Χρώμα χρυσοκίτρινο, λαμπερό. Μύτη έντονη που παραπέμπει σε λευκόσαρκο ροδάκινο, αμύγδαλο αλλά και σε κρούστα τσουρεκιού και κόρα ψωμιού. Στο στόμα ώριμος γερμάς, μαρμελάδα βερύκοκο, μπανάνα, ανανάς, μια ιδέα λεμόνι καθώς και αδρές νύξεις ξηρών καρπών όπως αμύγδαλο, φουντούκι αλλά και καβουρδισμένο κουκουνάρι. Νότες από βούτυρο και μέλι συμπληρώνουν την παλέτα, η οποία εκδηλώνει όλα τα τυπικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Υψηλή οξύτητα και μακρά επίγευση. Μια απολαυστική Βουργουνδία! 92/100
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου