Πέμπτη 15 Δεκεμβρίου 2016

Κόκκινη Πέτρα, Στεργίου, 2009


Χρώμα ρουμπινί ημιδιαφανές. Μύτη ήπιας έντασης με αναφορές σε μαύρο πιπέρι, σουμάκ και δέρμα, ενώ το φρούτο εκφράζεται με αδρές νότες αγριοκέρασου, βατόμουρου και -ίσως- σύκου. Μεσαίας έντασης στόμα που ακολουθεί σε γενικές γραμμές τη μύτη. Μεσαίου όγκου σώμα, σχετικά  'ατίθασες' τανίνες, μεσαίου μήκους επίγευση. 83/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου