Χρώμα χρυσό. Μεσαίας έντασης μύτη που φέρνει μνήμες από ώριμο βερίκοκο και κυδώνι. Ροζ αλάτι και ορυκτές νότες στο βάθος. Μεσαίας+ έντασης στόμα με κυρίαρχες αναφορές το ώριμο βερίκοκο, την κομπόστα ροδάκινο, τον γερμά αλλά και την μπανάνα. Μια αίσθηση αλμύρας επίσης που παραπέμπει σε χοντρό αλάτι. Μέτριας έντασης οξύτητα, έντονη λιπαρότητα που προσδίδει χαρακτήρα, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Πολύ ιδιαίτερο και αναμφίβολα ενδιαφέρον! 90/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου