Χρώμα σκούρο βυσσινί, ιώδεις ανταύγειες, γκρίζο στεφάνι. Συναρπαστική μύτη, μεσαίας+ έντασης όπου το φρέσκο, σκούρο φρούτο (και κυρίως το μούρο) αποθεώνεται. Φραμπουάζ, ζουμερό μωβ βατόμουρο, σμέουρο, ακάι μπέρι αλλά και μύρτιλο απαρτίζουν ένα αιθέριο μπουκέτο. Κάποια στιγμή νομίζεις πως έχεις μπροστά σου μια τάρτα μούρων. Σε δεύτερο χρόνο έρχεται ο μωβ ανθός, με τη βιολέτα και τη λεβάντα να προεξέχουν. Στόμα πολύ πληθωρικό και σαρκώδες, το οποίο χαράκτηρίζεται από την ένταση και την φρεσκάδα του φρούτου. Βατόμουρο, σμέουρο, φραμπουάζ και μύρτιλο πρωταγωνιστούν. Ακολουθεί το μωβ λουλούδι και κυρίως η βιολέτα. Σε δεύτερο χρόνο το κακάο και η σοκολάτα πλημμυρίζουν τον ουρανίσκο. Αρκετά λιπαρό, μνήμες από βούτυρο γάλακτος. Στρογγυλό, μεταξένιο και υποδειγματικά ραφιναρισμένο. Σώμα μεσαίου+ όγκου και σοκολατένια επίγευση μεγάλου μήκους. Πραγματικά αξιομνημόνευτο. Δεν ήθελα να τελειώσει! Τι του λείπει; Η πολυπλοκότητα ίσως, απ' όλα τα υπόλοιπα διαθέτει. 92/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου