Βαθύ ερυθρό στο ποτήρι. Η μύτη, μεσαίας προς υψηλής έντασης, σαγηνεύει και προδίδει κλάση: ώριμο κόκκινο φρούτο —κεράσι, βύσσινο, κόκκινο μούρο— συνοδεύεται από διακριτικές νότες δρυός, σανταλόξυλου και βανίλιας. Νύξεις μπαχαρικών θυμίζουν κανέλα και γαρύφαλλο. Αίσθηση καπνού και φύλλων πούρου, μαζί με μνήμες κακάο και μια λεπτή αίσθηση αλατότητας, προσθέτουν βάθος και πολυπλοκότητα. Στο στόμα, το κρασί εκφράζει ζουμερά κόκκινα φρούτα, συνοδευόμενα από πικάντικες νύξεις μπαχαρικών, γλυκού πιπεριού και κανέλας, ενώ η σοκολατένια επίγευση και οι μεταλλικές νότες ολοκληρώνουν την εμπειρία. Το σώμα μεσαίου όγκου, οι ζουμερές ώριμες τανίνες και η εξαιρετική δομή του προσφέρουν μακρά και ικανοποιητική επίγευση. Ένα κρασί ισορροπημένο, κομψό και πλήρες, που συνδυάζει φρουτώδη φρεσκάδα, πικάντικη πολυπλοκότητα και λεπτές νότες ξύλου. Εκπληκτική δομή και μακρά επίγευση. 92+/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου