Δευτέρα 13 Απριλίου 2015

Ένστικτο Λευκός, Silva, 2013


Χρώμα χρυσό ανοιχτό. Μύτη με έντονο τον χαρακτήρα πυρηνόκαρπων φρούτων (ροδάκινο, βερίκοκο) αλλά και με νότες από φλούδα κυδωνιού και γλυκιά βανίλια. Στόμα υψηλής έντασης, με αρώματα που φέρνουν μνήμες από υπερώριμα βερίκοκα, ροδάκινα και γερμάδες αλλά και λίγο από ανανά. Κρούστα τσουρεκιού, τριμμένη φρυγανιά, βούτυρο γάλακτος αλλά και αμύγδαλα συμπληρώνουν την παλέτα. Μια υπέροχη λιπαρότητα 'παιχνιδίζει' στον ουρανίσκο. Σώμα με όγκο, μέτρια οξύτητα και σχετικά μακρά επίγευση. 90+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου