Σάββατο 4 Οκτωβρίου 2014

Bava di Gavi, Cor de Chasse, 2012


Χρώμα χρυσοπράσινο διαυγές, με πρασινωπές ανταύγειες. Μύτη έντονη, φέρνει στο νου ξίσμα λάιμ, αχλάδι και μήλο. Στο στόμα το κρασί διαθέτει ένταση και νεύρο. Συμπυκνωμένα αρώματα λεμονιού, αχλαδιού και κομπόστας μήλου στην παλέτα. Κοφτερή οξύτητα και μεταλλικότητα που παραπέμπει σε ρινίσματα χαλκού. Μακρά και πληθωρική επίγευση. 91+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου