Κυριακή 25 Δεκεμβρίου 2016

Νάουσα, Διαμαντάκος, 2012


Χρώμα ρουμπινί ημιδιαφανές με γκρίζες ανταύγειες. Μεσαίας έντασης μύτη, η οποία φέρνει μνήμες από νωπό χώμα και πηλό, ρίζες και μανιτάρια καθώς και από όλα τα χαρακτηριστικά αρώματα της ποικιλίας (λιαστή ντομάτα, δαφνόφυλλο, πατέ ελιάς). Το στόμα ακολουθεί τη μύτη και σε ένταση και σε χαρακτήρα, προσθέτοντας μια ιδέα από φραγκοστάφυλλο και μια νότα από γλυκόριζα. Ελαφρύ σώμα, στιβαρές τανίνες, μεσαίου+ μήκους επίγευση. Μια απολαυστική Νάουσα! 88+/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου