Ανοιχτό λεμονί χρώμα. Μύτη μεσαίας+ έντασης που εντυπωσιάζει με την πληθωρικότητά της. Φρεσκοκομμένο χόρτο, χλόη, αγιόκλημα, αλλά και φρέσκο πεπόνι, λάιμ, ώριμο αχλάδι, πράσινο μήλο και πράσινη πιπεριά απαρτίζουν ένα αιθέριο μπουκέτο που ιντριγκάρει. Στο στόμα το φρούτο συνεχίζει με την ίδια ένταση. Φρέσκο λεμόνι, λάιμ, αχλάδι και πεπόνι συνδιαλέγονται με το άγριο χόρτο την πράσινη πιπεριά. Μέτριας+ έντασης οξύτητα και μεσαίου μήκους επίγευση. Ένα φρουτώδες και ίσως "φλύαρο" sauvignon από τη Θεσσαλία, το οποίο όμως διαθέτει νεύρο. "Αγίασμα", αναφώνησε κάποιος στο τραπέζι. Σε κάθε περίπτωση μια ευχάριστη έκπληξη. 87+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου