Παρασκευή 25 Δεκεμβρίου 2015

Syrah, Kitrvs, 2012


Χρώμα σκούρο μπορντό με γκρίζες ανταύγειες. Μύτη μεσαίας+ έντασης που παραπέμπει σε βύσσινο, αγριοκέρασο. Σε δεύτερο χρόνο σπασμένα πιπέρια αλλά και γήινες νότες (ρίζες, νοτισμένο χώμα). Στόμα ανάλογης έντασης με διαρκώς εξελισσόμενο χαρακτήρα. Σταδιακά αναδύονται αρώματα από αποξηραμένο δαμάσκηνο, κεράσι, μαύρη σοκολάτα  και μοσχοκάρυδο. Μια ιδέα από γλυκόριζα στο τέλος. Σώμα με όγκο, τανίνες άγουρες ακόμη, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Έχει μέλλον! 87+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου