Παρασκευή 19 Αυγούστου 2016

Καλογέρι Cabernet Sauvignon, Παπαγιαννάκος, 2011


Χρώμα βαθύ μπορντώ με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε δέρμα, κόκκους καφέ και βανίλια, ενώ σε δεύτερο χρόνο αναδύονται νότες από υγρό χώμα και πηλό, αποξηραμένο δαμάσκηνο και μαύρη σταφίδα. Ανάλογης έντασης στόμα, αρκετά αλκοολικό, το οποίο διατηρεί τον χαρακτήρα της μύτης, πλαισιώνοντάς τον με αδρές νύξεις γλυκόριζας. Μεσαίου+ όγκου σώμα, αιχμηρές τανίνες που 'δαγκώνουν', μεσαίου+ μήκους επίγευση. 83/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου