Σάββατο 18 Απριλίου 2015

Clos Floridene, Graves, 2011


Χρώμα χρυσόξανθο, ανοιχτό. Στη μύτη αιθέρια σαγηνευτικά αρώματα τροπικών φρούτων αλλά και βοτάνων. Ανανάς, άγριος μάραθος, φύλλα μέντας, σιταρόχορτο, λέμονγκρας, πευκοβελόνες και λευκό πιπέρι κερδίζουν σε ένταση αλλά κι εξελίσσονται με τον χρόνο. Στόμα υψηλής έντασης με αρώματα που παραπέμπουν σε φρεσκοκομμένο ανανά,  ζουμερό πεπόνι, λευκόσαρκο  ροδάκινο και ώριμο βερύκοκο. Σε δεύτερο χρόνο αναφορές σε γλυκολέμονο, φλούδα νεραντζιού και θυμαρίσιο μέλι. Υψηλή οξύτητα και μακρά επίγευση. Ένα κρασί ορισμός της κομψότητας. 93/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου