Χρώμα χρυσόξανθο. Μύτη ιδιαίτερη κι έντονη που παραπέμπει σε ώριμο βερίκοκο, τροπικά φρούτα και κρούστα τσουρεκιού. Στόμα μεστό, με όγκο και κομψότητα Αποξηραμένα βερίκοκα, ώριμος γερμάς και μέλι στον ουρανίσκο. Με το χρόνο και νέες αναφορές; υγρό ξύλο, πάστα φλώρα, καψαλισμένη ζάχαρη, φουντούκι, μια ιδέα κριθάρι και ξύσμα λεμονιού. Το βαρέλι αναδεικνύει και δεν 'καπελώνει' το φρούτο. Όγκος, λιπαρότητα και μέτριας έντασης οξύτητα. Επίγευση μακρά. 91/100
να συμπληρώσω ότι πρόκειται για οίνο με "προσωπικότητα" και πολύ χαρακτηριστική οξύτητα. Μία σίγουρη επιλογή...
ΑπάντησηΔιαγραφή