Χρώμα σταχυού πολύ ανοιχτό. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει αρχικά σε μήλο, αχλάδι, φρουτόκρεμα (;) και ροδάκινο, ενώ με το χρόνο αναδύονται αρώματα από πράσινη μπανάνα και βανίλια. Το στόμα παρουσιάζεται κάπως διαφορετικό από τη μύτη καθώς το βερίκοκο κυριαρχεί, συνεπικουρούμενο από φλούδα γιερμά και αδρές νότες εσπεριδοειδών (γκρέιπφρουτ, ξίσμα λεμονιού). Ως δεύτερες αναφορές νύξεις από ευκάλυπτο και μέντα αλλά και μια ιδέα από πολύ άγουρο και ξινό φρούτο (σταφύλι ή κορόμηλο). Επίσης μια μακρινή υπενθύμιση από χοντρό αλάτι και μια αμυδρή ιδέα από πικρό σιρόπι (;). Σώμα με όγκο, μέτρια οξύτητα και μεσαίας διάρκειας επίγευση που αφήνει μια πικράδα. 82/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου