Κυριακή 1 Ιουλίου 2018

Μικρή Ευγενική, Ευφροσύνη, 2016


Χρώμα ρουμπινί λαμπερό και ημιδιαφανές. Μεσαίας έντασης μύτη που παραπέμπει σε ξύλο κανέλας, μοσχοκάρυδο και στικ βανίλιας, ενώ το φρούτο εκφράζεται με νότες από κόκκινο κεράσι και άγρια φράουλα. Σε δεύτερο χρόνο μια ιδέα από ευκάλυπτο. Μεσαίας έντασης στόμα όπου κυριαρχεί το ζουμερό και γλυκό φρούτο. Στην παλέτα φράουλα, πετροκέρασο, φραγκοστάφυλλο, μαρμελάδα βύσσινο και ζουμερή βανίλια. Υψηλή οξύτητα, βελούδινες τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. Μια σχετικά καλή έκφραση από αυτή την δύστροπη ποικιλία. 86/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου