Τρίτη 29 Μαΐου 2018

Jim Barry, Assyrtiko, 2017


Χρώμα υποκίτρινο προς λευκό. Ήπια μύτη με νότες ορυκτότητας (βότσαλο) αλλά και με αδρές νύξεις από λεμόνι και λεμονανθούς. Στόμα μεσαίας έντασης με αναφορές σε εσπεριδοειδή (λεμόνι, πορτοκάλι, μανταρίνι, γκρέιπφρουτ) σε ορυκτό πάντα φόντο. Τραγανή, υψηλή οξύτητα και λεμονάτη επίγευση μεσαίου+ μήκους. Αυστηρό και ιδιαίτερα ενδιαφέρον νεοκοσμικό ασύρτικο. Θα ήθελα να δοκιμάσω την ίδια φιάλη μετά από 3-4 χρόνια. 88+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου