Χρώμα κεχριμπαρί ή βαθύ ροδί. Αφρισμός κατά την εκχύλιση, από μακριά στο ποτήρι μοιάζει με μπύρα. Πολύπλοκη μύτη, φέρνει στο νου μαγιά και ζύμη, αλλά και μια πληθώρα φρούτων όπως φράουλα, αποξηραμένο σμέουρο, ξύσμα πορτοκαλιού και φλούδα γρκέιπφρουτ. Στην εξέλιξη μνήμες από τριαντάφυλλο, μαλλί της γριάς και κρούστα βουτυρωμένου ψωμιού. Γεμίζει το στόμα με αρώματα. Αποξηραμένο λεμόνι και πορτοκάλι, γλυκιά ντομάτα και μια νότα από καραμέλα βουτύρου. Απαλός αφρισμός και ήπια οξύτητα. Μακρά φρουτώδης επίγευση. Πίνεται εύκολα και μόνο του. Τα Pet Nat μού αρέσουν. Είναι προσιτά, ευκολόπιοτα και, πάνω απ' όλα, νόστιμα. 90+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου