Δευτέρα 27 Ιουλίου 2015

Σαντορίνη, Santo Wines, 2014


Λευκόχρυσο λαμπερό χρώμα. Μύτη μεσαίας έντασης που παραπέμπει σε ξίσμα λεμονιού και βρεγμένο βότσαλο. Στόμα μεσαίας+ έντασης και αρκετά νευρικό. Το λεμόνι και το λάιμ κυριαρχούν στην παλέτα συνεπικουρούμενα από νότες πορτοκαλιού και γκρέιπφρουτ. Αξιοσημείωτη ορυκτότητα (μνήμες από βότσαλο, θαλασσοδαρμένο βράχο) και κοφτερή οξύτητα. Μεσαίας+ διάρκειας επίγευση. Τυπικό ασύρτικο, χωρίς πολυπλοκότητες, απλό, ωστόσο ασύρτικο. 87/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου