Σάββατο 22 Σεπτεμβρίου 2018

Esprit d' Aqueria, Chateauneuf du Pape, 2015


Χρώμα σκούρο μπορντό με γκρίζες ανταύγειες. Υπέροχη μύτη μεσαίας έντασης, η οποία αρχικά παραπέμπει σε λικέρ τσέρι, κεράσι, βύσσινο και μούρο. Νοτισμένο χώμα στη συνέχεια καθώς και νότες από θυμάρι και δεντρολίβανο. Μωβ λουλούδια, βιολέτα και νύξεις από κόκκινο πιπέρι κλείνουν το μπουκέτο. Στόμα ανάλογης έντασης όπου εξελίσσει τις αναφορές της μύτης. Μούρο και γλυκό κεράσι δίνουν έμφαση στο φρούτο. Σώμα μεσαίου όγκου, νευρικές αλλά καλοδομημένες τανίνες (απαιτούν πρωτεΐνη), μεσαίου+ μήκους επίγευση. 90+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου