Κυριακή 15 Ιουλίου 2018

Οινοποιείο Τσιάκκας, Ξυνιστέρι, 2017


Χρώμα λεμονοπράσινο, ποτήρι με δάκρυα. Μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει μνήμες από λεμονανθούς καθώς και από λάιμ και ανανά. Ευδιάκριτες ορυκτές νότες. Στόμα μεσαίας έντασης το οποίο παραπέμπει σε λεμόνι, ανανά, βερίκοκο, λευκόσαρκο ροδάκινο και ζουμερό νεκταρίνι. Μέτριας+ έντασης οξύτητα που, συνεπικουρούμενη από τις ορυκτές νύξεις, προσδίδει τραγανότητα. Μεσαίας διάρκειας επίγευση! Ο απόλυτος συνδυασμός με σκουμπρί στα κάρβουνα! 89+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου