδισμένοι ξηροί καρποί και το στικ βανίλιας εμμένουν κι επιμένουν. Νότες σοκολάτας στο τελείωμα. Μεσαίου όγκου σώμα, μαλακωμένες τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. Ρουστίκ με το βαρέλι να προεξέχει. Όχι του γούστου μου, αν και άρεσε στους υπόλοιπους. 84/100

Καραβιτάκης, Ελιά Βιδιανό, 2019

 

Χρώμα ανοιχτό λεμονί, θολό. Μύτη μεσαίας έντασης. Μνήμες από περγαμόντο, βερίκοκο και άγριο κίτρο σε πρώτο χρόνο. Διακριτικό άγγιγμα του βαρελιού, μια υπόμνηση από γλυκό ξύλο. Ένα μπουκέτο από αγριολούλουδα στη συνέχεια. Σε δεύτερο χρόνο αναφορές σε τσουρέκι (κρούστα), βανίλια και βούτυρο. Το φρούτο εξελίσσεται κι εμπλουτίζεται, αρώματα από κυδώνι και γκρέιπφρουτ μένουν στο ποτήρι. Στόμα ανάλογης έντασης με το φρέσκο βερίκοκο, το λευκό ροδάκινο και το περγαμόντο να πρωταγωνιστούν. Στην εξέλιξη, νύξεις από πορτοκαλόφλουδα και ξύσμα από λάιμ. Λιπαρότητα και υφάλμυρη αίσθηση. Αλμυρό βούτυρο, φρυγανιά. 'Ογκος, υψηλής έντασης οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Δεν θέλεις να τελειώσει. Κομψότητα και κλάση. 91+/100

Ασύρτικο, Οινοποιεία Αϊβαλή 2019

 

Μέτριο λεμονί χρώμα. Μύτη μεσαίας έντασης που "φωνάζει" βαρέλι. Αναφορές σε σανταλόξυλο, βανίλια, κρούστα τσουρεκιού και κρεμ μπρουλέ σε πρώτο χρόνο. Το αποξηραμένο βερίκοκο και το περγαμόντο παίρνουν τη σκυτάλη. Τελείωμα με μια ιδέα από ζαχαρωμένο λεμόνι. Στόμα παχύ και λιπαρό, ανάλογης έντασης. Το κυδώνι, το περγαμόντο και το αποξηραμένο βερίκοκο κυριαρχούν στην παλέτα, ενώ το βαρέλι είναι ευδιάκριτο με όλες τις αναγωγές της μύτης. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Δεν είμαι λάτρης, πλην εξαιρέσεων, των βαρελάτων λευκών και θεωρώ πως αυτό το κρασί δεν έχει τίποτε άλλο να προσθέσει πέρα από τα συνηθισμένα. Μια φτηνή εναλλακτική για να συνοδέψει τη γαλοπούλα τα Χριστούγεννα. Σε σχέση με την τιμή του τίμιο πάντως. Γι' αυτό και 85+/100.

Δέσπω, Ξυδάκης

Χρώμα σκούρο σομόν με πορτοκαλί ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη, ελαφρώς οξειδωτική (αναφορές σε ρινίσματα σιδήρου) και η οποία παραπέμπει σε περγαμόντο και αποξηραμένο πορτοκάλι. Στόμα ανάλογης έντασης με τη φλούδα του πορτοκαλιού και του μανταρινιού να πρωταγωνιστούν. Λιπαρή υφή και ορυκτές, αλατώδεις νύξεις. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Θέλει φαγητό, ιδανικά συνοδεύει λαδερό. Δύσκολο. 81/100

 

Πνευματικάκης, 2 Αγριελιές Ασύρτικο, 2019

Ανοιχτό λεμονί χρώμα. 'Ηπια, ντροπαλή μύτη που παραπέμπει σε αγριολούλουδο και άνθη πορτοκαλιάς. Το λευκό φρούτο ξεπροβάλλει στη συνέχεια, με μια αμυδρή υποψία από ροδάκινο ή από άγουρο ανανά. Μύτη μεσαίας έντασης όπου τα εσπεριδοειδή βγαίνουν στο προσκήνιο. Φλούδα λεμονιού, λάιμ, πορτοκάλι και ζουμερό μανταρίνι στην παλέτα. Μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου- μήκους επίγευση. Ένα ευκολόπιοτο κι ευχάριστο ασύρικο χαμηλών τόνων. 83/100

Καραβιτάκης, Κοτσιφάλι-Μαυροτράγανο, 2019

 

Χρώμα μπορντό μεσαίου βάθους, γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη με αρχικές ζωικές αναφορές (πετσί, δέρμα). Το μαύρο κεράσι και το μούρο επισημαίνουν το φρούτο. Αδρές πικάντικες νότες που παραπέμπουν σε κανέλα, μοσχοκάρυδο, κάρδαμο και σπασμένα πολύχρωμα πιπέρια. Στόμα ανάλογης έντασης με το μαύρο μούρο και το κεράσι να κυριαρχούν. Τα πιπέρια υπογραμμίζουν τον πικάντικο χαρακτήρα του οίνου. Σώμα μεσαίου- μήκους, σχεδόν λιωμένες τανίνες, μεσαίου- μήκους επίγευση. 82/100

Bodegas Ponce, Clos Lojen Bobal, 2019

Χρώμα ρουμπινί μεσαίου βάθους. Πανδαισία αρωμάτων στη μύτη όπου το ζουμερό φρούτο βγαίνει στο προσκήνιο. Μαύρο μούρο, φραμπουάζ και βύσσινο πρωταγωνιστούν. Ροζ ανθάκια τριαντάφυλλου στη συνέχεια αλλά και ξύλο κανέλας. Μωβ λουλούδια, λεβάντα και βιολέτα ακολουθούν. Νοτισμένο χώμα. Το μπουκέτο κλείνει με μια ιδέα από γλυκόριζα. Στόμα μεσαίας έντασης όπου το φρούτο πρωταγωνιστεί. Μικρόρωγα φρούτα του δάσους, μαύρο μούρο, κεράσι και δαμάσκηνο στην παλέτα. Το μαύρο πιπέρι προσδίδει μια πικάντικη νότα. Πολύχρωμοι ανθοί με αιθέρια αρώματα κλέβουν την παράσταση. Μεσαίου όγκου σώμα, καλολειασμένες τανίνες και μεσαίου μήκους επίγευση. Απόλυτη αξία! Σε τυφλή δοκιμή ίσως το κοστολογούσα στο υπερδιπλάσιο της τιμής του. 88/100

Lapis Luna, Pinot Noir, 2018

Μέτριο ρουμπινί χρώμα. Μύτη μεσαίας έντασης όπου το σμέουρο και η φράουλα ξεμυτίζουν σε πρώτο χρόνο. Αδρές βοτανικές και γήινες νότες, οι οποίες παραπέμπουν σε δεντρολίβανο, μαύρο τσάι και βρεγμένα φύλλα. Στόμα ανάλογης έντασης όπου το κόκκινο φρούτο πρωταγωνιστεί. Το σμέουρο, η φράουλα, το μύρτιλο και το κόκκινο κεράσι  συνδιαλέγονται με το μαύρο πιπέρι, τον κέδρο και τη βανίλια. Τελείωμα με έντονες νότες από πικρή σοκολάτα. Ζουμερές τανίνες και πολύ καλή δομή. Σώμα μεσαίου όγκου και μακράς διάρκειας επίγευση. Νόστιμο κι απολαυστικό. Εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής. 89/100

 

Les Escures, Fabien Jouves, 2020

Χρώμα σκούρο πορφυρό με ιώδεις ανταύγειες (όταν αδειάζει το ποτήρι βλέπεις μωβ δάκρυα). Μύτη μεσαίας έντασης με έντονες αναφορές σε ώριμο δαμάσκηνο, μύρτιλο και κασίς. Στόμα ανάλογης έντασης όπου το ζουμερό φρούτο κυριαρχεί. Δαμάσκηνο, μύρτιλο. μαύρο μούρο, μαύρη σταφίδα και άγριο βύσσινο πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο. Μια ιδέα από μαύρο τσάι έρχεται αμέσως μετά. Επίμονες αναφορές σε μαύρη σοκολάτα στο τελείωμα. Μεσαίου όγκου σώμα, βελούδινες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Φρουτώδες, μεταξένιο και σαρκώδες. Όχι πολύπλοκο, ωστόσο εξαιρετικά ευχάριστο. 87+/100

 

Tenuta Tascante, Ghia Nera Etna Rosso, 2017

 

Χρώμα μέτριο ρουμπινί. ημιδιαφανές. Αιθέρια μύτη μεσαίας έντασης, η οποία σε πρώτο χρόνο παραπέμπει σε φραμπουάζ και πετροκέρασο. Ανθικές αναφορές στη συνέχεια που φέρνουν στο νου λεβάντα και βιολέτα. Νύξεις μπαχαρικών που θυμίζουν γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο. Στόμα ανάλογης έντασης με το φρέσκο κόκκινο φρούτο να είναι στο προσκήνιο. Φραμπουάζ, φράουλα και σμέουρο πρωταγωνιστούν. Αστεροειδής γλυκάνισος, κανέλα και πιπέρι προσδίδουν πικάντικες νότες. Μια ιδέα από κακάο που επιμένει. Ορυκτές νύξεις φέρνουν στο νου γραφίτη και μαύρη πέτρα. Τονισμένη οξύτητα, σώμα μετρίου όγκου, ήπιες τανίνες, ωστόσο ζουμερές. Επίγευση μεσαίου μήκους. Ένα ενδιαφέρον ερυθρό από τα ηφαιστειογενή εδάφη της Σικελίας. 88/100