Κυριακή 15 Ιανουαρίου 2017

Castello della Sala, 'San Giovanni della Sala', Orvieto Classico Superiore, 2015


Χρώμα λεμονοπράσινο λαμπερό. Μύτη αρχικά ανθική, μεσαίας έντασης, η οποία παραπέμπει σταδιακά σε φρέσκο λεμόνι, ξινόμηλο αλλά και σε θυμάρι. Στόμα μεσαίας+ έντασης ανεπαίσθητα λιπαρό, με αναφορές σε πράσινο μήλο, αχλάδι, λευκόσαρκο ροδάκινο καθώς και σε τροπικά φρούτα (ανανάς, παπάγια). Στο τελείωμα μια νότα από ανθόμελο. Σώμα μεσαίου όγκου, μέτρια οξύτητα, μεσαίας διάρκειας επίγευση. 87/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου