Τρίτη 26 Φεβρουαρίου 2019

Louis Cheze, Marsanne, 2016


Χρώμα χρυσόξανθο ανοιχτό και λαμπερό. Μύτη μέτριας έντασης που παραπέμπει αρχικά σε γλυκό λουλούδι, γύρη, μέλι και κερήθρα. Λευκόσαρκο ροδάκινο επισημαίνει το φρούτο. Βοτανικές νότες σε δεύτερο χρόνο (λευκό τσάι, φασκόμηλο), αλλά και μια απροσδιόριστη ορυκτή επισήμανση. Τελευταία σημείωση: άχνη ζάχαρη. Ανάλογης έντασης στόμα με το ροδάκινο και το βερίκοκο να κυριαρχούν συνεπικουρούμενα από αδρές νότες βανίλιας (στικ). Σώμα με όγκο, λιπαρότητα, μέτριας έντασης οξύτητα, μεσαίου μήκους επίγευση. Ευχάριστο! 87/100

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου